Domácí konzervování: jak nakládat rajčata

27. 3. 2019

Jak míchat rajčata tak, aby se jim líbila celá rodina a jsou absorbovány s potěšením? Každý majitel z času na čas takovou otázku položí. Zkusme to pochopit! Za prvé, prakticky všechny rajčata jsou vhodné k fermentaci - zelené, hnědé, plně zralé....

Přečtěte si více

Nabídkové maso ve francouzštině s bramborami

27. 3. 2019

Toto jídlo milují absolutně všichni. Receptura je poměrně jednoduchá a osloví i nezkušené ženy v domácnosti. Samozřejmě mluvíme o francouzském bramboru. Je to skvělá večeře pro celou rodinu, stejně jako vynikající jídlo pro slavnostní příležitost....

Přečtěte si více

Polotovary pro zimní období

27. 3. 2019

Domácí konzervovaná zelenina - dobrá pomoc. Ale především je to neuvěřitelně chutné, vařené lásky všech druhů zeleninových a ovocných přípravků. Oblíbené recepty se stávají rodinnými raritami. Hostesky přicházejí s nejneuvěřitelnějšími kombinacemi a vždy...

Přečtěte si více

Japonská kuchyně: rýžové pokrmy

27. 3. 2019

Historicky je rýže základem japonské kuchyně. Zřejmost jeho základního významu spočívá dokonce i ve skutečnosti, že slova pro vařený produkt "Gohan" a "Meshi" znamenají také "jídlo jakéhokoli druhu" ("oběd").

Přečtěte si více

Turecko: recepty pro každý vkus

27. 3. 2019

Dělat ptáky "záběry". Uvnitř jatečně upraveného těla položíme rýži, mícháme s rozinkami a citronem. Pošlete je do trouby a smažte a nalijte tekoucí tuk. Ukázalo se, že se v ústech roztáčejícího krále krůtí.

Přečtěte si více