Od starověku se používají ořechy v medicíně. V různých zemích jsou nedílnou součástí každodenní stravy a přidávají se jako přísada do mnoha pokrmů. Výhody vlašských ořechů jsou především jejich nutriční vlastnosti. Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin jsou tyto látky doporučovány pro použití sportovci za účelem budování svalů.
Léčivé vlastnosti ořechů Přínosy vlašských ořechů jsou neocenitelné při léčbě různých onemocnění. Například kvůli vysokému obsahu jódu jsou extrémně účinné při všech potížích se štítnou žlázou. Kromě samotných jader můžete použít infuzi na stěnách skořápky ořechů. U kožních onemocnění nebo ran z vlašských ořechů můžete připravit různé masti, obklady a pleťové vody. Doporučuje se také používat ořechy a problémy s kardiovaskulárním systémem, protože se skládají z nenasycených tuků.
Poškození ořechy
Pokud se ptáte sami sebe, zda jsou vlašské ořechy přínosné, téměř jistě narazíte na obrovské množství zpětné vazby a popisu výhod, které přinášejí. Samozřejmě výhody vlašských ořechů jsou skvělé, ale ne všechno je tak jednoduché, protože dokonce i takový nádherný výrobek má několik nevýhod. Jednou z nich je vysoká hladina kalorií, takže ořechy jsou kontraindikovány u lidí, kteří trpí obezitou nebo nadváhou, stejně jako ti, kteří jsou na stravě. Kromě toho mohou bílkoviny obsažené v nich vyvolat závažné alergické reakce a vyvolat diatézu. Lidé s onemocněním, jako je ekzém, kolitida a lupénka, by se měli pokud možno vyvarovat vlašských ořechů, což může způsobit vážné zhoršení těchto onemocnění. Pokud kupujete ořechy na trzích, je lepší upřednostňovat ty, které se prodávají v skořápce a skočit je sami, protože nevíte přesně, kde a za jakých podmínek byly vyčištěny.
Vlastnosti kompozice
Ořech je bohatý na různé vitamíny a stopové prvky, jako je vápník, zinek, hořčík, fosfor a jód. Navíc jádra této matice obsahují vitamíny ze skupin A a B. Charakteristickým rysem vlašských ořechů je, že jejich složení se může lišit, záleží na stupni zralosti. Například u nezralých plodů je spousta vitamínu C, jehož hladina klesá v zralých oříšcích. Výhody vlašských ořechů, totiž omega-3 mastných kyselin, které jsou v nich obsaženy, jsou pro mozog neocenitelné - to není nic, co se oříšek podobá tomuto orgánu. Jen pět vlašských ořechů poskytne mozku potřebný materiál pro budování nervových buněk. A používání těchto nádherných ořechů během těhotenství sníží riziko porodu dítěte s mentálním postižením.
Jíst ořechy
Navzdory všem svým skvělým léčebným a výživným vlastnostem byste neměli být unášení jedením vlašských ořechů. Není nutné jíst syrové, protože si zachovávají své vlastnosti i po tepelném ošetření. Proč neudělat matici nebo džem z vlašských ořechů? Výhody takových pokrmů budou obrovské a celá rodina bude potěšena pochoutkou.