Nejpečasnější dort: recept na vaření s fotografiemi. Nejchutnější dort na světě
Jaká pochoutka může být považována za nejvhodnější pro svátek domácí dovolené? Možná dort. Může být hlavním pokrmem slavnostního čajového večírku.
Nejkvalitnější dort je ruční dort vyrobený z nejlepších výrobků. Je stále ve fázi přípravy, způsobí vzrušení rodiny a netrpělivé otázky: "Kdy mohu zkusit?". Aby nedošlo ke zklamání drahým lidem, bude nutné zvolit recept. 
Proč je Napoleon lepší než ostatní koláče?
Nejchutnější domácí koláče jsou samozřejmě "Ryzhik", "Smetannik", "Anthill", "Cheremukhovy", "Mannik", "Lemon Merengue", "Praha", "Deň noci", "Graf Ruins" ". Všechny tyto koláče jsou dobré, ale každý se jim stejně nelíbí. Pro výrobu některých z nich vyžaduje velké dovednosti, například, "Lemon meringue" byl úspěšný, musíte být prakticky profesionální. Pro skvělý dort "Cheremukhovoy" není vždy možné najít třešňovou mouku. "Ryzhik", on je "Honey", ne každý má rád kvůli přítomnosti medu v něm. "Anthill" - příliš jednoduché. "Smetannik" také není vhodný pro všechny, protože písek nebo houbovité těsto občasný a ne vždycky dobrý. Sušenka může být lepkavá a sušenky ne každý má rád kvůli suchu a lámavosti koláče. 
Vlastnosti "Napoleona"
Není to moc těžké, ale možná nejlepším dortem je Napoleon. Líbí se všichni. Jediným negativním - musíte ho věnovat nejméně půl dne. A můžete ji jíst až poté, co je důkladně namočený ve smetaně, tedy ne před dalším dnem. Mezi sladkými domácími pečivy vyrobenými z těstoviny neobsahujícími droždí mnoho hospodyňek je Napoleon uznáván jako nejchutnější koláč na světě. A to nejen kvůli výherné struktuře, ale také díky tradiční jemné a bohaté impregnaci - klasické pudink. Custard Stojí za to, že se naučíte, jak to udělat, protože je také vhodný pro další dezerty a je považován za jeden z nejkrásnějších. Na základě klasického krému, citovaného v tomto článku, můžete vyrobit hustou smetanou nebo smetanou s kondenzovaným mlékem, stejně jako náplň pro pudinkové koláče, eclairs a želé. 
Složení
Nejkvalitnější dort nevyžaduje skvělé, drahé a vzácné ingredience. Vše, co je pro něj potřebné, se prodává v každém obchodě s potravinami: pšeničná mouka mléko máslo, (k vaší chuti), kuřecí vejce, sůl, soda a ocot na kalení, citron, vanilka, muškátový oříšek a alkohol (vodka, brandy, brandy, likér nebo rum). Zde je kompletní sada produktů obsažených v receptu na nejchutnější koláč "Napoleon".
Jsem rád, že takový dezert může připravit někdo, dokonce i nezkušený a ne příliš zkušený kuchař, pokud má stůl, sporák, troubu, pánvi, misku, lžíci, válec a ledničku. Dokonce i mixér není potřeba. Je výhodnější nejdříve připravit těsto, protože musí stát před válcováním. 
Těsto
Nejkvalitnější koláč "Napoleon" se obvykle skládá z 14-16 koláčů, stejně jako balíčku másla (margarín může být použit), 1 šálku zakysané smetany, 2 vejce, poloviční lžičku sody, uhasené octem a asi 3 sklenice mouky. Mícháním těchto složek získáváme velké těsto, které připomíná konzistenci knedlíků. Mouka by měla být vstřikována, dokud se těsto nezastaví na ruce. Poté ho zabalte do přilnavého filmu a nechte ochladit po dobu jedné hodiny. Dále si trochu krém. Když ho vaříte, bude těsto stát, bude elastické a bude se dobře valit. 
Krém
Krém, který je obsažen v receptu nejchutnějšího koláče, trvá déle než těsto. Vařte 5 sklenic mléka na nízké teplotě. Zatímco se otepluje, v samostatné misce míste jeden a půl šálku cukru, čtvrt lžičky soli, pytel vanilky, 4 nebo 5 vaječných žloutků (v závislosti na velikosti) a tři čtvrtiny šálku mouky. Přidejte sklenici studeného mléka a dobře promíchejte, abyste zabránili hromadě. Když se mléko v pánvi začne vařit, nalijte tuto směs do hrnce s připravenou studenou směsí v tenkém toku. Pokračujte v míchání, přivedete směs k varu a vypněte. Nyní byste měli trochu ochladit krém. Aby se zabránilo tvorbě filmu, je lepší ochladit krém pod víkem. Když se můžete dotknout pánve rukou, to znamená, že se krém ochladí do teplého stavu, přidá kůru a šťávu z polovičního citronu, jedné lžíce alkoholu, trochu muškátového oříšku a balíčku másla. 
Míchání rozpusťte. Tento krém, ochlazující, bude postupně měnit svou konzistenci, čímž se ztratí, dokud se nestane jako jogurt.
Ne každá žena v domácnosti doplňuje recept na nejkrásnější koláč s muškátovým oříškem, citronem a alkoholem. Tyto složky nejsou považovány za závazné. Nicméně, pokud jste je zahrnuli do receptury na nejkrásnější dort, "Napoleon" nebude trpět tímto, a jeho chuť bude mít prospěch jen. Když se krém stává pokojovou teplotou, můžete dorty pokrýt.
Aby nedošlo k ztrátě času, paralelně se smetanou se zabývá výrobou vrstev koláče. 
Pečení
Předehřejte troubu na 220 stupňů. Nalijte těsto do klobásy a rozdělte na 16 stejných kusů. Na strouhaném stole se každý kus vloží do tenkého, 2-3 mm tlustého dortu. Pomocí válcovacího kolíku přeneste koláč na plech a protřepte ho na několika místech tak, aby se v procesu pečení nerozplivl. Pečte každý koláč odděleně po dobu asi 4 minut, dokud není červený. Vezměte velký talíř o průměru koláče a nakrájíme kruh z každého koláče po obvodu. Oříznutí je stranou stranou. Poté, co se ochladí, navíjejte kolem nich rolovací kolík, aby jste je rozemletí na jednotnou strouhku, která bude použita k postřikování. Když jsou všechny koláče hotové a krém je studený, můžete pokračovat do sendviče. 
Přiložení
Položte jeden koláč na plochý podnos a kartáč se smetanou, poté dal další dort a tak dále až do konce. Pokud se nějaký dort rozpadne, není to děsivé. Stačí ho dát na předchozí koláč a rozložit ho smetanou. Položte další dort na zlomený a osušte ho. Jako by to bylo celé. Třetí vrchní koláč posypeme jednou třetinou rozdrcených odřezků, které by měly být také smetány smetanou. Jemně přilepte zbytky drobků na boky dortu pomocí zbývajícího krému. Ponechte koláč na dvě hodiny při pokojové teplotě a poté jej přes noc vložíte do chladničky. Následující den můžete jíst. 
Jak můžete vidět, nic komplikovaného. Nejkvalitnější dort je docela schopný vařit, a to i těm, kteří předtím nikdy nedopírali. On je dobrý v tom. Tento dort nemůže selhat nebo se vydařil neúspěšně. "Napoleon" může být vyroben necelý, ale čtvercový a nakrájený na kusy jako koláče. Jen to udělejte lépe, když dezert je důkladně namočený a měkký.
Historie dortu
Zajímavé je, že Napoleon, nejkrásnější dort na světě, je považován za ruský. Podle legendy, před válkou s Napoleonem Bonapartem, tento dezert měl jen tři koláče a silnou vrstvu krému, krému nebo šlehačky. Po vítězství v válce se zvýšil počet vrstev a začaly symbolizovat početné jednotky napoleonské armády. 
Dort je vyroben velmi stručně - žádné růže, námrazy nebo kandované ovoce, jen tlustá vrstva drobků z vrstev koláče, které jsou posypány na vrchu a stranách dortu. Toto dítě symbolizuje sníh, který byl rozhodujícím faktorem při potlačení ducha Napoleonovy armády. Dort je rozřezán na trojúhelníkové kusy, které připomínají čelenku francouzského velitele armády, francouzského císaře Napoleona I.