Recepty na mixér. Co lze vařit s mixérem

Po mnoho let je mixér prvním pomocníkem moderní kuchyně. Nejčastěji se používá k mletí jídla a koktejlů. Ale, bohužel, často ani nevíme o všech možnostech tohoto nádherného zařízení. Ukazuje se, že s jeho pomocí můžete vařit hodně lahodných a zdravých pokrmů, které mohou diverzifikovat nabídku i těch nejnáročnějších labužníků. Našli jsme pro Vás nejzajímavější a nejoblíbenější recepty pro mixér a doufáme, že se vám bude líbit.

Zmrzlina v mixéru. Recepty

Dospělí a děti obdivují studenou pochoutku, ale vzácná milenka ji může vařit doma. S pomocí mixéru můžete udělat velmi chutnou zmrzlinu s vkusem nejjednodušších výrobků, které má každý v chladničce.

Banánová zmrzlina

Pro přípravu tohoto jídla potřebujeme následující produkty:

• 250 g krému.
• Čtyři banány.
• Dvě lžíce cukru nebo jeho náhražky.
• Nějaká citronová šťáva.
• Vanilka podle chuti.

Banány rozemleteme mixérem a přidáme citrónovou šťávu a cukr. Samostatně, šlehačkou s vanilkou na konzistenci husté smetany. Kombinujte všechny součásti dohromady a promícháme je se směšovačem. Posíláme budoucí zmrzlinu do mrazáku a počkáme, až zmrzne. Dokončená jídlo se dá servírovat za pár hodin, zdobí bobule, kandované ovoce nebo ořechy.

Čokoládová zmrzlina

Chcete-li udělat tuto úžasnou léčbu, musíme přijmout:

• 250 ml těžkého krému a 250 ml mléka.
• 75 gramů cukru.
• Nakrájená čokoláda podle chuti, ale ne méně než 150 gramů.
• Tři žloutky kuřecích vajec.

Smíchejte mléčné výrobky a vložte je na střední teplotu. Když se směs vaří, přidejte do ní čokoládu a nezapomeňte míchat. Samostatně, poraďte žloutky s cukrem, abyste získali vzduch a lehkou hmotu. Nalijte směs čokolády do žloutků ve tenkém proudu, promícháme a znovu položíme vše na velký oheň. Vyjměte pánev ze sporáku, dokud neteří, a poté jej zakryjte fólií a počkejte, až se ochladí. Rozmrazte zmrzlinu ve formě a odešlete do mrazničky po dobu šesti hodin.

Koktejly

Doma můžete udělat spoustu skvělých osvěžujících nápojů. Jak vyrobit koktejl v mixéru? Základem všech mléčných ošetření jsou následující složky:

• Mléko
• Zmrzlina
• Jakékoliv ovoce, bobule nebo čokoládové doplňky, které se vám líbí.

Recepty na mixér jsou velmi jednoduché. Například, aby se jahodový smoothie, je třeba míchat 400 ml mléka, tři velké lžíce zmrzliny a 100 gramů bobulí. Nalijte nápoj do krásných brýlí, posypeme pěnou strouhanou čokoládou, ukládáme trubky a ošetříme hosty.

Smoothies

Užitečné ovocné chvění Snadno se doma s běžným mixérem. Můžete použít hotové recepty nebo si sami připravit originální nápoj. Základem pro smoothies, samozřejmě, jsou ovoce nebo bobule. Přidávají džus, jogurt nebo mléko a pak vše smíchají s mixérem. Pokud chcete zapít nápoj do vydatné snídaně, přidejte otruby, tvaroh nebo lněné semínko. Můžete také přidat trochu sportovní bílkoviny s vaší oblíbené chuti a ořechy do vašeho smoothie. Zde je recept na jeden koktejl, který si můžete snadno udělat sám:

• Jeden banán.
• Hrst čerstvých nebo zmrazených jahod.
• Sklo čerstvé pomerančový džus.
• Některé matice a mleté ​​otruby.

Recepty majonézy v mixéru

Lidé, kteří chtějí zhubnout, se bojí majonézy jako ohně. Ale je tato omáčka tak škodlivá, jak se říká? Nezapomeňte, jaké produkty se používají k výrobě majonézy:

• Olivový nebo slunečnicový olej.
• Kuřecí žloutky nebo křepelčí vejce.
• Hořčice
• Citronová šťáva.

Jak vidíte, všechny tyto produkty jsou zvlášť užitečné pro naše zdraví a musí být přítomny v nabídce každé osoby. Jiné komponenty, jako například zesilovače chuti konzervační látky a přísady do potravin. Takže není lepší připravit omáčku sami a přesně vědět, z čeho se skládají? Jednoduché recepty pro mixér nám pomohou vyřešit tento problém.

Vařit domácí majonéza, Do kontejneru nalijte 400 ml oleje, přidejte dva kuřecí žloutky nebo několik křepelčích vajec. Poté smažte stejnou sůl, pepř a hořčici. Chyťte všechny směšovače, dokud se směs nestane bílou a nezamrzne. Zkuste majonézu ochutnat, a pokud nemáte dostatek ostrosti nebo soli, můžete je přidat a míchat s hromadou. Vezměte v úvahu, že citrónovou šťávou okořenit vaši omáčku, ale zabránit tomu, aby se stal příliš tlustý. Recepty na mixér pomáhají během několika minut připravit chutné a zdravé pokrmy.

Doufáme, že se vám líbí recepty, které jsme shromáždili v tomto článku. Nyní nemůžete ztrácet čas na výletech do obchodu a výrazně snížit náklady. Připravte originální pokrmy sami a potěšte své blízké s nimi.