Vepřové ve fólii se vaří rychle a snadno. Můžeme nabídnout některé skvělé recepty - každodenní a slavnostní.
Vepřové ve fólii s hruškami
Pro vaření potřebujete: kotlet, vážící 100 gramů; cibule cibule; mletý česnek; velká lžíce sušeného rozmarýnu; polovina konzervované hrušky se sirupem (1/2 šálku); pepř a sůl. Nejprve musíte vařit maso. Provedete to rozkrojením pečeného pepře a soli, smažte na vysokou teplotu po dobu tří minut na obou stranách. Dejte to stranou. Přidejte česnek, cibuli, rozmarýn do pánve a smažte pět minut, neustále míchání. Z fólie, aby se těsné obálky a dát do středu masa. Umístěte směs pánev a poloviční hrušku nahoře. Fólii obalte tak, že vytvoříte pytel, a pak do něj nasypete sirup. Jemně zabalte a vložte předehřátou troubu. Pečeme vepřové maso ve fólii po čtyřicet minut při teplotě nepřesahující 190 stupňů. Podáváme s vařenou rýží a zelené fazole.
As pečeme vepřové ve fólii na grilu "Fragrant"
Následující přísady jsou nutné pro vaření: celá vepřová panenka (400 gramů), malá lžíce chili prášku, česnekový prášek, sušená hořčice, paprika, sušené tymiánové listy, velké množství majonézy, sójová omáčka a med. Smíchejte všechny přísady, rozdělte je na maso a marinujte celou noc. Další den zahřejte gril na střední teplotu. Na fólii vložte vepřovou panenku a naložte ji. Vařte na grilu po dobu půl hodiny, neustále se otáčejte. Dále rozložte fólii a pečte vepřové maso tak, aby bylo dobře hněděné. Maso by mělo trochu vychladnout, teprve poté může být nakrájeno.
Vepřová ve fólii se zeleninou "Pikantní"
Pro přípravu nádobí budete potřebovat následující složky: vepřová panenka (dvě stě gramů), velká Bulharský pepř cibule, sklenici pomerančový džem a kečup "Lecho s kousky ovoce." Zelenina nakrájejte na dlouhé proužky, trochu sůl a pepřte je. Mícháme džem a kečup a na ně rozmetáme maso. Vložte všechny přísady do fólie, zabalte do obálky a pečte do trouby po dobu čtyřiceti minut. Teplota nesmí překročit 190 stupňů. Podáváme misku s hnědou vařenou rýží.
Vepřové ve fólii "Pikantní"
Miska se vaří velmi rychle, ale je to chutné a chutné. Jeho tajemství je ve výborné marinádě. Připravte ho na grapefruit a pomerančovou kůru. Přidejte šťávu, sklenici kečupu, rozdrvíte šest stroužků česneku, sůl, mletou papriku a malou lžičku kmínu. Důkladně promíchejte a nalijte do sáčku. Vložíme celou vepřovou panenku (400 gramů). Uzavřete vak a dobře promíchejte. Maso nechte marinovat celou noc. Druhý den přidejte vepřové maso na fólii, nalijte zbývající směs a vložte do trouby po dobu jedné hodiny. Teplota by neměla přesáhnout sto devadesát stupňů. Pět minut před dokončením otevřete fólii.
Bon appetit!