Peacock baklažán Předkrmy - originální a chutné
Předkrmy předkrmy Peacock jsou ideální pro večeři. Taková jídla budou skutečnou dekorací stolu. Příprava jídla různými způsoby. Můžete dokonce připravit občerstvení s téměř žádnou tepelnou úpravou výrobků. Tato trouba je také připravena v troubě a mikrovlnné troubě. Recepty na tyto pokrmy jsou podobné, ale existují určité rozdíly.
"Peacock Tail" - předkrm baklažán v troubě
Připravit nádobí bude vyžadovat:
- pět rajčat;
- osm baklažánů (malých);
- olivový olej;
- 250 ml tukové kysané smetany (přibližně 25%);
- Bulharský pepř (volitelně)
- 350 gramů tvrdého sýra (například "holandský").
- sůl
Proces svačování:
- Lýt si lajnu a ořízněte konce.
- Nakrájejte je na plátky asi o jeden centimetr tlustý, aniž byste dosáhli konce 1,5 cm. V důsledku toho získáte nějaký ventilátor.
- Sýr nakrájíme na plátky, děláme totéž s rajčaty.
- Pokud používáte Bulharský pepř pak jej nakrájíme na proužky.
- Kousky sýra, pepře a rajčatů položíme na řezy na lilku.
- Pak položte "ocasy" na plech na pečení, který je předem pokryt pergamenovým papírem.
- Solejte horní část produktu a nalijte olivový olej.
- Pak smícháme zakysanou smetanu sůl a nalijeme "ocasy".
- Lilek "Peacock tail" pečený v předehřáté troubě. Doba vaření je přibližně 50 minut.
V mikrovlnné troubě
Peacock Tail je předkrm, který lze vařit v mikrovlnné troubě. Proces vaření bude trvat méně času, než kdybyste to udělali v troubě.
Pro vaření tohoto originálního jídla budete potřebovat:
- 200 g mletého masa (kuřecí maso);
- dvě lilek (střední);
- pepř;
- cibule;
- Bulharská sladká paprika;
- soli;
- 50 g tvarohu (nejvýše 7% tuku);
- petržel (nasekané);
- dvě rajčata.
Způsob přípravy:
- Rajčata a cibule rozřezané na tenké polokruhy a pepřové proužky.
- Lilek řez, ale ne až do konce.
- Sůl, pepř.
- Cibuli položíme rovnoměrně na lilku, rozemleteme kousky vidličkou.
- Položte položky do mikrovlnné trouby po dobu pěti až deseti minut. Výkon by měl být maximální.
- Po uplynutí doby vyjměte výrobky z mikrovlnné trouby, rajčata a papriky rovnoměrně na každé. Dále pokryjte všechny víkem a vařte další 4 minuty.
- Pak se předkrmy předkrmy z pa- cového ocasu posypou strouhaným sýrem a za minutu a půl posílají do mikrovlnné trouby. To je nezbytné k roztavení sýra. Ozdobte petrželkou před podáváním.
Peacock tail: Jednoduchý recept
Nyní zvážit další recept na předkrm "Peacock Tail" z lilek. Miska je poměrně jednoduchá.
Pro vaření budete potřebovat:
- dvě okurky, rajčata a stejný lilek;
- 2 stroužky česneku;
- majonéza;
- 7 oliv;
- soli;
- rostlinný olej;
- tři větve petrželové.
Vaření:
- V lilku, nakrájejte stonky, nakrájejte zeleninu diagonálně ovály a dejte je do misky. Pak posypeme solí.
- Poté pak lístky z kapaliny odstřihněte z kapaliny, rozetřete rostlinným olejem a položte na plech na pečení (pokrytý pergamenovým papírem).
- Vložte do trouby předehřáté po dobu dvaceti minut (nebo trochu víc).
- Rajčata nakrájená na plátky a okurky - ovály.
- Další je shromáždit produkt.
- Položte rajčata na lilky, pak okurky, lehce rozmazanou zeleninu s majonézou (je třeba je předem smíchat s česnekem). To je to, že baklažán paví ocas je připraven. Nyní je třeba zdobit bylinky a poloviny oliv.
Pečená lžička svačinu
Zvažte, jak vařit Peacock. Lahodné občerstvení tímto způsobem se děje poměrně rychle. Nepotřebujeme pečivo. Stačí si smažit lilek.
Pro vaření (pro 5 porcí) budete potřebovat:
- dvě lilky a stejný tavený sýr;
- rostlinný olej (pro potřeby smažení);
- tři umění. lžíce majonézy;
- soli;
- dvě vejce;
- česnek (tři stroužky);
- střední okurka;
- čtvrtka papriky (červená);
- olivové oleje (černé, 12 kusů);
- mletý černý pepř.
Postup vaření:
- Vařte nejdříve vajíčka.
- Lilek rozřezaný na plátky. Smažte do tmy na obou stranách rostlinného oleje.
- Po vložení lilek na ubrousek, aby byl olej absorbován.
- Nyní proveďte plnění. Chcete-li to provést, třít vejce a sýry na jemné struhadlo.
- Stiskněte česnek lisem.
- Pak sůl a pepř plnění, míchat a sezóny s majonézou.
- Okurka nakrájená na tenké plátky a pepř - plátky.
- Nakrájejte olivy na polovinu.
- Potom rozložte každý kruh hmotností. Položte okurku na jeden konec, místo oliv nahoře, na opačné straně (na samém okraji) - pruh papriky.
- Další lilkovinový svačinek "Peacock tail", položený na oválné misce.
Toto jídlo dobře funguje s bramborovou kaší.
Závěr
Nyní je jasné, jak se vyrábí baklažán páv. Jak vidíte, několik možností vaření. Zvolte tedy ten, který se vám líbí.