Kuchařské recepty v sušeném těstíčku a kvasnici

Smažené klobásy v těstě, jejichž recept se budeme zabývat níže, je možné vařit z jakékoliv základny. Je také důležité poznamenat, že toto jídlo je ideální pro ty příležitosti, kdy potřebujete rychlé a chutné občerstvení.

Klobásové recepty v těstě kvasnic

Požadované přísady:

• pitná voda nebo čerstvé mléko - dvě stě mililitrů;
• kuřecí vejce - jedna velká věc;
• suché kvasnice - dvacet gramů;
• smetanový margarín - sto gramů;
• cukr - jedna plná velká lžička;
• slunečnicový olej pro hluboké smažení;
• mléčné klobásy - jeden kilogram;
• sůl - 0,5 zákusky ;
• pšeničná mouka - půl kilogramu.

Proces hnětení těsta:

200 ml čerstvého mléka nebo pitné vody je třeba vložit do pánve a mírně vyhřívat na nízkém ohni. Pak v teplé kapalině chcete přidat plnou lžičku granulovaného cukru a dvacet gramů suché droždí. Poté, co se svalnaté bobtnání zvětší, je nutné rozdrobit jedno kuřecí vejce do základny, nalít do roztaveného smetanového margarínu, přidat sůl a pšeničná mouka. Všechny přidané produkty by měly být míchány tak, aby výsledkem bylo měkké, ale chladné těsto. Aby se mohla zvednout, doporučuje se zavřít nádobí pevně víkem a položit na teplé místo po dobu jedné hodiny.

Kuchařské recepty v těstě: grilovací nádobí

Po šedesáti minutách může být kvasné těsto bezpečně používáno k dalšímu smažení misky. Chcete-li to udělat, vezměte hrnce a nalijte tam dvě sklenice slunečnicového oleje. Poté je třeba rozložit tenký a dlouhý kus těsta, ve kterém byste měli dát jednu klobásu a zabalit. Po dokončení hotových polotovarů je můžete začít smažit. Stojí za zmínku, že klobásy by měly být umístěny v guláši až poté slunečnicový olej velmi horké. Když je těsto plně zbarveno, misek s vidličkou musí být pečlivě položen na ploché desce.

Kuchařské recepty v těstovinovém těstě

Bohužel, ne všechny ženy v domácnosti mají volný čas, aby kvasní těsto. V takových případech se hotový polotovar, který lze zakoupit v každém obchodě s potravinami, velmi dobře ukládá. Kromě toho, pokud je předcházející recept určen k odběru od kuchaře asi dvě a půl hodiny volného času, pak pro následující pokrm bude potřebovat jen čtyřicet minut.

Požadované přísady:

• mléčné klobásy - jeden kilogram;
• hotové těstoviny - dvě vrstvy;
• olej pro smažení.

Kuchařské recepty v těstě: Formovací a pražicí nádobí

Zakoupená základna je povinná k vykládání, jak je uvedena na obalu, a pak se rozřezá na dlouhé proužky o tloušťce dva až tři centimetry. Poté by měla být jedna klobása pečlivě zabalena v těstě a poslána na hluboké smažení.

Dobrá rada

Stojí za zmínku, že v těstě mohou být vařené nejen klobásky, ale také mnoho dalších ingrediencí. Koneckonců, takové nádobí se vyrábí velmi snadno a pro ně jsou nezbytné jen ty nejjednodušší produkty. Například kotleta v těstě, jehož recept se prakticky neliší od výše uvedených metod, může sloužit jako výdatný oběd jak pro děti, tak pro dospělé.