Pikantní kuřecí prsíčka s ananasem - atribut romantického večera
Romantika volá
Každý ví, že kuřecí maso obecně a zejména jeho prsa - dietní a lehké maso. Nízkotučný, jemný, šťavnatý dost (pokud víte, jak ho vařit), vytváří pocit plnosti, ale neváží žaludek. K doprovodu bílého vína kuřecí prsa s ananasem poskytne večerní kouzlo a sofistikovanost. Dívka, pokud není vegetarián, samozřejmě ocení vaši zvládnutí šéfkuchaře. Ale pokud o tom přemýšlíte, vaření tohoto jídla je docela snadné. Tak pojďme začít. 
Je lepší odebírat chlazené části než zmrzlé - asi 500 gramů. Musí být důkladně promyty, nakrájeny na 2-3 kusy, odpuzují a sůl. Připravte chléb: nalijte mouku ve třech miskách, strouhaných pecích a 1-2 vejce, lehce zbitou vidličkou. Vložte pánev do ohně a nalijte rostlinný olej zpět. Když se zahřeje, vezměte si prsa, přitiskněte ho do mouky. Poté ponořte vejce, pak - do krekrů a vložte do pánve. Smažte je na 3-4 minuty na každé straně. Krycí desku papírovou utěrkou a na ní rozložte dokončené prsy - je nutné absorbovat tuk.
Kuřecí prsa pod ananasem
Vynikající originální jídlo na půl hodiny! Vezměte 4 kusy kuřecího filmu nebo prsíčky, nakrájíme na kousky o tloušťce asi 0,5 cm. Omezte maso, posypeme směsí koření a bylin, hněte se rukama. Lehce mažit plech s rostlinným olejem a ležet na něm pevně na sebe. Vyndáme konzervované hrnky ananasu z nádoby (bez sirupu!), Rozetřete je přes kuře. V misce smícháme 350 g strouhaného sýra, 3-4 stroužky jemně nakrájeného česneku a 2-3 lžičky majonézy. Ananas obalte touto omáčkou a pošlete panvu do trouby asi dvacet minut. Kuřecí prsíčka s ananasem by měla být připravena při teplotě 200 ° C, dokud se nezískala zlatavě hnědá barva. Ozdobení tohoto pokrmu může být jednoduché bílé chlebové krutony.
Mýdlo nakrájíme na 4 kusy a každý z nich odpuzuje ze dvou stran. Přidejte koření (doporučujeme papriku a kari). Rozkládáme se na plechu natřenou olejem slunečnicovým olejem, každý kus je pokryta čtvrtinou nebo polovinou "podložky" konzervovaného ananasu. V pytli s majonézou je třeba udělat malý otvor, namočit přes maso mříž s ananasem. 50 gramů tvrdého sýru na třepení na "prášek", posypeme jídlo. Měl by být pečený po dobu půl hodiny při teplotě 180 ° C.
Kuřecí prsa s orientálním ananasem
Kuřecí prsa - asi 400 gramů - moje, nakrájené na kostky. Kousek oloupaného zázvoru tři strouhaný, vložte do misky, přidejte lžíci s plátkem škrobu, nalijte čtvrtinu šálku červené víno a dvě lžíce sójové omáčky, sůl na chuť, míchání až do rozpuštění. Položte maso v této marinádě na hodinu. Cibule nakrájíme na čtvrtky, smažíme trochu olivového oleje. Když je cibule zhnedlá, přidáme 100 g ananasu, nakrájíme na malé kostičky a smažíme. Vyjímáme tuto příjemnou směs a ve stejném oleji smažeme kusy marinovaného kuřete. Když se stanou zlatými, vrátíme ananas a cibuli do pánve, přidáme trochu vody. Uzavřete víko a vařte 15 minut. K tomuto pokrmu je vedlejší mísa vařená rýže.