Špenát: pěstování a péče
Popis
Špenát je listová rostlina, která je odolná vůči chladným klimatickým podmínkám. To se může pochlubit přítomností mnoha užitečných látek lidského těla, včetně jódu, hořčíku, draslíku, železa, fosforu, stejně jako téměř všechny vitamíny. Vzhledem k mnoha výhodným vlastnostem rostliny, jako je špenát, se často pěstuje pro léčebné a profylaktické účely. Takové odrůdy jako Victoria, Giant, Blumdelsky a Virofle mají nyní největší rozdělení.
Místo přistání
Velmi důležitou roli, jak roste špenát, je správná volba místa pro výsadbu. Nejlepší věcí je rovná platforma, která je dobře chráněna před působením větru. Obvykle se rostlina po vysetí zelí a brambor. Zemina pod špenátem je vykopána na podzim do hloubky rovnající se orné vrstvě. Na jaře musí být sněh z místa vypuštěn posypem popelem. Po vysušení půdy se na každý čtvereční metr půdy aplikuje hnojivo v množství 5 gramů. chlorid draselný a 30 gramů dusičnanu amonného. Pro ně je vhodná téměř každá úrodná půda, hlavní věcí je, že by neměla být kyselá. Pokud špenát, který je pěstován na svém soukromém pozemku, nedostane dostatek vlhkosti, brzy se stane drsný. Nadměrné množství minerálních hnojiv také vede k tomu. Půda před sejbou musí být napojena. Na konci května se uskutečňuje druhý výsev špenátu a začátek července - třetí.
Výsadba a údržba
Semena před výsevem musí být umístěny v čisté hmotě a zpracovány pomocí draslíku manganu (podobný salátu). Poté se někdy uloží do této formy až do začátku jediného přilepení. Takové manipulace umožňují urychlit vznik prvních výhonků asi o pět dní. Po tomto začne samotné přistání. Špenát se doporučuje odeslat do otevřené země od 15. do 20. dubna. To lze vysvětlit skutečností, že se rostlina vyvíjí nejlépe a dává velký počet listů za krátkého světelného dne. Semena jsou osetěny v řadách, jejichž vzdálenost je asi 10 cm. Jakmile se objeví první výhonky, je nutné uvolnit půdu a léčit ji proti chorobám a škůdcům. Špenát, který se pěstuje sám o sobě, na konci prvního květnového desetiletí je zbaven asi 8 cm. Mladé rostliny již mohou být konzumovány. Dále se doporučuje krmení dusičnan amonný ve výši 40 gramů na čtvereční metr plodin. Poté je nutné zavlažovat listy studenou vodou, aby nedošlo k popálení.
Škůdci a kontrola onemocnění
Listy rostliny jsou často postiženy prašivými plísněmi. Indikátor tohoto je vytvoření žlutých skvrn. Rostliny, u kterých k tomu došlo, musí být odstraněny. Potenciálním onemocněním lze předcházet střídáním plodin. Jinými slovy, špenát, který se pěstuje na místě, by neměl být vysazen na stejném místě častěji než jednou za tři roky. Pokud jde o škůdce, rostlina trpí nejvíce mšic, stejně jako hnědé a zelené housenky. Abychom tomu čelili, je nutné včas odstranit buriny z místa. Kromě toho lze plodiny nastříkat infuzemi rajčat nebo tabáku v dávkách uvedených na obalech.