Co vařit z kuřecího filé: jednoduché a chutné recepty

Kuřecí filé je dietní produkt bohatý na vysoce stravitelné bílkoviny, minerály a vitamíny. A kolik skvělých jídel lze vyrobit z bílého masa! Ve vařené, dušené, pečené, pečené nebo plněné kuře bude skvělým doplňkem nejen k každodennímu, ale i stolnímu svátku. Dokonce i ten nejnáročnější gurmán si může vybrat recept, který plně vyhovuje jejich náročnému vkusu. Takže, co vařit z kuřecího filé?

Kuřecí filet v těstíčku

Jedná se snad o jeden z nejjednodušších receptů na vaření nakrájeného kuřecího filé. Bude to ale trvat déle - protože maso musí být dobře marinováno v těstíčku. Pro vaření nakrájejte na tlusté proužky libru kuřecího filé a namočte ho do těsta po dobu až 12 hodin (nejméně 40 minut). Pro těsto musíte smíchat jedno z nich, jednu polévkovou lžíci majonézy a škrobu, pár stroužků česneku, sůl a pepř. Když je maso marinováno, smažte ho, dokud nebude vařeno v pánvi na vyhřívání s olejem. Chutná zlatá kůra by se měla tvořit. Před vařením kuřecího filé se doporučuje trochu zbit. Tento recept na přípravu pomáhá zachovat šťavnatost produktu.

Kuřecí dušené ve skořicové omáčce

Víte, co vařit z kuřecího filé dietní jídlo úplně snadné? Chcete-li to udělat, dušené maso v nízkokalorické omáčce. Stačí marinovat na jednu hodinu plátky kuřecího filé ve směsi složené ze šálku kefír, lžíce majonézy, kopru, soli, česneku a pepře. Marinované maso vložte do horkého oleje a pravidelně hořte pod víkem na nízké teplotě nalévání omáčky. Po 20-25 minutách odvážně vyjměte misku ze sporáku, protože kuře se vaří poměrně rychle. Podávejte to naprosto s jakýmkoli přídavným místem.

Kuřecí filet, pečený v troubě

Přečtěte si, jak udělat vynikající kuřecí filé na slavnostní stůl? Pak přijměte tento recept. Chcete-li to udělat, nakrájejte několik kusů kuřecího filé a poraďte je dobře. Vložte filé do pečené plechové omítky, soli, pepře, mastí s majonézou. Pro výplň smažte cibulovou hlavu, strouhanou mrkev a žampiony ve velkém strouhaní na pánvi se slunečnicovým olejem. Položte nádivku na kusy masa a posypeme strouhaným sýrem. Nalijte trochu vody na dno pánve tak, aby se filé nestalo suché. Umístěte plech do pece, předehřátý na teplotu 180 stupňů, a vařte, až se voda úplně odpaří a objeví se zlatá kůra. Nyní víte, co vařit z kuřecího filé, krásné a chutné jídlo nebude těžké. Podávejte ho na slavnostní stůl, zdobený čerstvou zeleninou nebo s přílohou vařené nebo smažené brambory. Pohodlné hosty jsou zaručené.

Závěr

Doufám, že tento článek vám pomohl najít odpověď na otázku, co vařit z kuřecího filé. Všechny navrhované pokrmy se vyznačují svou jednoduchostí a bohatou chutí. Na základě vašich rodinných preferencí můžete zůstat v jedné z možností.