Omelet v multivariačním: recept. Jak udělat omeletu v Redmondu

Je to na snídani, která nejvíce preferuje omeletu. Vyrábí se s mlékem, tvarohem, zeleninou a samozřejmě s masnými výrobky. Ale nakonec můžete jíst každé ráno různé pokrmy. Jen tady by to někdo dal vařit. Čas je jen dost. Takže můžete snadno a rychle udělat omelet v pomalém sporáku. Každý model se s tímto úkolem bude vyrovnat, a to i pro nejjednodušší. Potřebujete jen vybrat si lahodnou snídani recept.

Classic Omelet

Nejčastěji, když mluví o omeletu, znamenají směs vajec a mléka. Takto se připravuje podle nejjednoduššího a klasického receptury. Ale tady je pár malých triků. Za prvé, proporce jsou velmi důležité. Mléko by mělo být stejně jako vejce. Takže pro 200 ml kapaliny potřebujete 4 vejce (obvykle asi 40-50 gramů). Druhým je to, že to nemusí být šlehané, jen lehce míchat vidličkou.

Lehce naolejujte misku multicookeru. Je-li nátěr dobrý, nemůžete to udělat. Nalejte omeletovou hmotu (sůl a pepř trochu předem) a vařte v pomalém sporáku po dobu 30 minut. Pro tento účel je vhodný režim "Pečení". Podle tohoto receptu můžete v libovolném modelu vyrobit omeletu v multicookeru. Samozřejmě, toto je "klasika", na jejímž základě existuje mnoho dalších pokrmů.

Omeleta se zeleninou

Nejčastěji k získání ještě chutnějšího jídla je do klasické omelety přidána jiná zelenina. Čím jasnější jsou, tím krásnější bude výsledek. Nejvhodnější pro papriky různých barev, rajče, cuketa, cibule a mrkev. Můžete je dát dohromady, ale můžete si vybrat jednu. Hlavním úkolem je udržet poměry: koneckonců, hmotnost vajec by měla být větší. Takže pro 4 vejce a sklenici mléka musíte mít celkem nejvýše 200 gramů zeleniny.

Jako obvykle mixujte vejce a mléko s vidličkou, trochu sůl a přidejte mletý pepř. Zelenina, samozřejmě, může být jednoduše nakrájena na kostky a tak vložena do pomalého sporáku. Ale bude to mnohem překrásnější, pokud budou řezány různými způsoby: cuketa a rajčata - v kruzích, bulharský pepř, cibule a mrkev - ve slámě a rozložená jako obrázek na dně misky. V tomto případě se ukáže nejen chutná, ale také krásná omeleta Multicooker "Redmond". V tomto modelu můžete použít režimy "Pečení" (doba vaření - 25-30 minut) a "Multipovar" (teplota - 110-120 stupňů a doba vaření - 30-35 minut). Omeleta se rozložila na misku se zeleninou, aby ukázala svou krásu.

Klobása Omelet

Samozřejmě existují recepty na silnou polovinu lidstva, které nepředstavují snídani bez kusu masa nebo alespoň párků. To je přesně to, čemu je určena omeleta v pomalém sporáku s přídavkem masných výrobků. Pro to musíte 6 vajec, 120 ml mléka, 2 lžičky mouky, 1 cibuli, 1 rajčat, 2-3 uzeniny a 40 ml rostlinného oleje.

Cibulka, rajčata a klobásy. Nastavte režim "Pečení" a čas - 40 minut. Vylijte máslo, smažte cibuli až do měkkosti, přidejte rajčata a klobásy, opejte trochu víc. Mezitím směs vejce, mléka a mouky. Můžete přidat nějakou mletou papriku podle vkusu. Nalijte tuto směs přes zazharki, zavřete víko a vařte až do signálu. Připravená omeleta podávaná s čerstvými bylinkami a šálkem kávy. Nikdo by takové snídani neodmítl.

Omelet v mateřské škole

Pro mnoho, míchaná vejce jsou především vzpomínkou na snídani v mateřské škole. Velkolepý, tavící se v ústech, a co je nejdůležitější, chutné - a to není vše, o čem se o tom můžeme zmínit. A jaká šťáva z ní je vytěžena! Vaření takové omelety v pomalém sporáku je snadné. Je zapotřebí pouze správný recept. Vyžaduje to 5 velkých vajec, 250 ml mléka a pol čajové lžičky soli.

Vepřová směs vajec, mléka a soli. Není třeba bičovat! Namočte misku s více varnou deskou s tenkou vrstvou másla, vylejte hmotu omeletu a pečte po dobu 40 minut v multi-sporáku výběrem režimu "Pečení". Položte hotovou omeletu na talíř a vychutnejte si ji. Omeleta bude přesně stejná jako v jídelně mateřské školy.

Dětská omeleta

Klasická omeleta z mateřské školy nemá rád některé děti kvůli kůži. Často ji opouštějí. Pro ně můžete udělat dětskou omeletu hrnce "Polaris", pomocí režimu "Multipovar". Je velmi důležité, aby tloušťka vaječné hmoty nebyla větší než 3 cm. Silnější vrstva nemusí být pečená. Proto musíte vzít pouze 3 vejce, 120 ml mléka a malý štiplavý sůl.

V multicookeru nastavte režim "Multipovar", teplota je 180 stupňů. Rozpusťte máslo (potřebujete asi 1 polévkovou lžíci). Pak snížit teplotu na 110 stupňů. Nalijte směs mléka a vajíček se solí, zavřete víko a vařte 20-25 minut. Výsledkem bude omeleta s jemnou chutí a bez kůry. Jedná se o dietní variantu, i když je to kus másla.

Omeleta se vařila

Bohužel, mnoho z nich vynechá omelet z menu, protože při jeho přípravě se používá máslo. A bez toho, aby se tato vysokokalorická jídlo stalo ještě obtížnějším. Abyste se vyvarovali nutnosti přidávat další tuky v přípravě, můžete to udělat vařená omeleta v pomalém sporáku. A aby to bylo užitečnější, místo mléka můžete přidat tvarohový sýr.

Porazte spolu 2 vejce a 200 gramů tvarohu. Je lepší použít pastu. Pokud se jedná o zrna, je vhodné ho otřít sítem. Vylijte výslednou hmotu do silikonové formy. Mělo by se vejít do parní misky. Do pánve s vícesměrovou nádobou nalijte 6 šálků vody a nahoře umístit parní misku spolu se silikonovou formou. Vařte pod víkem uzavřenou po dobu 25 minut. Položenou hotovou omeletu položíme na talíř a podáváme se zeleninovým salátem. Chutné, uspokojující a zdravé - jen recept na perfektní pokrm!

Vařená omeleta

Vápení však není jediným způsobem, jak vytvořit omeletovou dietu v pomalém sporáku. Recept na příští jídlo se používá k vaření v jídelnách v sanatoriach a penzionech. Není smažený ani pečený, ale jednoduše vařený. Ukáže se, že v ústech se taví jemná omeleta. Tato chuť je obtížně srovnatelná s ostatními. Stačí to zkusit.

Chcete-li začít, porazte 3 vejce se špetkou soli na načechranou pěnu. Přidejte 2/3 šálku mléka a znovu poraďte. Připojte jeden balík k druhému, aby byl trvanlivý. Do nich nasypeme omeletní hmotu a pevně ji spojujeme. Nalijte vodu do misky multicookeru tak, aby se v ní vznášel vak. Umístěte omeletu do vody, zavřete víko a nastavte režim "Steaming". Kuchař po dobu 30 minut. To je o něco déle než obvykle. Ale stojí za to. Případně můžete přidat zeleninu a vařené maso. Připravená vařená omáčka jednoduše položte na desku z obalu.

Dezertní omeleta

Tyto sladké zuby mohou vařit sladkou omeletu v kávovaru Panasonic od manželky císaře Františka Josefa. Ve světovém kulinářství je známo pod názvem "Kaiserschmarn" nebo "královské žebra". Potřebujete tedy následující produkty: 6 kuřecích vajec, 2 polévkové lžíce cukru, jeden a půl šálků mouky, jednoho a půl šálku mléka, 50 gramů másla, 2-3 polévkové lžíce rozinky různých odrůd, špetku soli a skořice a 1 čajovou lžíci cukru, .

Namočte rozinky předem, opláchněte a usušte na papírovém ručníku. Smíchejte vejce, mléko, mouku, sůl a cukr v šálku. Je důležité zajistit, aby nebyly žádné hrudky. Nastavte režim "Pečení", ponechte výchozí čas (to je 40 minut). Vylijte omeletovou hmotu a vařte, dokud nezaklapne ze dna a zůstane kapalina nahoře. Bude to trvat asi 10-15 minut. Posypeme skořicí a připravíme připravené rozinky. Jakmile se nalepí na vajíčkovou palacku pomocí dřevěné špachtle, otočte ji. Rozbijte se a za míchání přineste připravenost. Omelet by měl být krásná zlatá barva. Kousky položíme na talíř a posypeme práškovým cukrem. Delicious omeleta dezert je připravena!

Znát jeden recept, jak udělat omeletu V pomalém sporáku můžete navždy zapomenout na další možnosti. V zázračném hrnečku to udělejte rychleji a jednodušeji. Ano, a stojí u kamen ani není nutné. Technika zvládne bez lidského zásahu. No, skoro.