Krok za krokem recept na česnekové toasty

Recepty na česnekové toasty nejsou známy všem hosteskám, přestože je to jedna z nejjednodušších a nejoblíbenějších pokrmů, které jsou ideální pro večerní setkání s přáteli.

Tato pikantní svačina může být podávána s studeným pivem, horkým čajem a dokonce i na večeři. Na sváteční tabulce jsou česnekové krutony dobrou alternativou k obvyklým bílým nebo černý chléb

Jednoduchý recept na toasty

Pokud nemáte čas vařit krutony v troubě, doporučujeme použít pouze běžnou pánvi. Pečené výrobky z česneku naplní váš domov příjemnou vůní, která nezanechává lhostejnost každého člena vaší rodiny.

Takže jednoduchý recept na česnekové krutony vyžaduje použití následující sady ingrediencí:

• Včerejší šedý chléb je asi 250 g;
• česneku - asi 3 ks;
• sůl pro vaření - aplikujte na chuť;
• rostlinný olej bez chuti - asi 2 velké lžíce.

Metoda vaření

Jak udělat chutné toasty s pivem? Chcete-li to udělat, vezměte chleba včerejší produkce a nakrájíme ji na plátky o tloušťce nejvýše o jeden centimetr. Pak vezmou pánvička s hustou stěnou, naleje do ní nějaký rostlinný olej a zahřeje to na vysokou teplotu. Pokud dáte chléb do studené nádoby, absorbuje celý rostlinný tuk a krutony nevykazují příliš chutné.

Umístěním plátků do pánve na smažení jsou na obou stranách smažené ve středním ohni. V důsledku tohoto tepelného zpracování by měl být chléb dobře hnědý, suchý a křupavý.

Po vyjmutí produktů ze sporáku se mírně ochlazují a pak se otírají směsí česneku a sůl. V této podobě jsou krutony propíchnuty na talíři a podávány spolu se studeným pivem.

Vytváření česnekových krutonů z černého chleba v mikrovlnné troubě

Česnekové krutony v mikrovlnné troubě jsou velmi chutné a voňavé. K provedení předloženého receptu potřebujeme následující komponenty:

• Včerejší výroba žitného chleba - cca 400 g;
• česneku - asi 5 ks;
• sůl pro vaření - aplikujte na chuť;
• mleté ​​cibule - na chuť;
• tvrdé sýry, předem strouhané - asi 80 g;
• rostlinný olej bez chuti - asi 3 velké lžíce.

Proces vaření

Předložený recept na česnekové krutony je dobře podávaný u stolu místo obvyklého chleba. Tyto produkty zpříjemní vaši oběd a chutná.

Před zahájením tepelného ošetření černého chleba je nakrájeno na kosti 1 cm 1 cm, poté jsou všechny výrobky rozmístěny na velké a mělké desce v malé vrstvě.

Vložení drceného žitný chléb v mikrovlnné troubě je zařízení nastaveno na maximální výkon a obsahuje časovač po dobu 20 sekund. Po uplynutí stanovené doby se krutony důkladně promíchají rukou nebo lžící a znovu se podrobí tepelnému ošetření.

Popsané akce by měly být provedeny, dokud je černý chléb zcela suchý a přeměněn na krekry.

Poté, co produkty zčernou, jsou odstraněny z mikrovlnné trouby a okamžitě umístěny do hluboké nádoby. Po vyložení strouhaného tvrdého sýra a pažitky do chleba se ingredience důkladně promíchají. Mimochodem, aby se získaly víc vonné a chutné rugs, měly by být smíchány s rukama předem namočeným v slunečnicovém oleji. Také do krutonů přidejte sůl a novinku (podle vkusu).

Pod vlivem teploty by měl jemně strouhaný mléčný výrobek úplně roztavit a vytáhnout všechny krekry, aby získali příjemnou sýrovou chuť. V této podobě se česnekové krutony se sýrem rozložily v malém smetaně a sloužily ke stolu spolu s druhým nebo prvním kurzem.

Jak sušit sušenky v troubě?

Česnekové krutony v troubě jsou nejoblíbenější mezi hostesky. Abychom je měli v pořádku, potřebujeme následující sadu produktů:

• Včerejší bílý chléb je asi 500 g;
• česneku - asi 6 ks;
• sůl pro vaření - aplikujte na chuť;
• koření a koření: novinka, sladká paprika, kmín, bazalka atd. - aplikovat na chuť;
• rostlinný olej bez chuti - asi 2 velké lžíce.

Varení toasty doma

Před sušením sušiček v troubě by měly být řádně připraveny. Včerejší produkce bílého chleba je rozřezána na plátky o délce 3-4 cm a tloušťce 1 cm, které se pak rozloží na suchou plochu pro pečení a posílá se do předehřáté trouby.

Při teplotě 190 stupňů se chléb suší po dobu 6-9 minut. Současně jsou pravidelně zasahovány do lžičky, takže spodní produkty nejsou spálené.

Poté, co jsou hotové toasty připravené, jsou vyjmuty a zcela chlazeny. Pak je chrumkavý chleba hoden do cedníku, posypán slunečnicovým olejem a ochucený strouhanou pažitkou, jemnou solí a směsí novorozenců, sladké papriky, kmínových semen a bazalky.

Všechny přísady se intenzivně třese. Zároveň se ujistěte, že každý kruton je pokryt vrstvou koření a koření.

Po obdržení lahodných a voňavých krutonů jsou položeny na smetaně a prezentovány na večeři. Jezte tyto sušenky nejlépe hrachem nebo jiným polévkovým pyré.

Jak můžete vidět, při přípravě domácího toastu s česnekem není nic komplikovaného. Při dodržování všech požadavků receptu získáte skutečnou povahu křupavé sušenky, které jistě budou mít zvláštní vůni a chuť.