Pohanka v pomalém sporáku. Jednoduché recepty pro každý den.
Co by takový kuchař na snídani nebo oběd, a tak uspokojující, a chutné, a rychle? Takže si myslí každou hostesku. Řešením je - pohanka v pomalém sporáku! Existuje mnoho receptů pro tuto užitečnou obilovinu. Kromě toho může být ideální oběd a nádherná večeře. Je důležité ji připravit tak, aby byly zachovány všechny užitečné vlastnosti. Zde se vícesměrový doplněk dokonale hodí, protože na úkor těsnosti připravuje obiloviny parní metodou a uchovává všechny stopové prvky a minerály uvnitř misky.
Pohanka v pomalém sporáku s masem
Dokonalý oběd nebo večeře - kaše s masem. Jak vařit? Nejprve je třeba umýt a nakrájet na malé kousky. Mimochodem, pták je také vhodný. Nakrájené filé mohou být lehce vypráženy v pánvi až do zlacení. Namažte misku vína s olejem, přidejte maso na dno. Cibule a mrkev se jemně rozřezávají a naloží na maso tak, aby se zelenina úplně pokryla. Potom vylijte krupice. Kolik vody zaplníte? Vzhledem k tomu, že pro jednu sklenici pohanu jsou dvě sklenice vody. Vařte v režimu "Pohanka" nebo "Stewing". Jaký je čas? Vše závisí na síle vašeho multicookeru. Jak sloužit? Pokud vezmou vepřové maso, pak s česnekem, pokud je drůbeží nebo hovězí, pak s citronem.
Pohanka v pomalém sporáku se zeleninou
Pro vegetariány nebo lidi na půdě je pro tento pokrm perfektní recept. Jak vyrobit zeleninu? Tak že železo, jak bohatý pohanka, lépe trávené. Zeleninová zelenina jako dýně, paprika, brokolice, kukuřice a zelené fazole. Jak vařit? Opláchněte zeleninu a nakrájejte jemně, opláchněte fazole. Vše důkladně promíchejte a položte na dno mísy, nalijte trochu slané vody z kukuřice (jestliže to bylo konzervy). Nalijte obiloviny a nalijte vodu podle receptury. Pohanka v multicookeru Panasonic SR-TMH10 / 18 je vařená asi hodinu a půl, ale výsledek přesahuje všechny očekávání. Potřebuji slanou misku? Je lepší, když to uděláte po vaření, takže sůl neobsahuje nadbytečnou vlhkost.
Pohanka v pomalém sporáku s mlékem
Nejjednodušší recept je pohanková kaše s mlékem. Krupice se nalije a naplní tekutinou na předpis. Co naplnit? Pro vaření můžete i vodu a před podáváním stolu - mléko. Mzete vařit s mlékem, ale to je velký fanoušek, protože obilovina získává charakteristickou chuť a vůni, která není pro všechny působivá. Doba vaření kaše pro čtyřčlennou rodinu trvá asi hodinu, ruce zůstávají volné! Olej lze okamžitě umístit, ale můžete v hotové nádobě. Trochu tajemství: protože krupice je drobivá a měkká, po ukončení programu nechte stát v režimu "Topení" asi patnáct minut. Podáváme s mlékem a cukrem podle chuti.
Kde hledat recepty pro váš multicooker
Recepty pro multicookery konkrétního modelu je třeba hledat buď v přiložených pokynech, nebo na gurmánských místech. Pokud je to obtížné, pak na mnoha tematických fórech najdete jednoduché a velmi složité způsoby vaření. Navíc můžete jednoduše experimentovat sami, sledovat program, metodu a čas přípravy konkrétního jídla.