Nové lahodné saláty - slavnostní stolní dekorace

"Caesar", "Olivier" a "Mimosa" jste unaveni z vaší objednávky? Chcete příjemně překvapit své hosty? Pak Vám nabídneme nové lahodné saláty. V článku najdete několik jednoduchých receptů. Přejeme vám kuchařský úspěch!

Nové lahodné saláty: recepty s kuřecím masem a houbami

Číslo varianty 1. Klasický

Seznam produktů:

• 200 g kuřecího filé;
• jedna mrkev;
• vejce - 4 kusy;
• jar konzervovaného hrachu;
• střední cibule;
• brambory - 3 kusy;
• 100 g marinovaných hub;
• hromada zelených cibulí;
• majonéza;
• koření

Vaření:

1. Vařte stanovený počet vajec. Oloupejte brambory a mrkev. Smažte je celý.

2. Umyjte kuřecí maso a poté ho přeneste do pánve se slanou vodou. Vařte až do úplného vaření.

3. Zpracování zeleniny. Vařené brambory a mrkev nakrájené na kostky. Rozložili jsme se do hluboké misky. Tam posíláme rozdrcenou cibuli. Přidejte trochu octa, vody a cukru. V této marinádě by měla zelenina stát 20 minut.

4. Nyní musíte nakrájet zelenou cibuli. Přidejte ji do misky na salát.

5. Nakrájejte okurky na kostky a rozdělte houby na 4 části. Pokud jste si koupili malé žampiony, pak je nakrájíme na polovinu. Do ostatních složek jsme položili talíř.

6. Otevřete nádobu s hráškem. Vypusťte kapalinu. Obsah bank se rozložil v misce na salát.

7. Přísady důkladně promíchejte. Sůl a pepř. Naléváme majonézu. Můžete vyzdobit nádobí listy salátu. Užijte si jídlo!

Číslo varianty 2. "Křepelčí hnízdo"

Složení:

• 100 g šunky;
• vejce - 3 kusy;
• 200 g marinovaných hub;
• brambory - 3 kusy;
• 200 g kuřecího filé;
• rostlinný olej;
• koření;
• majonéza.

Pro křepelčí vejce:

• banda kopru;
• 100 g tvrdého sýra;
• 3 vaječné žloutky ze slepičích vajec;
• česnek;
• trochu majonézy.

Praktická část:

1. Vyčistěte brambory, opláchněte, nakrájejte na proužky a smažte do pánve a přidejte trochu oleje. Neustále míchat. Jakmile se sláma objeví na slámě, můžete požár vypnout.

2. Vroucí kuře ve slané vodě. Pak jej nakrájíme na kousky.

3. Šunka je vyčištěna z filmu. Mletí (s výhodou slámu).

4. Myší vyčistíme z pláště. Střih na polovinu. Oddělte bílé a žloutky. Někteří půjdou o dekoraci a jiní - v salátu. Je nutné štěpit bílkoviny na hrubé struhadle.

5. Houby nakrájené na plátky.

6. Získání tvorby křepelčích vajec. Chcete-li to provést, zlikvidujte žloutek a strouhaný sýr. Do výsledné hmoty přidejte nakrájený česnek a majonézu. Dobře promíchejte. Formujeme několik kuliček, které symbolizují křepelčí vejce.

7. V hluboké salátové misce pošlete kusy kuře, hub a šunky. Smíchejte přísady. Masírujeme majonézou. Uprostřed prohlubujeme. Vložíme do ní křepelčí vejce. Podél hrany distribuujeme slámu brambor. Posypeme pokousanými zelenkami nahoře. No, pokud se "hnízdo" nachází na listí hlávkového salátu. Ukáže se originální a chutné jídlo.

Vaši hosté jistě ocení lahodné nové saláty. Výše popsané recepty mohou být mírně upraveny nebo doplněny některými složkami. Nebojte se experimentovat!

Nejchutnější nové saláty s ovocem

Připravili jste pár vonných pokrmů, ale zdá se vám, že něco chybí? Tabulka vypadá tak jasně a slavnostně? Ovocné saláty pomohou situaci napravit - chutné, nové, jednoduché. Nabízíme dvě zajímavé možnosti.

Ovocný salát se smetanou

Složení:

• 50 g pomerančová kůra;
• 300 g jahod (čerstvé nebo zmrazené);
• 5 lžící. l kokosové hobliny;
• 100 ml pomerančové šťávy;
• 2 lžičky. cukr;
• 5 lžící. l čokoládové lupínky.

Postup vaření:

1. Umyjte jahody. Odstraňte ocasy. Pokud jste koupili zmrazené bobule, pak půl hodiny před vařením salátu, musíte ji rozmrazit.

2. Nakrájejte každou jahodu na 4 díly. Zaslaná do misky na salát.

3. Rozetřete oranžovou kůru. Zaslané na bobule. Posypeme kokosovými vločkami.

4. Bílý krém s cukrem v samostatné desce. Nalijte zadanou částku pomerančový džus. Beat znovu. Výsledný koktejl je přidán do salátové misky k jahodám. Vše dobře promíchejte. Posypeme čokoládovými lupínky. Šalát pošleme do lednice 20-25 minut. Můžete mu sloužit jako dezert.

Pikantní salát s jablky a mandarínky

Balíček jídel:

• 1 sklenice jogurtu;
• dvě jablka;
• sladká paprika - 2 lusky;
• 200 g tvrdého sýra;
• mandarinky - 5 kusů;
• 2 polévkové lžíce. l citronová šťáva;
• 100 g žampionů;
• med a hořčice - 1 lžička.

Vaření:

1. Umyjte jablka. Odstraňte jádro a odlupujte. Buničiny nasekané do kostek.

2. Houby je třeba opláchnout, nakrájet a vařit až do úplného vaření. Pokud by obchod neměl žampiony, neměli byste se bát. Nové lahodné saláty mohou být připraveny z jiných druhů hub.

3. Teď musíme zpracovat papriky. My ho umýváme tekoucí vodou a nakrájíme na kroužky.

4. Odstraňte kůru z mandarinek. Buničina se oddělí na plátky. Volitelně můžete střílet mandarinky do kruhů.

5. Smažte sýr (nejlépe kostičky).

6. Nasaďte na stůl krásnou salátovou misku. Přidáme do něj jablka, pepřové prsteny, mandarinky, nakrájené sýry a vařené houby.

7. Provést doplňování paliva. Chcete-li to udělat, promíchejte med, hořčici, jogurt a citronovou šťávu. Vařená omáčka nalijte salát. Zbývá smíchat přísady a podávat nádobu na stůl.

Vaření pro děti

Naše navržené nové chutné saláty vyzdobí každý stůl. Mohou být podávány jako občerstvení a jako dezert. Nezapomeňte ještě jednou vařit salát pro děti. Doporučujeme vám jednoduchý recept.

Produkty:

• 50 g tvrdého sýra;
• 100 g zakysané smetany;
• balení krabových tyčinek;
• dvě vejce;
• 40 g krekrů;
• Čerstvé okurky - 2 kusy.

Praktická část:

Vařené vajíčka vařené. Vyčistíme je z pláště a nakrájíme na kostky. Nakrájejte strouhaný sýr. Krabové tyčinky a okurky je třeba rozřezat na kostky. Tyto ingredience jsou umístěny v misce na saláty. Přidejte krekery. Naplníme kyselou smetanou. Důkladně promíchejte vše. Sůl podle chuti. Talíř vyjmeme z lednice asi půl hodiny. Salát je velmi něžný.

Na závěr

Článek popisuje nové lahodné saláty, které budou zdobit libovolný prázdninový stůl. Snadno se připravují a nevyžadují použití drahých produktů.