Restaurace "Bruce Lee": popis, interiér, menu a recenze návštěvníků

Čínská restaurace "Bruce Lee" v Moskvě, která se nachází podél ulice Zvenigorodskaya, je útulnou atmosférou klidného odpočinku doprovázeného zvuky příjemné hudby, originálním interiérem ve stylu staré Číny a tradiční čínskou a asijskou kuchyni.

Stejně jako vynikající bar nabízející pestrý sortiment piva, koktejlů a dalších nápojů.

Popis

Restaurace "Bruce Lee" ("Way of the Dragon") odráží stejnojmennou moskevskou instituci, která se nachází v blízkosti stanice metra "Kropotkinskaya". A koncept a situace, a pokud jde o interiér, a menu.

Ale existují určité rozdíly: v této instituci nosí číšníci speciální kostýmy - kino nebo slavné umělce (například postavy z filmu Kill Bill a Ninja, obraz Umy Thurmanové a dalších).

Někteří návštěvníci považují restauraci za "europeizovanou" ve srovnání s těmi v Číně. Nicméně zde má každý návštěvník jedinečnou příležitost ochutnat nejoblíbenější a nejoblíbenější pokrmy vynikající čínské kuchyně, které jsou mistrovsky připravovány šéfem šéfkuchařů, původem z Číny.

Jedná se zejména o zeleninu, rybí a masové pokrmy vařené ve speciální pánvi wok, stejně jako saláty, nudle, rýže a tak dále.

Interiér

Co se týče situace restaurace "Bruce Lee", můžeme zaznamenat následující vlastnosti interiéru:

1. Absence jasně červených odstínů (vlastní čínského stylu dekorace institucí) a obrazů sakury.
2. Interiér je plný hnědozelených odstínů odstínů.
3. Docela hodně dřeva (trámy procházející podél stropů, komody a skříně, masivní starožitné stoly a židle, ozdobené ozdobnými vyřezávanými vzory, stejně jako ozdoby na povrchu stolních vrcholků kulatých stolů).
4. Nástěnné malby (motivy "čínští draci", "zdiva", krajiny).
5. Čínské lampy a stínidla (romantické osvětlení sálů restaurace).
6. Květinové květiny (které dokonale obnovují prostor a poskytují živou atmosféru).
7. Svíčky na každém stole, vystavené v krásných a originálních svícnách.
8. A další prvky dekorace v čínském stylu.

Čínská kultura ve vaření

Země Číny je jednou z nejranějších civilizovaných, kulturních, originálních na světě. Za posledních 5 tisíc let fyzická typologie obyvatelstva neprošla zásadními změnami. A historie Číny má stejné tisíce let a zahrnuje vývoj uměleckých, politických, filozofických, kulinářských a dalších aspektů života země.

Co se týče kulinářského umění, je to zvláštní téma pro obyvatelstvo. Především odráží charakter čínského lidu, jeho psychologii a mentalitu.

Obyvatelé země raději nepřejívají prestižní a exotické výrobky a vždy se pokusí udělat něco zvláštního z jednoduchých. Současně se využívají speciální technologické metody, speciální pokrmy, jedinečné recepty. Stejně jako schopnost ovládat požár.

Po tisíce let nebyla čínská škola kulinárského umění podrobena zásadním změnám. Možná je v některých ohledech nepochopitelné pro moderní, "pokročilou" společnost. Zároveň je však stabilní, testuje se tisíce let a nevyžaduje důkaz. Čínská kuchyně, kterou vynalezli ve vaření, je kánon.

Má prostě právo být mezi mnoha kuchyní světa jako rozlišující a ve svém zvláštním a zajímavém spojení v mezinárodním kulinářském umění.

Dokonce i pro nejjednodušší obyvatele této úžasné země není proces vaření a jíst jídlo jen aktem nudné nasycení jídlem, aby nedošlo k hladovění. Jedná se o celou kulturu rodinného života, rodiny, která zaujímá vedoucí pozici v životním stylu každého člověka.

Čínští kuchaři věří, že hlavními aspekty procesu vaření jsou takové aspekty: tepelné zpracování výrobků a poměry složek.

Moderní čínská kuchyně má více než 20 tisíc pokrmů.

Restaurace kuchyně

Ve srovnání s restaurací Argo nabízí restaurace Bruce Lee tradiční čínské a asijské pokrmy. Sousední instituce "Argo" - kavkazská kuchyně.

Pro vaření Bruce Lee vždy používá nejčerstvější produkty, které koupil od pravidelných dodavatelů.

Stejně jako vlastnosti vaření: rychlé tepelné zpracování ve wok, které vám umožní ušetřit co nejvíce užitečných stopových prvků v potravinách.

Tradiční čínská kuchyně je v současnosti jednou z nejoblíbenějších a požadovaných nejen v Rusku, ale iv dalších zemích. Obsahuje mnoho základních a nezbytných vitaminů a složek ve svých specialitách.

Mnoho lidí ví, že Číňané mají rádi maso, rýži, mořské plody (zejména ryby, zejména mořské ryby), zeleninu.

Která restaurace nabízí "Bruce Lee".

Nabídka

Kromě pekařské kachny nabízí instituce následující pokrmy:

1. Nudle se zeleninou a masem (hovězí, kuřecí, krevety, vepřové).
2. Nudle se zeleninou.
3. Nudle se žampiony a uzeným masem.
4. Wonton s masem (kuřecí, vepřové).
5. Dim Sama zelenina a maso.
6. Zelenina na wok.
7. Rýže (s mořskými plody, houbami a kešu, krevetami, kuřecím masem, kuřecím masem).
8. Smažená rýže
9. Kuřecí maso
10. Hovězí se zeleninou.
11. Kuře s arašídy a zeleninou.
12. Lilek.
13. Smažený tofu.
14. Polévka s krabem a kukuřicí.
15. Kuřecí čínská nudlová polévka.
16. Houbová polévka.
17. Sýrová polévka.
18. Polévka "Tom Yam".
19. Saláty ("Caesar" s kuřecí maso, krevetový salát a ananasové plátky, "asijské" s mandarínky, zelenina s hovězím masem, nudle se zeleninou nebo vepřovým masem, salát s kuřecím masem).
20. Dezerty.
21. Nápoje (ovocné šťávy, minerální voda, silný alkohol a pivo, originální koktejly autorů).

K dispozici je dětské menu, obchodní obědy (od 12.00 do 16.00), banketní menu.

Hudební večery

Večer a přes víkend začínají skutečné hudební party v restauraci a baru Bruce Lee.

Spousta lidí přichází k odvrácení od každodenních starostí a ponoření se do světa dobré hudby a tance.

Na konzole, jako vždy, nejlepší djs hlavního města.

K dispozici je také velký výběr vodních fajků.

Recenze

Co by mohlo být zpětnou vazbou od návštěvníků, pokud v restauraci "Bruce Lee" (pro "1905") motto "Milujeme to, co děláme"?

Hosté poznamenávají následující:

1. Útulné klidné místo pro bezstarostnou konverzaci.
2. Pro milovníky tepla jsou koberečky, ohřívače.
3. Lahodná kuchyně, pestrý výběr jídel, krásná prezentace.
4. Pozorný personál, kvalita a rychlé služby zákazníkům.
5. Dobré, vždy čerstvé přísady, kvalitní vaření.
6. Barevné zařízení, krásný interiér, všechny navržené s chutí a stylem.
7. Některé pokrmy si zaslouží zvláštní chválou: polévku Tom Yam, Peking Duck, polévku Tofu, rýži s kuřecím masem, karamelové lilky, čínské knedlíky dim sum a další.
8. Vynikající výběr koktejlů, které jsou vyrobeny přímo v přítomnosti klienta, s přihlédnutím k nejjemnějším vkusům a preferencím.
9. Lahodný obchodní oběd za přijatelné ceny.
10. Útulná atmosféra restaurace.
11. Jsem rád, že můžete požádat o verzi některých jídel ve vegetariánské verzi.
12. Jídla čínské kuchyně vařené v instituci jsou skvělé.
13. Dobré dezerty.
14. Skvělé místo pro romantickou večeři, setkání s přáteli, obchodní jednání.
15. Skvělá veranda.
16. Přiměřeně nízké ceny.
17. Pohodlné umístění restaurace.
18. Vynikající seznam barů.
19. Dobrá práce barman.
20. Pěkné místo pro velkou společnost.
21. Skvělé hudební večírky.

Informace

Umístěn na ulici 2. Zvenigorod, 12, budova 14 (vstup z nádvoří), Moskva.

Nejbližší stanice metra do restaurace "Bruce Lee": "Ulice 1905" a "Krasnopresnenskaya."

Průměrný příjem instituce: 700-1500 rublů na osobu.

Otevírací doba: od pondělí do čtvrtka - od 12.00 do půlnoci; v pátek a sobotu - od 12.00 do 06.00; v neděli - od 12.00 do půlnoci.

K dispozici je internet a parkoviště pro automobily.