Salát "Polyanka" - překvapte své hosty!

15. 6. 2019

V předvečer svátku má hostitelka otázku ohledně sestavení menu. Obvykle chcete vařit něco zvláštního. Každý z nich má své vlastní osvědčené recepty na skladě, ale někdy stojí za to překvapit hosty s novým, zajímavým a nejdůležitějším lahodným jídlem. Pokud se ocitnete v takové situaci, můžete použít jeden z původních receptů - salát "Polyanka". Tento salát je velmi chutný. Kromě toho je velmi uspokojující a nemusíte se obávat, že hosté budou mít hlad.

Překvapte své hosty!

Glade Salát Co odlišuje salát "Polyanka" od ostatních druhů houbové saláty? Odpověď je jednoduchá - původní zdroj. Faktem je, že při přípravě tohoto občerstvení jsou vrstvy naskládány v hluboké misce shora dolů, začínající od nejvyšší vrstvy. Poté je pokrmy pokryty plochou překrásnou talířkou a v důsledku toho se obrátily a chutnaly vrstvený salát podobně jako dort. Na samém vrcholu salátu zdobí víčka žampionů a kolem a po stranách je všechno zdobeno zelení. Takový design potravin napodobuje lesní glade s rostoucími houbami. Místek můžete otočit přímo před hosty, který bude vypadat velmi působivě. A můžete to udělat předem, a tak zachránit hádanku vaření občerstvení.

Složení pro salát

Salát "Polyanka" se připravuje z těchto produktů: lesní šalátový salát

  • marinované houby (celé žampiony) - 1 jar;
  • vařené kuřecí maso - 300 g;
  • čerstvá mrkev - 2 ks;
  • vařené brambory - 3 ks;
  • vařené vejce - 4 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • čerstvá okurka - 2 ks;
  • majonéza;
  • Kopr a petržel.

Vaření salát

Salát "Forest Glade" se připravuje následujícím způsobem. Mrkev a vejce by měla být nastrouhaná na hrubé struhadle. Jemně nakrájejte maso. Brambory jsou také strouhané. Nakrájejte okurky, zeleninu a cibuli. Hotové přísady se skládají ve vrstvách. To lze provést dvěma způsoby. Nejprve: zhotovte hlubokou misku nebo talíř s vysokými okraji. Houby jsou umístěny na dně s uzávěry dolů. Pak je vše bohatě posypáno zelení. Dále uveďte zbývající složky v následujícím pořadí: mrkev, kuře, okurek, vejce, cibule a brambory. Každá vrstva musí být nalít s majonézou a sůl na chuť. V případě potřeby můžete přidat mletý pepř. Druhá možnost je jednodušší, ale pokrm nebude vypadat tak krásně, hrany se mohou ukázat jako nerovné. Můžete vyzkoušet obě možnosti a zůstat pohodlnější pro vás. Takže vrstvy jsou skládané, začínající od dna, to znamená z brambor. Poté, když jsou položeny všechny přísady, salát "Polyanka" je pokryt nahoře a po stranách zelenými a houby jsou opatrně umístěny s čepičkami směrem nahoru.

Pojďme experimentovat!

Jak jinak můžete udělat salát "Glade with mushrooms"? Tato možnost zahrnuje výměnu šampiňonů žampionů, které se chaotem jednoduše rozdělí na vrchol salátu. Zbývající složky jsou rozloženy ve stejném složení. Výstup je velmi chutné občerstvení, zkuste to!

Zeleninový salát s medovými agary

Několik triků

Aby vzhled salátu vypadal čistě a samotný salát se při otáčení nerozpadl, můžete pokrýt spodní část misky, než položíte vrstvu přilnavého filmu. Houby na lesk lze namazat jakýmkoliv rostlinným olejem.