Losos ve fólii v troubě - elegantně a jednoduše

27. 3. 2019

Ryba je velmi užitečný produkt pro lidi. Obsahuje mnoho vitamínů a dalších látek, které mají příznivý vliv na práci mnoha orgánů. Rybí pokrmy jsou rychlé vaření. S trochou úsilí a trochu času můžete udělat skvělou večeři pro celou rodinu. Losos ve fólii v troubě je vařený tak jednoduše, že se s touto miskou může vyrovnat i nováček.

Losos ve fólii v troubě

Jednoduchý recept

Někdy, aby se skvělé kulinářské stvoření, nevyžaduje spoustu přísad. Losos je již plně soběstačný produkt, který lze považovat za pochoutku. Takže vezmeme 4 filé z lososa, půl citronu, 150 gramů sýra, 4 rajčata, nějaký rostlinný olej, kopr, sůl, petržel a 4 malé lžičky majonézy. Tyto výrobky jsou vždy k dispozici pro každou hostesku. Chcete-li začít, posypeme rybí filé se solí a vylijeme přes citronovou šťávu. Můžete použít libovolné koření pro ryby. Rajčata nakrájíme na ne příliš husté plátky a na ledovém roštu se smažeme a rožeme. Fólie složená ve dvou vrstvách ve formě kapsy. Naložíme je s olejem uvnitř. Umístěte uvnitř lososa filé. Nejlépe položte rajče, kopr a nalijte malé množství majonézy. Uzavřete okraje kapes, položte na plech a nastavte v troubě. Losos 30 minut ve fólii v troubě. Krátce před koncem vaření musíte otevřít kapsy, abyste hnědli ryby. Losos ve fólii v troubě je připraven.

Losos ve fólii s bramborami

Losos se zeleninou

Tato ryba může být pečená s mnoha druhy zeleniny. Pro další recept budete potřebovat jeden filet z lososa (pokud je to nutné, můžete vzít jakoukoli částku), cibulovou hlavu, rajčata, půl cukety, zelené fazole nebo hrach, zázvor, kopr a koření. Fólii rolíme ve dvou vrstvách a necháme rezervu, aby mohla být zabalena. Dýně nakrájené na prsteny nebo kusy libovolného tvaru, cibule - polokruhy, rajčata - plátky. Fazole nebo hrach jsou umyty. Položte cibuli, fazole, cuketa, rajčata, zázvor, nakrájenou na dno fólie. Všechny soli a pepře. Pak dát rybí filé, které je také posypáno pepřem a solí. Poslední vrstva je několik desek zázvoru. Uzavřete fólii a pošlete misku v troubě po dobu půl hodiny. Losos ve fólii se zeleninou je šťavnatý a voňavý.

Losos ve fólii se zeleninou

Losos se brambory

Ryby lze předem marinovat ve směsi sójové omáčky, rostlinného oleje a pepře. Pak položíme filé na fólii, rozloženou ve dvou vrstvách. Podél okrajů ryby dáváme loupané a nakrájené brambory. Může být také sůl a pepř. Posypte brambory s rozmarýnem a nakrájeným česnekem. Ryby mohou být posypány citrónovou šťávou. Losos ve fólii s bramborami se změní tím, že přidáte kousek másla. Uzavřete fólii a vložte panvu do trouby po dobu 30 minut. Teplota pražení je 180 stupňů. Losos ve fólii v troubě je vařený jednoduše a rychle. Ryby jsou šťavnaté, protože všechny džusy jsou uloženy uvnitř. Může být podáván bez odstranění fólie. To se hodí se zeleninou, která zdobí misku.