Vybrané recepty: růžový losos v pomalém sporáku

Když si znovu koupíte rybu, přemýšlíte: "Jak se má vařit tentokrát?" Obyčejné pražení na obou stranách se někdy stává nudným, což znamená, že existuje touha vařit něco nového. Vyzkoušejte nové recepty společně!

Růžový losos s rajčaty a sýrem v pomalém sporáku

Růžový losos v pomalém sporáku se sýrem a rajčaty bude vyžadovat minimální úsilí a čas od vás v kuchyni k vaření jídla. Nákup v obchodě kilo červených rajčat a ryb, 100 gramů tvrdý sýr majonéza a potravinářská fólie, pokud ji máte. Nakrájejte růžovou filetu z lososa na proužky, sůl a pepř, dobře promíchejte ryby rukama. Umístěte rybí pásy na fólii. Nahoru s vrstvou plátků rajčat. Majonéza se rozšiřuje na rajčata s lžící a roženým sýrem na vrcholu. Obal vložte do fólie a umístěte do pohárku. V multicookeru nalijte 1000 ml vody a
instalujeme dvojitý kotel. Zavřete víko vařiče a spust'te režim "Steamer" půl hodiny. Jakmile otevřete fólii, aroma hotového jídla shromáždí všechny členy vaší rodiny na večeři. Užijte si jak růžový losos je vařený v pomalém sporáku a poslouchejte nadšené recenze, že příroda sama vám obdařila kulinářské schopnosti!

Kastrol z růžového lososa a brambor v pomalém sporáku

Další verze kuchařských výtvorů - pečeně z ryb a zeleniny. Zde použijeme brambory (půl kilo), ryby (1 kus), mrkev (2-3 kusy), sýr (100 gramů), zakysaná smetana (4 velké lžíce), vejce (2 kusy) ). Brambory nakrájíme na tenké kruhy a zakryjeme je dnem vícedílného vína. Posypeme solí, pepřem a zavřete ryby bez kostí a nakrájené plátky. Siplem černý pepř a sůl, dát strouhanou mrkev. Nalijeme do vody a vaříme čtvrt hodiny v režimu "Steaming". Po těchto manipulacích, po čekání na správný čas, vyplníme vaječný kastrol a naplníme strouhaným sýrem. Růžový losos v pomalém sporáku připravuje dalších 30 minut v režimu "Pečení".

Rybí polévka

Nadále se věnujeme tématu vaření tichomořských ryb v multicastové pánvi z různých stran. Nyní náš růžový losos v pomalém sporáku bude vařit ve formě polévky. Připravte následující seznam produktů:

1) brambory - 3 kusy;

2) cibule - 1 kus;

3) mrkev - 1 ks;

4) ryby - 600 gramů;

5) rajčata - 2 ks;

6) rajčatová pasta - 2 lžíce;

7) česnek - 2-4 hřebíček;

8) kopr - 0,5 svazku;

9) petržel - 0,5 svazku;

10) slunečnicový olej;

11) sůl, černá pepř;

12) hrášek černých pepřů.

Z této kompozice připravíme polévku, jejíž hlavní složkou je růžový losos. Cena za všechny produkty nebude příliš významná, takže můžete pravidelně vařit tento bohatý a vitamín první kurz. Pro něj je třeba ryby předvařit, přidávat do vývaru několik pepřů a zelených hrášek. Když jsou ryby připraveny, vyčistěte je od kostí. Rozemlejte cibuli, mrkev a smažte v pomalém sporáku v oleji v režimu "pečivo". Pak zeleninu smícháme s rajčatovou pastou a drceným česnekem a smažeme dalších 10 minut. Nyní můžete do misky multicookeru umístit ryby, nakrájené brambory a produkty nalévat napěněným vývarem. Sůl, pepř a vaření polévky po dobu 90 minut nastavením režimu "Quenching".

PS

Na tom téma ryby skončilo. Příště budeme dobývat nové vrcholy kulinářské excelence.