Pizza je již dlouho součástí naší kuchyně a každá žena v domácnosti má svůj vlastní recept. Existuje mnoho možností, jak zkusit toto nádherné jídlo: můžete jít do kavárny, objednat si ji doma, koupit v obchodě nebo si sami. Ano, a můžete ho vařit různými způsoby, například v troubě (jako většina domácnosti) nebo v pánvi. To je poslední možnost, kterou budeme dnes zvažovat. Pizza v pánvi je velmi jednoduchá a rychlé jídlo Jeden tip: pokud jsou v náplni suroviny, je nejlepší připravit je předem. Existuje způsob, jakým je rychlá pizza v pánvi kompletně zapečená, přečtěte si o ní níže.
Hlavní tajemství - těsto pro takovou pizzu by mělo být tekuté, jako jsou palačinky. Během přípravy náplně musí být přísady rozřezány na tenké plátky. Rozkládá se na surovém těstě a na vrcholu se přidává hodně sýra. Potřebujete vařit na co nejnižším množství tepla a pokrmy by měly být pevně pokryty víkem. V důsledku toho získáte v pánvi svěží, chutnou a chutnou pizzu. Jaký druh náplně lze použít a v jakém množství závisí pouze na vaší touze, nabízíme vlastní verzi.
Pro tento účel použijeme následující složky:
V misce mix majonézy, kysané smetany a mouky. Teď je nutné hnět těsto, konzistenci zakysané smetany. Na pánvi, kterou předem namazáme s olejem, položíme těsto a vyrovnáme ho. Je čas na věci. Zde můžete použít vše, co se vám líbí, jako jsou klobása, maso, houby, rajčata, sýr atd. Ujistěte se, že pokrm pokropíte hustou vrstvou strouhaného sýra. Dali jsme malý požár a čekali 10 minut. Jakmile se sýr roztaví, můžete vypálit sporák a jíst lahodnou pizzu.
Zvažme další verzi pokrmu "Pizza v pánvi". Nabízíme také nápad na plnění, ale pokud se vám to nelíbí, můžete použít něco ze svého vlastního. Takže potřebujeme následující složky:
Nejprve je třeba zahřát mléko, ve kterém jeďte s vejcem. V jedné misce míchat mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr. Pošlete stejné poražené vejce mlékem. Nejdříve hněteme těsto s lžící a položme na stůl a hněteme s rukama. Teď se obrátíme k nádivce. Klobásky nakrájejte na velké kousky, poloviny třešně, nakládaná okurka - kroužky, a sýr třít na hrubé struhadlo. Dalším krokem je přetočit těsto na tortillu o průměru 25 cm. Na oheň vložte olivový talíř s rostlinným olejem a vložte do něj připravený koláč, který pokryjeme kečupovou nebo rajčatovou omáčkou. Další vrstva je náplň a vrchol je sýr. Zakryjte pánvi víko a nechte na sporáku až do roztavení sýra. Dokonce ani nemáte čas blikat oko, za pár minut, a můžete si dát pizzu na stůl.