Všichni víme, že existují škodlivé a zdravé potraviny, ale podle některých nepsaných zákonů si často vybíráme první. Je chutnější a cenově dostupnější. V článku se podíváme na špičku nejnebezpečnějších potravin, zjistíme, jak jejich použití ohrožuje naše tělo, jaké přísady jsou obsaženy v jedné nebo jiné složce.
Bohužel nejtěžší věc v tomto životě je buď nemorální, nebo proti zákonu, nebo nutně vede k obezitě. Brambory vařené na másle neporušují morální normy ani zákony, ale včetně obrovské dávky tuku a škrobu vždy vedou k přidání dalších kilogramů, pokud je taková jídlo součástí denní stravy.
No, i když takové škodlivé potraviny přispívají pouze k přírůstku hmotnosti, také způsobují nenapravitelné škody na zdraví. Nezapomeňte, že čipy jsou například nejen brambory, ale také směs škrobů, geneticky modifikované sóji. Přidejte do tohoto "zdravého" seznamu doplňky, které dodávají chuť slaniny, kysané smetany, papriky, sýry atd. A získáte opravdovou "sbírku" ingrediencí, které jsou označeny na balení písmenem E. Jedná se o příchutě a různé příchutě chuti. Zvláště často výrobci používají při výrobě takových "lahůdek" přísady E-621, glutamát monosodný. Toxin je schopen ovlivnit náš nervový systém takovým způsobem, že jídlo se zdá být nejen chutné, ale chceme jíst znovu a znovu. Vznikla určitá závislost.
Nejškodlivější potraviny zahrnují francouzské hranolky na jejich seznamu. K tomu je hlízy nakrájeny na plátky, párají se (ostrým účinkem), zmrazí se a pak jsou posílány na místa, kde bude nádobí vařeno. A již ve speciálních institucích, které máme rád navštívit, jsou plátky vařené v oleji. K jeho kvalitě je také třeba říct několik slov. Za prvé, není to jediný olej, ale celá směs extrémně škodlivých produktů. Za druhé, je to drahé, takže se nepoužívá jeden nebo dva dny, ale asi týden, někdy i déle. Během této doby se v něm objevují akrylamid, akrolein a glycidamid - karcinogeny, které způsobují tvorbu nádorových nádorů.
Lékaři se snaží každým způsobem vysvětlit lidem, že nemohou jíst potraviny, které jsou zdraví škodlivé, zejména čipy a hranolky. Problémem není jen to, že nebudete schopni připevnit kalhoty na sebe, ale že hladina cholesterolu se zvýší, plaky budou tvořeny v cévách, riziko srdečního záchvatu nebo cévní mozkové příhody se zvětší a objeví se maligní formace. Samozřejmě, že se to nemusí stát, ale proč riskovat a jíst potraviny, které jsou škodlivé pro zdraví?
Všechny výše uvedené důsledky mohou být bezpečně přičítány takovým sendviči. Avšak záležitost zde, kromě vaření v oleji, se také zhoršuje složkou "maso". Aby byl takový protein přítomen v kavárnách a jiných zařízeních rychlého občerstvení v neomezeném množství, všechny prasata, krávy, ptáci a ryby se pěstují pomocí průmyslových metod. Jsou krmeny speciálními potravinami, anabolikami, díky nimž zvíře roste v rekordním čase. Co to pro nás znamená?
Vzhledem k pravidelnému užívání těchto přípravků naše tělo následně neodpovídá na užívání antibiotik, když budeme nemocní. Ve srovnání s tím, cholesterol a kalorie se nezdají tak strašidelné, že?
Další. Přidejte nyní do poměrně pochybné sójové bílkoviny (kde to může být bez ní?), Glutamátu a dalších složek z řady E (konzervační látky, barviva, stabilizátory). A myslíte si, že se kotletem dělají krásné a chutné díky kuchařům, kteří se neopouštějí ze sporáku a nevkládají všechnu duši do misky? V žádném případě. Škodlivé přísady v potravinách z řady E dráždí trávicí trakt, zvyšují chuť k jídlu, chtějí jíst burger znovu a znovu. Žaludek se zvětšuje a "vyžaduje" pokračování banketu. Vezměte si domů bochník, kotlety a další ingredience, připravte si sendvič sami. Samozřejmě je to také škodlivé jídlo. Ale oni budou jen přispívat k vzhledu extra kilo, ale nebudou saturovat vaše tělo s karcinogeny.
Bohužel škodlivé potraviny, které uvádíme, jsou také konzervy a klobásy, které milují mnozí. Všechny "masové noční můry" popsané výše mohly být připisovány klobásě, ale pod podmínkou, že byly vyrobeny pouze z masa. Existují také další složky, tzv. Skryté tuky. Bez ohledu na to, jak výrobce tvrdí, že jeho klobásy se skládají pouze z přírodních a vysoce kvalitních produktů, měli byste vědět, že jde pouze o kůže, chrupavky, kůži, tuky a tak dále. Nyní přidat do tohoto seznamu sójové boby, které v produktu nejméně 30%. Jaké další škodlivé látky jsou obsaženy v potravinách tohoto typu? Samozřejmě, všechny druhy stabilizátorů, zahušťovadla, všechny druhy strašidelných barev, příchutí, příchutí. Jedná se o přibližné složení jakéhokoliv produktu z klobásy bez ohledu na výrobce a cenu produktu.
A jakékoliv konzervované jídlo je tzv. Mrtvý produkt. Potravinová vhodnost takové "pochoutky" je zachována pouze díky celé sadě "E-shek", cukru, soli, kyseliny octové. Pro srovnání: člověk musí denně konzumovat 5-10 gramů soli a 100 gramů konzervovaného produktu je 15 gramů. Rozhodněte se tedy, zda jíst takové nezdravé potraviny.
Co nabízíme na snídani, oběd a večeři? Ve svém arzenálu krevety, hovězí, houbové, kuřecí, "téměř" špagety, omáčky a jiné "lahůdky". Nejškodlivější potraviny jsou tak rychlé připravit pokrm. Samozřejmě, že je velmi výhodné - nalil hodně vařící vody, čekal pár minut, dostal tzv. Risotto nebo italské těstoviny v plastovém poháru. A někdy i se sýrem! Ve skutečnosti získáváme skutečnou směs přísad a nulový přínos. Při pravidelném používání tohoto "krmiva" zůstává organismus podveden. Co se vlastně děje? Zdá se, že dostal jídlo a kalorie, ale má tak málo, že je užitečné a nezbytné, aby brzy začal posílat signály, aby pomohl mozek - potřebuje jídlo znovu. Stojí za to upozornit na všechny "asistenty" výrobce, které nezapomíná (a někdy "zapomíná"), aby se na obalu zmínily.
Vzhledem k hodnocení škodlivých potravin nemůžeme o těchto "lahůdkách" říci. Jsme zvyklí na skutečnost, že tyto "zázračné omáčky" jsou stálými společníky výše uvedených pokrmů. Tělo každého z nás tedy získává "dvojí výhodu". Dokonce i když budete jíst vlastní zdravé vařené jídlo, takové omáčky mohou z nich udělat jed. Kečup, například kromě emulgátorů, stabilizátorů a konzervačních látek, obsahuje chemické barviva a jen obrovskou dávku cukru. Koneckonců, je naprosto správné říci, že s kečupem, dokonce i ta nejchutnější a někdy chybějící jídlo je poměrně jedlé. Samozřejmě, protože takové oblékání dokonale skryje nebo maskuje nepříjemné pachy.
Majonéza je nepřítelem člověka číslo 1! Každý seznam nejnebezpečnějších potravin bude určitě obsahovat. V majonéze jsou tzv. Trans-tuky - izomery těchto mastných kyselin, které mohou lidské tělo oklamat. Je uložena v biomembráně našich buněk místo potřebných omega-kyselin. Trans konfigurace mohou vyvolat aterosklerózu, onkogenezi, výskyt diabetu. Konzumace majonézy výrazně snižuje imunitu - protože enzymy, které chrání naše tělo, nemohou správně plnit své funkce. Obal, v němž je výrobek nalit, představuje značné nebezpečí. Ocet, obsažený v majonéze, má výbornou schopnost sání všech karcinogenních látek z obalu. A tam, kde se dostanou, znáte sami sebe.
Jedná se o velmi škodlivé jídlo pro děti, kteří nemohou žít den bez takového "občerstvení". Aby nedošlo k hromadění rakoviny, diabetu, alergií, zubních problémů, osteoporózy a jiných "potěšení", může osoba konzumovat 50 gramů cukru denně (to je maximum). Abychom lépe pochopili, řekněme, že jde o asi 10 čajových lžiček. Je však chybou počítat pouze částku, kterou přidáváme do kávy nebo čaje. Další dávka glukózy na nás čeká v dalších produktech, jako je kečup nebo jogurt. Ano, a v mnoha dalších. Přečtěte si informace na obalech jakéhokoli produktu, jmenovitě uveďte množství sacharidů obsažených v tomto přípravku - a pochopíte, kolik víc, než byste měli denně konzumovat cukr.
Teď si představte, že téměř každý den dodatečně pořádně konzumujete nejrůznější čokoládové tyčinky, karamely, pečivo atd., Úroveň obsahu cukru, ve které se jednoduše přejíždí. Mimochodem, podle obsahu trans-tuků (hovořili jsme o nich výše), koláče a koláče se rovnají majonéze!
Tyto sladkosti mají obrovské glykemické indexy, to znamená, že naše tělo vstřebává cukr obsažený v nich téměř okamžitě. Ale není užitečné! Navíc takové atraktivní bonbóny v glazuře, lízátkách, gumách jsou obecně obtížně klasifikovány jako potraviny. Jedná se o směs barviv, zahušťovačů, stabilizátorů a dalších nánosů, které denně používáme, a také nakupujeme pro děti.
V této situaci je velmi vhodné připomenout si vklad, bez kterého mnoho lidí nedokáže představit život. Pamatujte si, kolik potřebujete denně konzumovat cukr? Takže v jednom litru takového nápoje je 112 gramů! A co víc, přidejte více kofeinu, kyselina fosforečná, barviva, oxid uhličitý a představte si, že toto vše je jen v nápoji, který se zdá být tak chutný.
Pokud dáváte přednost sójovým šamponům od kategorie "lehká", vězte, že to není zdaleka přínosem pro toto číslo, ale další karcinogeny, velmi nezdravé. Také každý sýrovaný nápoj porušuje metabolismus, vyvolává vzhled celulitidy.
Pokud máme znalosti o sodíku ze všech stran, z nějakého důvodu považujeme užitečné šťávy z krabic. Nicméně, jejich kvalita může být srovnána s sodou. Jediná věc, která zde není, je oxid uhličitý. Na druhé straně, v takových šťávách nejsou také žádné vitamíny, nezbytné vlákniny a vše, co kupujeme tyto "dary přírody".
Kukuřice jako samostatný produkt nepřináší zdraví. Samozřejmě má škrob, uhlohydráty a hodně kalorického obsahu, ale také vlákno, vitamíny a hořčík a železo a další užitečné stopové prvky. Proč tedy dáme popcorn v seznamu nazvaném "10 škodlivých potravin"? A to vše proto, že existují "pomocníci" - olej, příchutě, karamelizéry, barviva a tak dále. Zvýšení tlaku a narušení práce mnoha orgánů.
Nezvratné abnormality cerebrální kůry, rakoviny, jaterních problémů, genetických mutací - zdá se, že jsme všichni dobře seznámeni s tímto seznamem důsledků, které mohou pokračovat neomezeně. A kvalita života? Nejen, že lidé, kteří pravidelně používají takové nápoje, žijí o 10 let méně, ale mají také nekonečné zdravotní problémy, depresivní stavy a duševní poruchy. A nehoda a opilá sebevražda? Kdekoliv se podíváte - některé nevýhody. Kromě toho obsahuje alkohol obrovské množství kalorií a zabraňuje tělu vstřebávat vitaminy. Potřebujete tohle?
Tvarové dezerty, jogurty, majonézy s takzvaným nedostatkem tuku se zdají být užitečné produkty, které pomáhají udržet postava a vychutnat si lahodné pokrmy. Ve skutečnosti je malé množství tuku v těchto výrobcích více než kompenzováno zvýšením množství škrobu, cukru, jehož "výhody" jsme již zmínili.
Zvláštní, jak to může znít, ale neustálé používání takových výrobků nevyhnutelně povede k vzhledu extra kilo. Výživové doplňky neumožňují, aby metabolické procesy v těle probíhaly podle očekávání. Nezapomeňte na psychologický okamžik - vědom si, že produkt má nízký obsah tuku, budete jíst více než jednu dávku. Výsledkem toho nebude nijaká nasycení, žádná výhoda, žádné výčitky.
Mimochodem, vápník z takových výrobků s nízkým obsahem tuku v těle vůbec není absorbován! Ano, a před dosažením cíle je mnoho vitaminů rozpuštěno. Jak vidíte, přínosy jsou nulové. Je také nutné rozptýlit mýtus dobrých bakterií, které žijí v jogurtu, a když se dostanou do střev, přinášejí tam pořádek. To je průběh inzerentů! Ano, existují takové bakterie, ale v drahých výrobcích, jejichž trvanlivost nemůže trvat déle než 3 dny. Používáte tyto? Lepší získání všech ingrediencí a vaření nádobí sami. Zde a vy a výhody a nepřítomnost dalších kalorií. Doufáme, že se postaráte o své zdraví a nebudete jíst všechny produkty popsané v našem článku. Zdraví pro vás!