Správný recept na ječmenovou kaši

Pokud nemáte tušení, jak vařit ječmenovou kaši správně vám tento článek pomůže. Toto jídlo se vaří velmi rychle a jednoduše. Delicious ječmenová kaše Skvělé pro lehké snídaně. Budete ocenit její chuť. Začněme!

Jednoduchý recept na ječmenovou kaši

Důkladně opláchněte šest lžítek obilovin a poté je nalijte do kotle nebo hrnce s hustými stěnami. Obilovku nalijte dvěma sklenicemi vody. Sůl podle chuti. Kuchařka opečeme na slabém ohni, dokud nehustíme, a pak přidáme gramy stovky másla a přesuňte nádobu na troubu po dobu půl hodiny. Pokud ušetříte čas a chcete, aby se kaše rychleji uvařila, doporučujeme předem namočit perlový ječmen na deset hodin.

Chléb ječmánkový ovocný recept

Tento způsob přípravy je dobrý pro obyvatele letní sezóny, kteří jsou zvyklí na strávené léto mimo město. Zadejte asi pět set gramů čerstvé kopřivy a vyřešte to. V případě potřeby lze kopřivu nahradit špenát. Několikrát vypláchněte připravenou trávu, abyste vypustili vodu. Nyní vařte kopřivy, předolejovanou vodu. Při vaření pánve není nutné zavírat víko. Je nutné brousit drtě v masovém mlýnu nebo ji jednoduše otřít sítem.

Co dál?

Znovu přidejte zeleninu do sporáku, ale nyní přidejte trochu žvýkací vývar a lžíci mouky. Rozsekněte cibule a lehce smažte v malém oleji. Rozmícháme do sklenice perlového ječmene a necháme ho zahřát s cibulí. Pak přidejte nakrájené zeleniny a trochu víc medoviny. Vše v troubě dejte asi čtyřicet minut. Hotovo!

Bohatý recept na ječmenovou kaši

Pokud ošetřujete ječmenovou kaši s podezřením, vzhledem k tomu, že je to pro turisty, tento recept vám umožní ujistit se, že můžete dokonce připravit jídlo na slavnostní stůl s ječmenem. A víte, že tato obilovina obsahuje mnoho užitečných vitaminů.

Složení

Potřebujete čtyři sta gramů. perleťový ječmen, šest set gramů kuřecího krému, dvou středních mrkv, dvou cibulí, rajčatové pasty nebo několika zralých rajčat, bobkového listu, koření a půl litru vývaru nebo čisté vody.

Jak vařit

Dané ječmene recept kaše je neobvyklá v tom, že vyžaduje maso. Takže v noci před vařením namočte obiloviny ve vodě. Nyní již jeřený ječmen prodáván v obchodech, takže si ho můžete vzít. Kuřecí filety nakrájené na kostky a posypeme s kořením pro maso nebo drůbež. Mrkve s cibulí musí být vyčištěny, promyty a nakrájeny na malé kostičky. Samozřejmě, že bude jednodušší třít mrkev, ale pokud nebudete líní a pracujete s nožem, mise bude těžit pouze z toho.

Další etapa

V horké pánvi smažte maso až do příjemné kůry. O pár minut později přidáme cibuli, promícháme vše. Jak zjistit připravenost cibule? Transparentní cibule jsou obvykle považovány za připravené. Je čas míchat maso a cibuli s mrkví. Smažte maso ještě dalších šest minut. Tomatová pasta nebo plátky rajčat se přidávají jako poslední. Vypněte ohně a vložte ječmen do čerpací stanice. Rozetřete oves v hrncích, nalijte vývar, sůl. Vložte hrnce do trouby po dobu dvou hodin.