Co se připravit na čaj na snídani nebo na příchod hostů? Zde pro takové případy je třeba mít několik receptů, které se pro vás stane skutečnou kouzelnou hůlkou. Uvařme mannu s tvarohem. Výhody tohoto dezertu:
Mannik číslo 1
První možností pro výrobu dezertů je manna na kefír s tvarohem. Nalijte 1 šálek krupice s poloviční šálkou kefír. Směs se sklenicí granulovaného cukru a 3 kuřecími vejci. Nechte těsto po dobu 30 minut. Po uplynutí požadovaného času přidejte do připravené směsi 250 g tvarohu, sušených meruněk a rozinkami. Dále představíme sklenici prosívané mouky, čajové lžičky prášek na pečení a vanilkový cukr (0,5 tsp). Přesouváme tělo do formy a nahoře zdobíme mannu s tvarohem s našimi oblíbenými bobulemi a pošleme je do předehřáté trouby. Za 25 až 35 minut bude hotový dezert.
Mannik číslo 2
Teď pečeme mannu s kondenzovaným mlékem. Vezměte 3 vejce a pečlivě oddělte žloutenky od bílků. Zkusme žloutek s cukrem (0,5 šálků), nalijeme do pohárku kefír. Začneme houbat semínkou (2 šálky) a tvarohem (200 gramů) do těsta. Přidejte čajovou lžičku prášku do pečiva nebo sódu na pečení. Rozštěpte oddělené proteiny a postupně začněte vkládat do hněteného těsta. Pokud si přejete, můžete přidat pár lžíce rozinkami. Hotové těsto může být posunuto do pekáče, olejované. Pečeme mannu s tvarohem 35-45 minut při 180 stupních. Rozpustíme dezert na misku a velkostně je nasypeme kondenzovaným mlékem. Nechte pečení dobře vychladnout a podávejte jej čerstvě uvařené kávě.
Mannik číslo 3
A tento recept bude zajímavý pro šťastné majitele pomalého sporáku. Začněme tím, že jsme smíchali 200 ml kefíru s poloviční sklenicí krupice. Uvádění ingrediencí stranou. 4 vejce jsou rozdělena na bílé a žloutky a šlehačkou s cukrem (poloviční sklenici), tvarohem (400 gramů) a malou lžičkou prášku na pečení. Na špičce nože vezměte vanilín a pošlete ho do těsta. Nyní kombinujte oba připravené směsi a dobře promíchejte. Začneme přenášet multicooker "v pohotovosti". Nejdříve namazat dno a strany maslem. Nyní můžete dát těsto v pomalém sporáku. Jednotku přivedeme do funkčního stavu a 50 minut nastavíme režim pečení. Po uplynutí doby, pokud je to nutné, ponechte mannu s tvarohem na dalších 10 minut.
Mannik číslo 4
Pokud potřebujete pečivo zakousnout na večeři s kruhem přátel nebo k události slavnostní povahy, můžete použít některé z výše uvedených receptů, dát své představivosti na to. Můžete například ozdobit okraje mannice se zakoupenou šlehačkou a dát dovnitř chutné bobule. Nebo vylejte povrch sladkého dortu s džemem nebo polevou.
Jak můžete vidět, pomocí stejné základny a různých variant designu, můžete získat zcela odlišné dezerty, z nichž každý může najít svého fanouška!