Každý rok Forbes Life volá nejlepší sto vín. Seznam zpravidla zahrnuje produkty vyrobené v hlavních vinicích. regiony Itálie USA a Francie, méně Španělska, Austrálie a Afriky. Vinařství v Rusku je stále zdaleka dokonalé a dějiny to tak působivé, jen asi 500 let. První víno bylo doručeno do dvora cara Michaila Fedorovicha v letech 1656-1657. Nyní je v Rusku několik hlavních vinařství, jednou z nich je Fanagoria.
Společnost byla založena před více než půl stoletím. Desetiletí tvrdé práce, úspěšné překonání obtíží a úspěchů umožnily společnosti zaujímat vedoucí postavení na trhu s domácími víny. Od roku 1957 Fanagoria postupně zvyšuje tempo produkce a zvyšuje plochu vinic. V roce 2017 společnost pojmenovaná po starověké řecké kolonii má vinice o rozloze 2800 hektarů, objem produkce činí 2,4 milionu deciliterů.
V roce 1957 byla na území Krasnodarského území - předchůdce Fanagoria - vytvořena vinařství Sennovského. V roce 1963 byla dokončena výstavba druhé největší v Evropě a největší továrna na výrobu vína a džusů v SSSR. Produkovala širokou škálu šťáv z hroznů Riesling, Aligote, Cabernet, Claret, Sauvignon, Rkatsiteli. Nejvyšší kvalitu výrobku potvrzuje skutečnost, že džusy byly oficiálním nápojem olympijských her v roce 1980.
V roce 1996 byla společnost reorganizována do OJSC "Fanagoria". Víno, jehož cena příjemně překvapuje spotřebitele, se stala prioritním směrem výroby. Zařízení bylo modernizováno a bylo zahájeno pět nových částí plnění.
V letech 2001 až 2004. Uvolnilo se nová sbírka vín "Number Reserve", šampaňské a keramická dílna byla otevřena. V roce 2005 byly poprvé v Japonsku vyvezeny fanagorské vína. V roce 2008 začala vinařská společnost "Fanagoria" vyvážet do Izraele.
V roce 2011 začal fungovat vlastní obchod s košem: firma začala vyrábět sýry na víno a brandy pod značkou "Starý ruský dub".
V roce 2014 se společnost aktivně podílela na organizaci závodů na olympijských hrách a závodech Formule 1. Od roku 2015 se aktivně rozvíjí maloobchodní síť s 58 vlastními prodejnami a 21 prodejnami provozovanými v systému franšízy.
Sbírka prémiových vín je pojmenována podle básníka M. Yu Lermontova, který během výletu do Tamanu také navštívil pevnost Fanagori. Cru Lermont je suché bílé a červené víno z Fanagoria vyrobené z ručně vybraných vybraných autochtonních a evropských odrůd hroznů. Cena láhve 0,75 ml je asi 500-600 rublů.
Nová sbírka vína, jejíž chuť plně odráží jedinečnost terroir regionu a profesionalitu vinařů. Pro jeho výrobu byly vybrány vinice s nejlepším výnosem. Výrobní proces zahrnuje lisování, určitou teplotu kvašení a stárnutí na buničině. Po dobu alespoň jednoho roku vína zrají v dubových sudech a nejméně šest měsíců v lahvích.
Série obsahuje bílý a červený suchý hroznové víno odrůdy "cabernet", "saperavi" a "chardonnay". Cena jedné lahve je asi 1000-2000 rublů.
V roce 2010 byla zahájena výroba tří odrůd ledového vína (Muscat, Riesling a Sauvignon). Zvláštností tohoto nápoje je, že je vyrobena z hroznů zmrazených na vinné révě. V roce 2011 byla sbírka doplněna jedinečným červeným ledovým vínem odrůdy saperavi.
Přibližná cena láhve ledového vína "Fanagoria" je 400 rublů.
Premium řada likérů a tichých vín "Vintage" byla vytvořena hlavně pro segment HoReCa. Jsou použity nejlepší odrůdy hroznů shromážděné v oblastech s kontrolovanými výnosy. Sortiment je tvořen červeným suchým večerem z odrůd "Sapaveri" a "Cabernet", Cahors, portským vínem (červeným likérem), bíle suchým večerem (Chardonnay).
Náklady na víno závisí na stárnutí. Například port 2013 ve značkových prodejnách Fanagoria stojí asi 1500 rublů.
Terroirská vína "Fanagoria", které se často nacházejí na internetu, jsou vyrobeny z vybraných hroznů autochtonních a klasických evropských odrůd. Víno z této série není uchováváno v sudech, a proto jsou obzvláště výrazné odrůdové vlastnosti bobulí, doplněné jedinečnými vlastnostmi Fanagori terroir. Jedná se o velmi mladé, aromatické, lehké a čerstvé víno. Sortiment:
Série "Number Reserve of 1957" byla pojmenována po roce založení společnosti, zahrnuje sladké a polosladké víno, které jsou v naší zemi velmi oblíbené. V něm najdete nejlepší monosortovye a směsná vína, jasná a voňavá, srozumitelná širokému okruhu spotřebitelů.
U těchto vín "Fanagoria" je cena nižší ve srovnání s prémiovou řadou. Standardní 0,75 ml láhev si můžete zakoupit za 350-400 rublů.
Jedná se o terroirská vína vyrobená z vybraných hroznů vypěstovaných v historickém regionu. Zvláštní směs odrůdových vinných materiálů sklizně z různých let jim dává jasnou a strukturovanou chuť. Sortiment vína:
Exkluzivní série "Autorské víno" z "Fanagoria" vznikla podle vlastních receptů. Základem směsi jsou autochtonní a klasické odrůdy hroznů. Jsou vybírány nejen k tomu, aby zdůrazňovaly jednotlivé charakteristiky, ale také se soustředily na paletu chutí a chutí jednoho druhého. Rozsah série je jedním z největších, zastoupených 13 suchými a polosuchými druhy.
Tam je "Autorské víno" od "Fanagoria" asi 400-700 rublů.
Zajímavá série vín, velmi populární, představují čtyři druhy růžové, červené a bílé polosladké víno. Spotřebitelé jsou obeznámeni nejen s barevným designem lahve, ale také s jmény: Muscat "Ladies", "Velvet", "Amber" a "Pink". Jedná se o skvělou kombinaci ceny a kvality. Jemná charakteristická pižma v harmonii s bohatou chutí hroznů.
Cena: od 200 do 300 rublů.
Nová řada monosortovogo červené a bílé polosladké víno z Fanagoria, určené pro širokou škálu spotřebitelů. Jedná se o energické, ovoce, jasné a čerstvé vzorky podle chuti, cenově dostupné (250-300 rublů).
Série rozpočtových obyčejných sladkých, polosladkých a suchých vín od odrůd hroznů "cabernet", "isabella", "chardonnay", "muscat". Cena do 150-250 rublů.
Série suchých a polosuchých monosortovyh vín z kategorie chráněných zeměpisných názvů. Cabernet, merlot, saperavi a chardonnay hrozny jsou pěstovány v oblasti staré tektonické chyby (prastaré ústí řeky Kuban) - to vysvětluje jedinečný organoleptický nápoj.
Náklady na láhev takového vína je v rozmezí 300-350 rublů.
Série rozpočtu (náklady v rozsahu 180-250 rublů) obyčejné, odrůdové polosladké a suché víno. Mnoho z nich pravděpodobně zná tuto sérii z takových sub-sérií jako "Affectionate Nets", "Black Healer", "White Healer", "Deceit and Love".
V recenzích o vínech "Fanagoria" lze často najít informace o nové sérii "Autochthon". Je tvořena z autochtonních nebo domorodých odrůd hroznů, které se pěstují výhradně v této oblasti a skýtají skvěle terroir země. Linka obsahuje dva typy suchých červených a bílých vín.
Cena láhve autochtonního vína je asi 400 rublů.
Absolutně nová série, vydaná v roce 2017. Obsahuje čtyři polosladké víno z odrůd "cabernet", "chardonnay", "isabella" a "muscat". Jeho vlastnost spočívá také v šroubové čepičce, která zcela eliminuje účinek korku na chuť nápoje.
Cena vína: 300-400 rublů.
Domácí vína pro mnohé způsobují skeptický smirk. Požádáte-li o dobrý a kvalitní nápoj, pak je to pro francouzštinu nebo italštinu a naše je rozpočet. Jak se ukázalo, ne vždy rozpočet a ne vždy špatný.
Po analýze recenzí vín Fanagoria můžeme říci následující. Společnost na trhu s vínem již dlouhou dobu má své vlastní klientelu a obdivovatele. Jeho hlavní rys, který je zdůrazněn v reakcích - je široká škála produktů. Zde všichni, bez ohledu na přednostní chuť a rozpočet, naleznou hodné produkty: od vynikajících autorských vín až po známá, ale od nejmenších milovaných slávek.
Soubory Cru Lermont a "100 odstínů", stejně jako série "Vintage", si zaslouží zvláštní lásku od znalců vín. Sommeliři s důvěrou jim dávají vysoké skóre.
Jeden z odborníků na víno Pinot Noir ze sbírky Cru Lermont řekl, že je to složité a atraktivní víno s dlouhou úpravou, velmi dobrou strukturou a půvabnou hořkostí. Ovocný výraz zjemňuje mastný odstín, kořeněné kávové a čokoládové odstíny se smíchají s elegantními dřevěnými vlákny. Odděleně odborník zaznamenal fantastickou kombinaci kvality a ceny.
Přitahuje pozornost a řadu F-Style. Kupci oslavují rozpoznatelnou intenzivní vůni Fanagoria chardonnay v kombinaci s čistou čerstvou letní chutí a pestrou chutí merlotu a důrazně doporučují je pro domácí svátky a pikniky.