Jaké saláty lze umístit do koláčů
Nejčastěji se tyto malé koše těsta nebo brambor slouží k obsluze nejrůznějších salátů. Plnęní na tartletû by męlo být jemnę narezané. Ideální tradiční Olivier, krabí salát, stejně jako svačinu, vejce a majonéza s česnekem. V zásadě můžete experimentovat s krevetami a dalšími mořskými živočichy. Pohodlí tartletů spočívá nejen v povzbuzování servírování, ale také ve skutečnosti, že je možné si s sebou vzít saláty na pikniky (na talířích to je nepohodlné).
Pískové koše
Jedli v domácnosti tam jsou malé kovové formy pro cupcakes, tartlets mohou být pečené na vlastní pěst. K tomu budete potřebovat: jeden a půl šálku zakysané smetany, čtvrtinu balení másla, 1 vejce, sůl a mouku (asi 2 sklenice). Můžete přidat cukr (půl šálku) v tartletách se sladkou náplní, v tomto případě můžete potřebovat trochu více mouky. Hnětené krupice, Kombinace všech ingrediencí (v případě potřeby můžete přidat trochu mletého pepře), a pak jej dát do studené po dobu půl hodiny. Vytvářejí koše, vykládají těsto a rozřezávají je do čtverců a pak prsty přitlačují těsto do tvaru a snaží se vytvořit stěny košů co nejtenčí. Pečte je v horké troubě, dokud nehnědli.
Těstoviny
Je-li náplní pro misky tureckého tvarohu nebo sýru, můžete je vyrobit z bafeného pečiva ve formě lodí. Vyloučená vrstva těsta je rozřezaná na čtverce, na okrajích se špičkou, má tvar lodí a je položena na pergamenový papír. K dolní části "lodí" se nezvedla, je třeba dát na ni malý hrášek nebo fazole, které se následně sklízí. Pečené "lodě" po dobu 15 minut v troubě při průměrné teplotě. Chcete-li získat rudou zlatou barvu, mohou být okraje člunů rozmazané šlehaným žloutkem.
Sýrové a sýrové náplně pro tatarky
Na 100 g tvarohu je třeba vzít tolik sýrů, malou majonézu, byliny, česnek. Sýr se třepe na hrubé struhadle, míchá se s tvarohem a zeleninou, sůl, posypeme pepřem a nakrájenými zeleninami, přidává se majonéza a dobře se mísí. Stuffing se rozšiřuje na koláče, zdobí ho olivovým olejem, plátkem papriky nebo větvičkou petrželky.
Stuffing s krevetou a avokádem
Budete potřebovat avokádo - 1 kus, krevety - 200 g, sůl, citron, trochu červený kaviár. Krevety by měly být vařeny a vyčištěny. Avokádová kaše s vidličkou (nebo mixérem), sůl, posypeme citrónovou šťávou. V dolní části každého tartletu musíte dát trochu avokáda, které krásně umístit krevety a pár vajec. Podáváme na talíři s listy salátu a citronovými klíny.
Zeleninová náplň pro cikánky
V zásadě je vhodná jakákoli vhodná zelenina. Na přání - cuketa, 2 mrkev střední velikosti, Bulharský pepř cibule, sýr, zelenina. Mrkev a cuketa pečicí na hrubé struhadlo, cibule a pepř nakrájené na kostky. Veškerá zelenina je dušená, solené, posypané pepřem a sušeným oreganem. Stuffing se rozšiřuje v koláčkách, sypá se sýrem a mikrovlnnou troubou na minutu. Podávejte je teplé nebo chladné, posypané bylinkami.
Tvarohová výplň
Sladké koše mohou být naplněny sladkou a zároveň užitečnou hmotou. Chcete-li to udělat, vzít balení tlustého tvarohu, pohár zakysané smetany, cukr na chuť, můžete přidat vanilku. Všechny ingredience jsou smíchány s mixérem, dokud nejsou hladké a rozložené na místech. Nejlépe zdobené čerstvými (nebo zmrazenými) bobulemi z maliny, borůvky, borůvky nebo jahod.