Recept na sezamové sušenky: zajímavé a chutné

Recept domácí cookies se sezamem vám umožní vytvořit skutečný zážitek. S ním je velmi příjemné pít čaj nebo kávu. Jeho chuť je jemná, ořechová. Konzistence těchto cookies je drobivá, něžná a velmi křupavá. Je také třeba poznamenat, že děti milují domácí cookies. A pokud pečlivě vybíráte přísady, pak z toho nebude žádná škoda.

Sezam se dá dát nejen do těsta samotného, ​​ale také zdobí pečení podle jakéhokoliv receptury. Vypadá velmi krásně a dává svým výrobkům jedinečnou chuť.

Chipollino Cookie sezamový recept

Chcete-li udělat tak vynikající cookie, musíte nejprve připravit následující složky:

• 100 gramů cukru.
• 90 gramů mouky.
• Máslo - 60 gramů.
• Dvě štipce soli, lépe hrubé.
• Polovina lžičky prášku na pečení.
• Stejný vanilkový cukr.
• Čajová lžička citrónové šťávy.
• Jedno vejce.
• 160 gramů sezamu.

Tento cookie je velmi křupavý, miluje ho děti. Má také výraznou chuť ořechů. Pokud si přejete, můžete si vzít jak bílý, tak černý sezam.

Jak vytvořit cookies? Tipy

Olej se chvíli ponechá při pokojové teplotě. Když se stává měkkým, je pomazán s cukrem pomocí vidlice. Také posílají tady vanilkový cukr. Měli byste také řídit vejce. Nyní můžete přidat mouku a míchat těsto. Také přidáme sůl a citronovou šťávu. Díky tomu poslední sušenka získává sotva znatelnou kyselost, stává se ne sladká.

Nyní musíte připravit sezam. Je zasláno na suchou horkou pánvi a smaženo, dokud se barva nezmění. Aby se nehořel, měli byste ho neustále mísit. Chladené semena jsou zaslány ke zkoušce, zasahují. V tomto receptu pečené pečivo se sezamem pečeme v troubě. Proto na pečení, lehce namazané s rostlinným olejem, rozetřete cookies s lžící. Měli by být pečeni asi dvacet minut. Pokud to přehnáte, cookie bude velmi křehké.

Cookies s drcenými ořechy

Pro tento recept na sezamové sušenky můžete vzít jakékoli sekané ořechy. Budou zapotřebí následující složky:

• Dvě sklenky mouky.
• 150 gramů oleje.
• Sklenice cukru.
• Jedno vejce.
• 50 gramů sezamu.
• Stejné ořechy.
• Polovina lžičky sody, uhasená octem.
• Štipka soli.
• Nějaký olej.
• Vanilin, pokud je to žádoucí.

Ropa bude potřebná k přípravě sezamu.

Vaření lahodných cookies

Recept na sušenku s krémem je velmi jednoduchý! Pokud si přejete, můžete odstranit matice z receptury, nádobí se zhorší. Nejprve ošetřeno sezamem. Nalijte olej do pánve a vylijte semínka. Měl by být smažený doslova během několika minut. Pomáhá odhalit vůni semen.

Olej je mletý se solí a cukrem, mouka, vanilin a hydratovaná soda jsou smíchány odděleně. Nalijte směs na olej, znovu promíchejte. Nyní stojí za to, že takovéto těsto otíráte rukama, protože tvoří strouhnutí. Zde dávají vajíčko a sezam. Čas přidání a matice. Vše je smíšené, zatímco těsto je měkké a pružné. Dali si je do sáčku a dal ho do lednice asi půl hodiny. Během této doby se zvýší hlasitost.

Pak to pochopí. V tomto receptu jsou vytaženy cookies se sezamovým těsto. Proto můžete nakrájet cookies jakéhokoli tvaru, dokonce i kruhy, pomocí sklenice, dokonce i hvězdičkami nebo muži. Taková jídlo se pečou po dobu patnácti minut na pečícím plechu pokrytém pergamenem.

Slané sušenky se sýrem

Tento recept na sezamové sušenky je skvělý pro ty, kteří milují slané pečivo, jako jsou krekery.

Potřeba připravit:

• 100 gramů mouky.
• 100 gramů sýra.
• 90 gramů mouky.
• Dvě lžíce sezamu. Můžete použít bílou a černou, aby vypadala zajímavější.
• Trochu mořské soli. Můžete použít obvyklé. Potřebujete asi třetinu čajové lžičky.

Zahájení třídění mouky. Vezměte studené máslo a protřete ho na strouhák přímo do mouky. Jedná se o tinder a sýr. Musíte si zvolit pevné odrůdy, aby nedošlo k problémům při broušení. Všichni se rychle roztříští, promícháme. Výsledek bude poměrně pružný. Pokud tomu tak není, můžete přidat trochu více oleje.

Poté vyveďte těsto. Posypeme se solí a sezamem, lehce přitlačený navíjecím kolíkem. Nyní můžete snížit cookie sám. Vyberte různé formy, vše závisí na představivosti. Těsto můžete jednoduše rozřezat na čtverce.

Vložte plech na pečení papír na pečení položil top cookies. Teď musíte troubu ohřát na 220 stupňů. Poté pečte koláčky asi za patnáct minut. Pokud se po střihání sušenky zůstane těsto, pak se znovu odnese do kuličky, rozvinuté. A tak až do konce.

Hot cookie se rychle rozbijí, takže než je odstraníte z pánve, musíte ho nechat vychladnout. Jedná se o lahodnou lahůdku se sladkou kávou!

Kuchařské pečivo se sezamem, které se vaří doma, je skutečný dezert. Jsou velmi milí na to, aby si udělali šálek čaje. A pokud chcete, můžete přidat recept s lahodnými ořechy. Tam je také možnost pro ty, kteří nemají rádi sladkosti. Cheesecake bude skutečným nálezem pro ty, kteří milují sušenky.