Ananasový salát: recepty s fotografiemi

Jak vařit salát z ananasu? Jaké je to dobré jídlo? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Některé kombinace přísad v salátech mnoha novicových hostesek jsou zavádějící. Ale zkušení kuchaři už dlouho experimentují s kombinacemi slaného a sladkého, hořkého a kyselého.

Ananasový salát je jedním z neobvyklých pokrmů, který kombinuje různé komponenty, ačkoli vůbec ne o dotyčném ovocném salátu. Ananas jsou skvělé s kuřecím masem, avokádem, tvrdým sýrem a houbami. Několik zajímavých receptů na ananasový salát vypadá níže.

Výhody

Nejprve zjistěte, jaké jsou dobré ananasy. Jejich sladkou a kyselou chuť zdůrazňuje vláknitost samotného ovoce. Jeho struktura je poměrně drsná, proto je ananas považován za specifický "kartáč" pro čištění těla. To je zvláště užitečné pro ženy, které chtějí zhubnout a trpí trusením zažívacího traktu.

Pineapple je nízkokalorický výrobek, takže může být bezpečně konzumován těmi, kteří mají nadváhu. Obsahuje speciální enzym, který rozkládá tuky a sacharidy. Tato nuance zrychluje metabolismus. A v ananasích je spousta vitaminů, takže z nich nejsou vyráběny pouze lahodné pokrmy, ale také pleťové vody a masky na obličej.

S kuřecím masem

Ananas kuřecí salát Je to něžná, šťavnatá, voňavá a poměrně jednoduchá k přípravě jídel. Vezměte:

• 200 g konzervovaného ananasu (nebo čerstvé ovocné buničiny);
• tři vařené vejce;
• dvě vařené kuřecí filé;
• jeden balíček majonézy;
• 30 gramů vlašských ořechů nebo borovice;
• 150 g strouhaného sýra.
  

Tento úžasný ananasový salát se dělá takto:

1. Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kostičky. Pokud podáváte misku v misce na salát, umístěte kuře na celý její povrch. Pokud připravujete šalát po částech, položte prsten na desku a přidejte kuřecí maso do první vrstvy.
2. Maso namažte majonézou. Ananasy nakrájíme na malé kostičky a druhou vrstvu položíme.
3. Oddělte bílé od žloutků a jemte je na jemné struhadlo. Rozšiřte další vrstvu. Všechno znovu namočte s majonézou.
4. Dále rozložte vrstvu strouhaného sýra a vrstvu žloutků.
5. Posypte misku nakrájenými vlašskými ořechy a nechte ji namočit.

Podáváme připravený salát ke stolu.

S kuřecím masem a kukuřicí

Zvažte recept na ananas salát s kuřecím masem a kukuřicí. Vezměte:

• dvě kuřecí vejce;
• dvě okurky;
• majonéza podle chuti;
• jedna konzerva z kukuřice;
• 300 g kuřecího filé;
• cibule;
• 380 g konzervovaného ananasu.
  

Souhlasím s fotografií ananasového salátu vypadá skvěle! Tato mísa by měla být připravena následovně:

1. Vroucí filé a nakrájíme na malé kostky nebo je rozdělíme na vlákna. Nakrájejte okurky a cibuli na proužky, vařte vajíčka a nakrájejte je.
2. Pokud je obdélníková miska na salát, je lepší ji použít. Pak budou vrstvy totožné. Položte ingredience do misky na salát ve vrstvách, rozetřete je majonézou. Pořadí je: kuře, pak ananas, pak - okurky. Odložte 20 minut.
3. Dále nahoře je vrstva vajec a kukuřice. Nemůžete se obtěžovat s vrstvami, ale prostě míchat salát v misce.

Podáváme hotové jídlo. Mimochodem, tady je lepší vzít konzervy ananasu, nakrájíme na kousky, ne kroužky. Pak je nebudete muset rozdrtit.

S kuřecím masem a sýrem

Jak udělat ananasový salát s kuřecím masem a sýrem? Budete potřebovat:

• 100 g tvrdého sýra;
• dva stroužky česneku;
• soli;
• jeden může konzervovaného ananasu;
• jedna okurka;
• 400 g kuřecího filé;
• majonéza (podle chuti).

Chcete-li vytvořit salát s ananasem se sýrem a kuřetem, postupujte takto:

1. Vařte kuřecí filetu a nakrájíme na proužky nebo malé kostky.
2. Vypusťte ananasovou kapalinu a nakrájejte i na kostky.
3. Nakrájejte sýr hrubou struskou.
4. Česnek prochází lisem nebo se rozpadá nožem.
5. Okurek nakrájíme na proužky.
6. Do misky přidejte kuřecí kousky, ananas, okurku, sýr a česnek.
7. Smažte salát s majonézou, sůl a promíchejte.
8. Pokud je to požadováno, můžete přidávat trochu kukuřice pro výzdobu.

Se sýrem a česnekem

Ananasy jsou skvělé se sýrem. V tomto případě může být sýr jak měkký, tak roztavený (například ananas a sýr jsou přítomny v havajské pizze) a tvrdé. Chcete-li vytvořit tento vynikající salát, musíte mít:

• 300 g ananasu;
• 300 gramů tvrdého sýra;
• tři stroužky česneku;
• nějaká paprika;
• 150 g majonézy.

Tento recept zahrnuje následující akce:

1. Sýr rozetřete na jemné struhadlo, ananas nakrájený na kostky. Míchat přísady.
2. Stlačte česnek, odešlete celkovou hmotnost. Vše promíchejte, aby nedošlo k rozdrcení sýra.
3. Nyní přidejte majonézu, znovu promíchejte a trochu nechte vařit. Sezóna s paprikou.

Salát s houbami ve vrstvách

Málokdo ví, jak vyrobit ananas salát vrstvený s žampiony. Budete potřebovat:

• 300 g kuřecího filé;
• 300 g žampionů;
• dvě žárovky;
• 150 gramů tvrdého sýra;
• poloviny plechovek konzervovaného ananasu;
• čtyři vejce;
• 300 g majonézy;
• 2 polévkové lžíce. l rostlinný olej;
• soli;
• zelené;
• mletý černý pepř.

Výrobní proces:

1. Borovici pineapple v cedníku, nechte sirup vypustit. Oloupejte a umyjte cibuli a houby. Umyjte zeleninu a vysušte.
2. Vařte kuřecí filé nebo pečte s kořením v troubě po dobu 40 minut, dokud nebude vařit, ochlaďte.
3. Vařte tvrdé vařené vejce, ochlaďte a odlupujte plášť.
4. Jemně nakrájejte žampióny a cibuli.
5. Pošlete rozpadlé houby na suchou horkou pánev, promíchejte příležitostně, dokud se z nich neuvolní vlhkost. Pošlete zde nakrájenou cibuli a rostlinný olej.
6. Smažte cibuli se žampiony až do ruddy, sůl a pepř.
7. Potřebujeme vajíčka a strouhaný sýr.
8. Kuřecí filety nakrájené na kostky, nakrájené ananasy.
9. Začněte tvarovat salát položením vrstev na misku. Umístěte první vrstvu hub s cibulí a majonézou, druhou - kuřecí maso s majonézou. Pokud jste vařili filé bez koření a soli, posypejte je solí a pepřem.
10. Ananas v třetí vrstvě přidejte majonézu, sýr - s majonézou ve čtvrté vrstvě.
11. Vytvořte finální vrstvu vajíček: položte je kupolem.
12. Ozdobte nádobí kyselými plody, bylinkami, zeleninou. Položte salát do chladničky po dobu půl hodiny a podávejte je ke stolu.

Vrstvený salát

Jak vařit ananasový salát vrstvený kuřecí a krabové tyčinky? Chcete-li vytvořit toto mimořádné zacházení, budete potřebovat:

• 200 g krabí tyčinky;
• čtyři vařené vejce;
• jeden šálek rýže;
• konzervovaná konzervovaná kukuřice;
• jar konzervovaných ananasů;
• jeden vařený kuřecí filé;
• 15 g kopru;
• plechovka majonézy.

Proveďte následující kroky:

1. Nejprve vařte rýži, nalijte ji studenou vodou a nechte ji vypustit.
2. Nakrájíme vejce, kuře, ananas a krabové tyčinky do středně velkých kostek.
3. Nyní shromážděte salát takto: nejprve položte rýži, druhá - krabové tyčinky, třetí - ananas, čtvrtý - kukuřice, páté - kuře, šestý - ananas, sedmá - vejce.
4. Každé dvě vrstvy namazat přísady s majonézou a ozdobit kořeními nebo petrželkami.

Ananasový salát s rajčaty "v japonštině"

Chcete-li vytvořit tento úžasný salát, musíte mít:

• dvě rajčata;
• dvě pomeranče;
• 100 g zázvoru;
• 1 modrá cibule;
• jeden čerstvý ananas;
• 1 lžička. citronová šťáva;
• 1 lžička. rýžový ocet;
• 75 ml krému;
• sůl
  

Chcete-li vytvořit tento pokrm, postupujte takto:

1. Nejprve marinujte zázvor. Chcete-li to provést, vyčistěte kořen, protřejte solí a nechte přes noc. Promyjte si zázvor ráno a nakrájejte ho velmi tenkou.
2. Pak přidejte do misky octu a dvě velké lžíce vody, přidejte cukr a promíchejte. Položte zázvor do džbánu, nalijte marinády, pošlete týden na teplé místo. Po uložení do chladničky.
3. Ananas, rajčata, cibule a pomeranče nakrájené na kostky, nakládaný zázvor, sůl, 0,5 st. l cukr, promíchejte.
4. Vařte omáčku. K tomu je třeba smíchat krém s citrónovou šťávou, přidat sůl a cukr, promíchat.
5. Salát vylejte omáčku.

Je to docela chutný, výživný a neobvyklý salát. Nebojte se, že jsou přítomny rajčata. Koneckonců, velmi harmonicky doplňují chuť.

Thajský salát "Bangkok"

Jak vyrobit tento vynikající salát? Vezměte:

• 150 gramů jablek;
• 40 g hrušek;
• 40 g broskví;
• 40 g manga;
• jeden čerstvý ananas;
• 25 g lískových oříšků;
• 20 g maliny;
• 25 gramů hroznů;
• 25 g kešu ořechů;
• 25 g mandlí;
• stevia list suchý (podle chuti).
  

Tento salát se vyrábí takto:

1. Vezměte velký ananas a odstraňte horní část a jádro.
2. Oloupeme jablko a nakrájíme na kostky. Pečte jednu část jablka v mikrovlnné troubě a druhou smažte v horké pánvi. Smažte ovoce trochu a přidejte stevu k tomu. A když jablko spustí šťávu, přidejte maliny. Pak trochu mícháme, přidejte drcené ořechy do malty (lískové oříšky, kešu a mandle). Vše dobře promíchejte.
3. Peel broskvovku, hrušku a mango a nakrájíme na kostky.
4. Řezněte hrozny na poloviny a odstraňte kosti.
5. Smíchejte všechny nakrájené ovoce a vložte do košíku ananasu.
6. Pak poslat do košíku mikrovlnné pečené jablka, Nalijte připravenou omáčku nahoře.

Podáváme připravený salát. Jeho jemná a příjemná chuť osloví všechny vaše přátele. Šalát můžete podávat na obvyklém talíři, na to provést, nakrájejte ananasovou buničinu na kostky a přidáte do misky.

S kuřecím masem a slivkami

Chcete-li vytvořit toto jídlo, budete potřebovat:

• dvě vejce;
• 250 g kuřecího filé;
• 100 g švestek;
• jedna cibule;
• 100 g tvrdého sýra;
• 150 g konzervovaného ananasu;
• dva štipce soli;
• tři umění. l majonéza.

Pro tento šalát připravte přísady podle seznamu nabízených produktů. Kuře se vaří v lehce slané vodě. Vařené vajce vařte a několik minut je položte pod studenou vodu, takže je mnohem snazší očistit. Přikryjte vroucí vodou po dobu 10 minut. Dále postupujte takto:

1. Cibuli oloupeme, nakrájíme jemně a umístíme do první vrstvy.
2. Kuře se nakrájíme na malé kostičky a položíme na cibuli.
3. Rozdrtí konzervy ananasu a vytvoří třetí vrstvu.
4. Jemně nakrájejte slivky a umístěte na ananas v čtvrté vrstvě.
5. Rozemlete syr strouhovačem a vytvořte pátou vrstvu.
6. Vezměte vejce, oddělte bílé od žloutků. Strouhněte bílé a položte na vrstvu sýra.
7. Rozemlete vrstvu bílkovin s majonézou.
8. Strouhněte žloutky a posypeme špičkou šalátu.
9. Můžete vyzdobit jídlo zeleným hráškem nebo větvičkami čerstvých zelených plodů.

Salát je připraven! Podávejte jej ke stolu.

Se šunkou

Můžete udělat tento lehký a chutný salát za pouhých 10 minut. Icedness je ideální pro slavnostní stůl a pro rodinnou večeři. Pokud se vám nelíbí majonéza, můžete ji nahradit jogurtem (pro chuť můžete přidat trochu hořčice k jogurtu). Předpoklad - naplňte salát těsně před podáváním! Takže budete potřebovat:

• 150 g šunky;
• 1 polévková lžička. l majonéza;
• 150 gramů tvrdého sýra;
• 150 g ananasů;
• 150 g okurky.

Připravte toto jídlo takto:

1. Sýr a šunku nakrájíme na střední kostky.
2. Zrušte ananasové kroužky na malé kousky.
3. Okurka nakrájená na kostky.
4. Smíchejte všechny komponenty a sezonu s majonézou před podáním.

Jedná se o zajímavé odrůdy salátů používajících ananas.