Pískový dort: Recepty na vaření

12. 6. 2019

Pískový dort - oblíbený zážitek pro děti i dospělé. Tento dezert se ukáže jemně a taví se v ústech. Shromáždili jsme pro vás ty nejlepší recepty na tuto nádhernou pochoutku. Je připraveno velmi jednoduše, tak rychle našlo své fanoušky po celém světě.

pískový dort

Písek s džemem

Tento dezert se velmi snadno připraví a každá hosteska jistě uspěje. Potřebujeme následující složky:

  • mouka - 0,3 kilogramu;
  • vejce - 2 kusy;
  • margarín - balení;
  • 0,2 kg cukru;
  • 0,3 kg džemu;
  • 1 lžička. prášek na pečení.

Postup vaření:

  1. Smíchejte máslo s cukrem, přidejte vejce, mouku a prášek do pečiva.
  2. Jedna třetina výsledného těsta je v chladničce odstraněna.
  3. Ve formě stelaemového pergamenu.
  4. Dejte těsto na něj, vytvořte boky.
  5. Rovnoměrně nasypejte jam.
  6. Vytáhneme těsto z chladničky a potom ho naplníme na strouhák.
  7. Pečeme při teplotě 190-200 stupňů po dobu 30-40 minut.
  8. Vyřezáme to lépe, aby se nerozbije.
  9. Hotovo! Pozvat domácnosti, aby pili čaj!

Cukrářský písek smetanny

Ukazuje se velmi chutný a něžný dezert, od něhož se nelze vymanit. Jaké výrobky máme k vaření?

  • mouka - 0,4 kilogramu;
  • kuřecí vejce - 1 kus;
  • 400 gramů zakysané smetany;
  • 0,2 kg cukru;
  • 1 šálek kondenzovaného mléka;
  • soda - 1 h / l.

Sekvence akcí:

  1. Smíchejte mouku, vejce, cukr, sůl a zakysanou smetanu.
  2. Z těsta vyrobíme 8 koláčů.
  3. Kuchařte je o 180 stupňů, dokud nebudete křupavý.
  4. Bylinková kysaná smetana a kondenzované mléko.
  5. Smažeme koláče se smetanou a přeneste je do chladničky přes noc, aby byly namočené.

dortová zakysaná smetana

Dort s pudinkem a rýží

Tento dezert je ideální pro letní čas, kdy je kolem vás spousta bobulí a ovoce. Šťavnaté, lehké, to se taví v ústech. Vezměte následující složky pro vaření.

Těsto:

  • 200 gramů mouky;
  • 3 vejce;
  • 50 gramů margarínu;
  • cukr - 0,2 kg;
  • 1 lžička. prášek na pečení.

Krém:

  • 500 gramů mléka;
  • 5 žloutků;
  • mouka - 30 gramů;
  • škrob - 30 gramů;
  • 0,1 kg práškového cukru.

Podrobný recept:

  1. Beat vajíčka se solí a cukrem.
  2. Vložte mouku, prášek do pečiva a máslo.
  3. Pečte koláč po dobu 20 minut.
  4. Krém na vaření: poraďte žloutky a práškový cukr.
  5. Přidejte mouku, smaženou do pánve.
  6. Nalijte horké mléko, promíchejte.
  7. Vařte krém až do hustého stavu.
  8. Rybíz umyje a zdobí náš dort.
  9. To je ono! Velmi jednoduché, že?

Sendvičový tvarohový koláč

Tento vzdušný dezert vás překvapí snadnou přípravou. Kromě toho, pokud vaše děti nechtějí jíst zdravé sýry, pečte tento dort. Věřte mi, že budou žádat o doplňky!

Produkty, které potřebujeme k vaření:

  • olej - 100 gramů;
  • mouka - 220 gramů;
  • cukr - 0,4 kilogramu;
  • tvaroh - 0,5 kg;
  • vejce - 4 kusy;
  • 0,1 kg zakysané smetany.

Jak vařit dezert?

  1. Smíchejte máslo s vejcem, moukou a 2 lžícemi cukru.
  2. Skryjte těsto v chladničce po dobu 20 minut.
  3. Oddělíme žloutenky od bílkovin.
  4. Smažený tvaroh se smetanou a cukrem.
  5. Přidejte žloutek.
  6. Těsto protřepejte ve formě.
  7. Položte bobule nahoře (například jahody).
  8. Pečeme při teplotě 180 stupňů po dobu 40-50 minut.
  9. Beat bílé s pohárem cukru.
  10. Vyndáme písek z trouby.
  11. Naplňte krémem a pečte dalších 10 minut.
  12. Připravený koláč nechte přes noc v chladničce tak, aby byl důkladně promočen.

Malinový krémový dort

shortcake recept

Chic dezert zdobí každou dovolenou. Malina mu dává jemnou chuť a vůni a krém se prostě rozpustí na jazyku. Vezměte následující součásti.

Těsto:

  • 0,7 kg mouky;
  • vejce;
  • cukr - 60 gramů;
  • 100 gramů margarínu;
  • sůl podle chuti

Krém:

  • 2 žloutky;
  • 30 gramů mouky;
  • 300 gramů maliny;
  • 0,4 litru mléka.

Vaření se takto zachází takto:

  1. Máslo rozmícháme s cukrem, sůlmi, vejcem a hněteme těsto.
  2. Dejte ho do chladničky po dobu jedné hodiny.
  3. Bít žloutek s cukrem, moukou a nalijte do horkého mléka.
  4. Při míchání přivedete k varu.
  5. Vložte pergamen do tvaru, těsto nahoře.
  6. Pečeme půl hodiny na 150 stupňů.
  7. Vyndáme z trouby pískový dort, rozmazáme ho smetanou a ozdobíme malinami.
  8. Dezert je připraven! Chlazení a podávání.

Vaření v pomalém sporáku

Pečeme pískový dort, jehož recept zahrnuje zdobení kokosových čipů. Co potřebujeme?

Těsto:

  • 300 gramů margarínu;
  • 0,5 kg mouky;
  • 3 žloutky;
  • 200 gramů cukru.

Krém:

  1. 0,4 kilogramu zakysané smetany.
  2. Cukr prášek - 240 gramů.
  3. 50 gramů kokosových čipů.

Nyní pokračujte v vaření:

  1. 0,1 kg mouky smíchané s margarínem.
  2. Do těsta přidejte všechny zbývající přísady.
  3. Odstraňujeme jej několik hodin v ledničce.
  4. Vystřihněte koláče a odešlete je do pomalého sporáku.
  5. Pečeme po dobu 20 minut pomocí režimu Pečení.
  6. Vemte krém, namazte je.
  7. Vyzdobíme špičku kokosové vločky.

dělat pískové koláče

Několik slov na závěr

Naučili jsme se vařit pískový dort, jehož recept je dostupný v prasátko téměř každé hostesky. Je ideální, když jsou hosté u dveří, a musíte naléhavě položit na stůl něco chutného. Vaření koláčů písek netrvá dlouho a úsilí, ale výsledek je působivý! Drobné těsto spolu s jemným krémem dávají opravdu úžasnou chuť. Není divu, že tento dezert je považován za jeden z nejoblíbenějších. Vyzkoušejte to a vy. Pečte si lahodný dort pro čaj, ošetřujte sebe a domácnosti. Bon appetit!