Druhé kurzy pro každý den. Nové recepty druhého kurzu

Ve stravě každé osoby by měly být tekuté pokrmy, ale často se stává, že boršč a polévky už jsou plné. Co dělat v tomto případě? Vaříme nové nádobí. Recepty hlavních pokrmů naleznete v tomto článku. Díky tomu můžete dietu diverzifikovat a získat chválu svých příbuzných a obyvatel domova. Takže, co může každý den vařit druhé kurzy? Existuje několik originálních a zajímavých, ale poměrně jednoduchých možností.

Růžová rýže s kuřecím masem a zeleninou

Toto jídlo bude výbornou náhradou za pilaf. Pokud nemáte čas vařit maso, přidejte rýži a počkejte na okamžik, kdy se voda rozplyne, pak tato druhá jednoduchá jídla budou spásou. Takže musíte vzít následující složky:

• 300 g rýže ve sáčku na vaření;
• poloviční kuře bez tuku;
• malá cibule;
• středně velká mrkev;
• jeden rajčat;
• zelená zelené fazole (můžete zmrazený produkt);
• sůl a koření.

Nejdříve musíte nalít vodu do pánve, sůl a dát rýži vařit. V tuto chvíli nakrájejte cibuli v polokruzích a smažte do hnědé hnědé v horké pánvi. Pak nakrájejte mrkev na slámy a posaďte je na cibuli. Proveďte zeleninu dalších pět minut. Poté oloupeme rajčata a nakrájíme na kostky. Umístěte fazole a rajčata do pánve současně a smažte na další pár minut.

Kostičky nakrájejte a položte na zeleninu. Přidejte sůl a koření a zakryjte. Počkejte, dokud se maso nezmění. Poté můžete všechny ingredience kombinovat. Čekací doba - ne více než pět minut. Je nutné, aby kusy masa nelehaly dohromady.

Vařená rýže vsypte v pánvi a směs výsledné hmoty. Obal pokrýt víkem a počkat 10 minut. Takové druhé kurzy pro každý den budou spásou pro rušné hospodyňky. Celková doba vaření tohoto produktu není delší než půl hodiny. Zatímco obyčejný pilaf je vařený nejméně hodinu a půl. Děkuji rajčatová omáčka rýže bude mít růžový odstín a bude velmi neobvyklé.

Rychlé "maso ve francouzštině"

Jistě každý zkusil klasické "maso ve francouzštině". Trvat hodně času na výrobu hovězího masa. K dispozici je možnost rychlého vaření druhých jednoduchých jídel v troubě podle klasického receptu. Budete potřebovat následující produkty:

• jeden kuřecí prsa;
• dvě rajčata;
• tři bramborové hlízy;
• tvrdý sýr;
• 50 gramů másla;
• polovina cibule;
• koření

Druhá jednoduchá jídla pro každý den podle klasického receptu francouzského masa se připravují velmi rychle. Pečte troubu na zahřátí na 200 stupňů. V tuto chvíli doplňte nádobí na pečení.

Dejte kuřecí prsa, nakrájíme na tenké plátky, na nejnižším stupni. Sůl a posypeme cibule, nakrájíme na malé kostky. Oloupeme brambory a nakrájíme na kroužky. Dát na luk. Pak nakrájejte paradajky a položte je nahoře. Konečným povlakem bude strouhaný sýr. Na mléko musí být umístěn mléčný výrobek máslo, nakrájené na kusy. Kvůli této recepci budou takové druhé kurzy pro každý den šťavnaté a chutné. Vložte do pece nádobu na pečení a vařte ji půl hodiny. Průměrná doba vaření je 45 minut.

Pohanka s houbami

Pokud nemáte absolutně žádný volný čas, připravte hlavní pokrmy v pomalém sporáku. Díky tomuto zařízení nemusíte stát u kamen a neustále monitorovat celý proces. Musíte brát:

• 200 gramů hub (ústřice nebo žampiony);
• jedna cibule;
• banda kopru;
• 200 gramů krémů pohanky;
• sůl

Druhá jídla v pomalém sporáku jsou rychle připravena a vyžadují současnou pokládku ingrediencí. Cibulku nakrájíme na poloviční kroužky a nakrájíme houby. Nalijte vypranou pohanku do misky s vícepólovým víčkem a zeleninu umístěte nahoře. Naplňte výrobek vodou tak, aby kapalina pokrývala základnu na dvou prstech. Sůl, posypeme bylinami. Vložte režim pečení nebo stewing a počkejte na pípnutí. Průměrná doba vaření je 20 minut.

Knedlík koláč

Druhé kurzy pro každý den mohou být připraveny z jídel. Pokud vaše rodina miluje knedlíky, ale vařený produkt je již plný, pak vaříme koláč. K tomu budete potřebovat půl kilogramu polotovaru. Rozmrazte pelety, dokud nejsou měkké. Vložte hmotu na plech. Nahoře je třeba dát strouhaného másla. Pouze v tomto případě se koláč bude chutnat a nebude suchý.

Formulář vložte do trouby, kterou je třeba předehřát na 150 stupňů. Pečte produkt na 20 minut. Pět minut před pohotovostí se kartáč se šlehačkami.

Klobása omáčka a špagety

Na večeři nebo oběd můžete vařit slavnostní hlavní pokrmy. Recepty na takové potraviny mohou být také jednoduché. Například klasická těstovina může být skvělou přísadou pro nové pokrmy. K přípravě budete potřebovat:

• jeden malý rajčat;
• cibule a mrkev;
• Bulharský pepř;
• Doktorová klobása nebo amatérské;
• 300 gramů špaget;
• soli;
• mouka;
• 3 lžíce krému.

Položte dušené špagety. V této době si omáčku. Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Slámy z mrkve. Stejně jako papriky a rajčata. Smažte zeleninu v pánvi.

Klobásu nakrájejte na tenké slámy a přeneste do zeleninové směsi. Nalijte do krému a posypeme prosetou moukou na tlustou, jednotnou konzistenci. Pokud dostanete velmi hustou směs, zředte vodou, ve které se vaří těstoviny.

Když jsou špagety připraveny, vypusťte vodu a přidejte máslo. Omáčku položíme a důkladně promícháme. Podáváme s větvičky zelených. Celková doba vaření trvá 30 minut.

Závěr

Nyní víte, jak vařit nové a rychlé každodenní pokrmy. Zkuste každý z doporučených receptů a vyberte ten, který je více jako vy a vaše rodina. Pěkné jídlo!