Brambory s houbami v troubě - jednoduchý recept na nové způsoby

Brambory jsou nejoblíbenějším produktem používaným v mnoha receptech. Je to dobré jako příloha nebo jako nezávislé jídlo. Můžete ho vařit různými způsoby. Chcete-li získat chutné a uspokojivé jídlo, trvá jen málo času a malé množství produktů. Brambory s houbami v troubě - jedná se o klasický recept, který je přítomen ve stravě každého z nich. Ale i tady jsou tu jemnosti, a proto mnoho možností vaření.

Francouzské hranolky

Tento recept vám umožní plně odhalit chuť brambor, která spolu s dalšími přísadami bude jiskřit novými barvami. Brambory s houbami v troubě jsou připraveny následujícím způsobem. Vezmeme půl kilogramu brambor (nejlépe mladých), 300 gramů žampionů, 200 gramů sýra, jednoho zeleného jablka, olivového a krémového oleje, česneku, koření, kopru a zelenou cibuli. Budete také potřebovat špetku muškátového oříšku (poměrně trochu). Nejprve připravte všechny ingredience. Brambory jsou oloupané a omyté. Nakrájejte ho na plátky a míchat s muškátovým oříškem. Je nutné, aby byl rovnoměrně rozložen na všech hlízách. Houby jsou omyty a také rozřezány na 4 části. Apple je nakrájený na několik plátků a odstraní jádro. Chopte česnek a projděte lisem. Těstovinu rozetřete s česnekem a máslem. Nyní míchat brambory, houby a jablka a nalijte směs olivovým olejem. Přidejte sůl. Rozložíme zeleninu s jablkem ve tvaru, posypeme tlustou vrstvou strouhaného sýra. Více sýrové kůry, chutnější, že se v troubě ukáží brambory s houbami. Doba vaření je 30 minut, pokud je trouba ohřátá na 180 stupňů.

Hezký pokrm

Pokud přidáte do tohoto pokrmu mleté ​​maso, bude to výživnější a výživnější. Brambory s mletým masem v troubě mohou být připraveny podle následujícího receptu. Je třeba přijmout asi 6 hlíz středně velkých, půl kilogramu mletého masa, 400 g hub (nejlépe čerstvé), kopr, majonézu a sůl. Je lepší, samozřejmě, vařit brambory s vepřovým masem v troubě, ale můžete ho nahradit mletým hovězím masem. Vezměte nádobí na pečení a položte do ní vrstvu masa. Nejprve je třeba sůl a posypeme pepřem. Mějte však na paměti, že nádobí bude obsahovat přísady, které již obsahují sůl. Mlýn posypeme suchým koprem. Následuje brambory, nakrájené na tenké kruhy. Může to být také trochu soli. Pak rozložte houby, nakrájíme na talíře. Můžete použít zmrazené houby nebo hlívy ústřic. Z výše uvedeného vytvoříme síť z majonézy (pro šťavnatost). Pak dal další vrstvu brambor. Slandujeme, opět vítáme s majonézou. Vložte misku do trouby po dobu 40 minut. Brambory s houbami v troubě jsou šťavnaté a něžné. Je namočen s masovou šťávou a vůní čerstvých hub. Tento recept může být doplněn některými dalšími složkami. Ti, kteří milují cibuli, přidávají, rozřezávají na kroužky a položí se nad maso. Majonéza může být nahrazena smetanou. Můžete také použít koření a koření. Nepřidáváme čerstvé zeleniny, protože v sušičce vyschnou a nebudou moc chutné. Může být jemně nakrájen a míchán s mletým masem.