Nejstarší stvoření na naší planetě je planktonový korýš, krill. Co to je, stojí za to brát v úvahu podrobněji.
Marine krill je společný, společný název pro korýši, kteří se podobají krevetě. Hustota biomasy sestávající z krillu může dosáhnout 30 tisíc jedinců na krychlový metr. Tento miniaturní korýš se živí výhradně planktonem, který se skládá z mikrořasů. Velikost komerčních krevet je od 1 do 6 centimetrů, hmotnost jednotlivce může dosáhnout 2 gramy. Názvy krill jsou dány geografií rybolovu - norským, tichomořským a antarktickým.
Překvapivý fakt: agregační hustota krevetových krevet může sloužit jako ochranný faktor. Chcete-li to ověřit, stačí odpovědět na otázku: "Krill - co je to?" Taková bezbranná malá stvoření, která je žádoucí kořistí pro mnoho mořských životů. Jeho životnost však může dosáhnout 6 let. Pokud je raka natolik šťastná, že zůstane uprostřed velkého shluku, je pravděpodobné, že po dlouhou dobu nebude v důsledku rybolovu jíst ani chycen. Je snadné skrýt malé krevetky mezi tvým druhem: celková hmotnost krillu v oceánech Země je více než 500 milionů tun.
Stanoviště těchto korýšů je poměrně široké. Krevetky ve tvaru krevet se nacházejí v mírných zeměpisných šířkách a subpolárních oblastech severní a jižní polokoule. Některé druhy populací dávají přednost povrchovým vodám oceánů, ale od biologických vědců to svědčí mořské dno hluboký krill.
Tvorba dospělých zástupců probíhá v lednu až únoru. Tento korýš tráví svou první zimu života pod mořským ledem. Podmínky přispívající k jejich růstu a výživě umožňují, aby larvy krila přežily těžké období. Na počátku jara je růst mořských řas pozorován pod ledem, který poskytuje potravní základnu pro dospělé jedince. Masivní vývoj fytoplanktonu příznivě podporuje růst a reprodukci krill.
Základem jídla pro mnoho ryb, pečetí, kalamářů, tučňáků, velryb a ptáků je krill. Co je to pro dravce - součást celkové stravy nebo hlavní jídlo? Kolik je jíst mořská zvířata? Pojmenování přesných čísel je obtížné. Existují důkazy, že ryby konzumují mnohem více kril, než obecně tučňáci a modří velryby.
Krill se jedí nejen zvířata, ale i lidé. Tito korýši jsou nejdůležitějším cílovým druhem. V současné době se v oblasti Antarktidy a mimo pobřeží Japonska podaří pouze průmyslové ryby pro krill. V posledních několika letech provádí rybolov osm zemí, které jsou členy Antarktické komise pro ochranu mořských zdrojů. Ukrajina je jediná bývalá republika SSSR, která obnovila průmyslový rybolov pro krill. Těžba korýšů probíhá přesně podle kvót komise speciálně vybavenými trawlery pod dohledem odborníků. Provádí se těžba krill. Limity úlovků jsou řízeny výpočtovým systémem založeným na imitaci populace a předpovědí na období třiceti let. Průmyslová rybářská sezóna je jasně načasovaná.
Vytvoření Komise vedlo k řadě událostí, které vzbuzují obavy z počtu korýšů. Na konci 18. století se rozšířil lov tuleňů, mrožů, lvi Pak přišla velryba. Některé země začaly rozvíjet komerční lov antarktického krillu. Existovalo riziko snižování populace krill, což by mohlo mít vážné důsledky pro antarktický mořský ekosystém.
Na regálech obchodů jsou konzervy s nápisem "Krill". Co to je - pochoutka nebo produkt, který by měl být zaveden do stálé stravy? Maso antarktických krevet má příjemnou jemnou chuť. Téměř úplná stravitelnost, nízká hladina kalorií, snadná saturace - skvělé vlastnosti pro ty, kteří se starají o stravu. Výživová hodnota krill je výrazně vyšší než u ryby. Obsahuje v lehce stravitelné formě vysoce kvalitní bílkoviny, minerální látky a vitamíny. V průběhu života korýši nehromažďují škodlivé látky. Hlavní výhodou krilového masa je přítomnost nejsilnějšího antioxidantu astakstantin.
Tyto korýši jsou hlavním jídlem mnoha zvířat, která obývají oceán. Krill je také hlavním spotřebitelem fytoplanktonu v jeho zóně stanovišť. Malý korýši tráví obrovské množství primárního planktonu a pak se sám stává spojením v potravinovém řetězci. Z tohoto důvodu je jako klíčový druh v oceánském ekosystému nutný antarktický kril. Kontrola populace korýšů je nezbytným opatřením k udržení ekologické rovnováhy.