Pokud jde o to, co vařit z hovězího masa, každý první kuchař okamžitě zodpoví - kotlety! A bude to naprosto správné, protože to nejlepší z tohoto polotovaru jsou všechny druhy masových kuliček a masových kuliček. Nicméně, ponořujeme se, abychom konzolovali ty, kteří hledají rozmanitost: nevyčerpávají seznam pokrmů, pro které je vhodné hovězí maso. Tento výrobek lze použít mnoha způsoby - a každý směr dává vynikající výsledky.
Co lze připravit z mletého hovězího masa, s výjimkou masových kuliček, pochopíme o něco později. Mezitím zvažte jednoduchý recept.
Kravské maso je během zpracování velice rozmarné, takže se s ním mnoho lidí nechce zapojit. Nejprve ujistěte několik pravidel, jak vařit mleté hovězí pečivo, aby se jim určitě podařilo.
Neexistují žádné jiné rozdíly mezi vepřovými, kuřecími a hovězími kotlíky, takže se můžete těšit na své zkušenosti.
Zkušení uživatelé zázračného stroje si již uvědomili, že existuje velký rozdíl mezi sporákem a ním. Některé akce se jistě liší od těch, které podnikáme při práci s plynovým nebo elektrickým sporákem. Ale v každém případě, přemýšlet o tom, co vařit z hovězího masa, každý první zastávka na kotlety. Proto musí dobrá hosteska ovládat algoritmus jejich tvorby. Okamžitě provést rezervaci: plnění se provádí naprosto tradičním způsobem. Pokud někdo neví: dva kilogramy se berou na libru masa, bílý chléb "oko" namočený ve vodě nebo mléce, pár vajec (pokud jsou malé, jeden velký a jeden bude dost), pepř, sůl a další koření - podle jejich předvolby. Když děláte kotlíky, je lepší dávat přednost malým formám: budou harmoničtější a připraví se rychleji.
Signál bude znít - už jste obohacen o kotlety. Pokud nemůžete udělat bez kůry, po dobu 3 minut na každé straně, vezměte jej do formace v režimu fritování.
Pokud jste spokojeni s tradičními pokrmy a chcete zjistit, jaké lahodné věci mohou být vyrobeny z hovězího masa, věnujte pozornost Polsku. Její recepty jsou již dlouho populární po celém světě. Masová báze se připravuje jako obvykle, pokud se cibule nedoporučuje, aby dal více. Hlavním vrcholem bude plnění. Pro ni byla jemně a jemně nakrájena spousta zelené cibule. Dvě vařené vejce jsou ořezány menší. Jeden druh lodi je tvořen z mletého masa, do výklenku je vložena náplň, která je pokryta mletým masem nahoře. V hrnci s více sporáky se nalije trochu oleje - jen pro mazání stěn a dna - režim pečení se zapne a zrazy se praží po dobu čtvrthodiny. Poté se otočí a časovač se zapne pouze 7 minut.
Jak jste pochopili, seznam toho, co vařit z mletého hovězího masa v pomalém sporáku, je prakticky nevyčerpatelný. Kromě toho zahrnuje i pokrmy, které mohou provádět jak velmi ekonomičtí, tak nekaučtí lidé. Obě i ta druhá budou mimochodem mít vícestránku: velmi usnadňuje obřadní obřadní vaření a výrazně je urychluje. Vysoce štíhlé zelné kotouče jsou k dispozici s pomocí dokonce i pro úplné profánní vaření.
A ostatní plněné zelí, které nikdy nechcete!
Pokud se myšlenky na to, co lze vyrobit z hovězího masa, kombinují s touhou získat plné jídlo, pak je tento recept pro vás. Veškeré manipulace lze provádět výlučně pomocí multicookeru. Za prvé, dvě sklenice rýže se vaří v něm v režimu označeném jako "rýže" (čas se zapne automaticky). Když se kaše mírně ochlazuje, kombinuje se s 500 gramů mletého hovězího masa, vejce, třikrát lžíce majonézy a strouhaného sýra - 100 gramů.
Hmota je umístěna v misce, vyrovnaná, naplněna malým ošoupaným sýrovým kusem a multicooker je zapnutý 45 minut v režimu pečení. Eat Filed!
Pokud se otázka toho, co lze rychle připravit z hovězího masa, je již srovnatelná s volbou mezi životem a smrtí, zkuste použít následující recept. Šest vajec je vařeno v chladném a čistém stavu. Ve čtvrt kilogramu mletého masa se ruší lžíce nasekané petrželky a lžíce čerstvého mudrce. Tam je také vejce pro lepivost. A všechno se promíchá. Masová základna je rozdělena na 6 částí, z nichž každá se protáhne do plochého dortu a v něm se zabalené vejce. Výsledné křidélky jsou namočené do vyhozeného vejce, navíc nabobtnaly v zeminovém strouhaní a opékané až do krásné zlaté.
Ti, kteří přemýšlejí o tom, co vařit s hovězím masem na velkou oslavu, budou mít na nádvoří kuře plněné mletým masem. Všechny ostatní náplně pro drůbež po tomto jídle se vám budou zdát nudné, věřte mi! Před pražením je kostra pokrytá olivovým olejem, ve kterém se smíchají dva drcené česnekové hřebíčky a pár kečupových lžic. Pro výplň se 200 g mletého masa smaží, kombinuje se v pánvi se sklenicí namočené rýže a kořením, po které se celá hmota ponechá po dobu jedné minuty na ohni a vaří se 10 minut. Plnka je plnená, utěsněna a vařená asi půl hodiny. V tomto okamžiku je kuře rozmazané a po dobu jedné třetiny hodiny se vloží do trouby, aby získala kůru.
Tak co vařit s hovězím? Ve skutečnosti můžete přijít s mnoha různými pokrmy, které budou vypadat elegantně, chutně a lákavě. Stačí zapnout vaši kulinářskou fantazii - a budete ohromit jak hosty, tak i rodinu!