Co je kalorií sushi?

Kalorie sushi je pravděpodobně jeden z hlavních vlastností, pro které je toto jídlo tak milované širokou veřejností. Neobvyklá chuť a exotické okolí, samozřejmě, hlavní věc. Ale skutečnost, že země nemůže být obnovena, je také nesmírně důležitá v době kultů mládí a štíhlosti.

Složení

Přesně nazývaná sushi kalorií je poměrně obtížná, protože existuje tolik variet tohoto jídla. Zahrnuje mořské plody, rýži, zeleninu, omáčky atd. Všechny tyto ingredience jsou považovány za potraviny, takže žádný typ sushi nebude příliš výživný. Kromě toho jsou tyto produkty také velmi užitečné. Mořské plody jsou bohaté na fosfor, jód a aminokyseliny a rýže je nenahraditelným zdrojem sacharidů a polynenasycené mastné kyseliny jako jsou omega-3 a -6. Samozřejmě, že v ochucení jsou kalorií, které se přidávají k pokrmu. Mimochodem, někteří gurmáci jíst pouze pohostinství na půdě. Například nejjednodušší kus sushi z tuňáka a rýže obsahuje pouze 20 kcal. Nicméně, zapojení se do takového stravování nestojí za to. Zámořská delikatesa může způsobit alergie nebo problémy s trávením.

Kalorie sushi různých typů

Hlavní složkou tohoto pokrmu jsou surové nebo uzené ryby. Dalšími přísadami jsou: avokádo, krém sýr, omáčka a další. Současně nejživější jsou zelenina ("maki") a sushi s rybami ("nigiri").

Nejoblíbenější odrůdy:

• sushi s krevetou - 60 kcal;
• s úhořem - 63;
• s hlínou hoki - 51;
• s červeným kaviárem - 69;
• s tuňákem - 55;
• s nakládanou makrely - 59;
• s lososem - 49;
• s úhořem - 67;
• s tuňákem - 47;
• s krevetami - 40;
• s hřebenatka - 37;
• s chobotnicí - 34;
• s červeným snaprem - 42;
• Felix s hřibu - 48;
• hiyashi-wakame - 38;
• létající rybí játra - 46;
• červený kaviár - 69;
• Hiyashi-wakame mořské řasy - 121;
• sashimi-losos - 89;
• sashimi -un 45;
• sashimi -ugor 42;
• sashimi -tun 43;
• sashimi - hřebenatka 33;
• sashimi - kreveta 26;
• Octopus sashimi 30.

Kalorie rolí

Rolují více kalorií než sushi. Pokud tedy sledujete toto číslo, podívejte se na toto číslo před zadáním objednávky. Jsou několikrát větší než v předchozí tabulce:

• s avokádem - 140 kcal;
• s úhořem a avokádem - 372;
• kappa mák - 136;
• Kalifornie - 255;
• s lososem - 158;
• s lososem a avokádem - 304;
• s okurkou - 130;
• s tuňákem - 155.

Jak vypočítat?

Důkladně vypočítat kalorií sushi, s největší pravděpodobností, nebude fungovat, protože technologie vaření je odlišná (i když mírně) v každé z restaurací nebo barů. Navíc, sushi, uvařený kuchařem v japonské restauraci, se může lišit od těch, které jsou připraveny doma a v chuti a obsahu kalorií. Ale přesto si můžete být jisti, že toto jídlo v jakékoli verzi nebude příliš výživné. Koneckonců, jeho hlavní složky obsahují málo kalorií.

Takže, ať sušij kalorií?

Určitě ne. Při objednávání další dávky se vůbec nemůžete postarat o číslo. A k výpočtu toho, jak bude výživná, můžete se v mysli přiblížit sami, se zaměřením na složky:

• 100 gramů rýže - 335 kcal;
• 100 g sójové omáčky - 70;
• 100 g lososa - 195;
• 100 ml rýžového octa - 12;
• 100 g isabi - 60.

Mám se počítat?

Obecně platí, že kalorií v sushi není nejdůležitější věc. Pokud jste znalcem orientální kuchyně, vychutnejte si jejich chuť, protože je perfektní!