Smažená omáčka na snídani

Dnes vyrábíme omeletu. Jak víte, existuje téměř stovky možností vaření pro toto nekomplikované jídlo. Začněme jednoduchým.

Omeleta s rajčaty a sýrem

Každý člověk ráno potřebuje chutnou a rychlou snídani, aby se naplnil silou. Omeleta se sýrem s přidáním zralých rajčat, jako každý jiný. Takže pro vaření budete potřebovat několik syrové vejce (více porcí, tím více a vajec), dvě rajčata, tvrdý sýr (sto gramů), houby, lžíci proseté mouky, máslo, poloviční cibuli, dvě třetiny šálku mléka a koření.

Jak vařit

Omeleta se sýrem - nejjednodušší pokrm ze všech. Nepotřebujete žádné zvláštní schopnosti. Vlákna přelijeme do misky a přidáme mléko. Cibule na kostky nebo rožku cibuli, také s houbami a rajčaty. Pokud nejste fanouškem vlhké omelety, pak předem odstráňte semena z rajčat. Sýr musí být strouhaný na středním strouhaní.

Další kroky

Osušte dno malé pánve s máslem (krém) a lehce smažte houby s cibulí. V samostatné malé pánvi roztát maslo, naléváme mléko a přidáme lžíci mouky. Míchejte, dokud se mouka nerozpustí. Pepř, trochu soli.

Závěrečná fáze

Porazte vajíčka s mlékem. Nalijte směs do pánve (velká). Zavřete víko. Směs z másla s mlékem a moukou nezastaví míchání. Houby s cibulí jsou připravené? Takže je můžete dát dovnitř mléčnou omáčkou. Pokud jde o vejce, teoreticky to bude teprve připraveno. Umístěte rajčata a zbytek ucpávky na polovinu omeletu a obalte druhou stranu nahoru. Omeletu držte v pánvi další půl minuty. Pak budou mít rajčaty čas, aby se zahřáli a sýr se jen roztavil. Pak položte vaši omeletu na plochou misku, rozbalte a rozmístěte omáčku uvnitř a znovu ji zabalte. Omáčka se sýrem a rajčaty je připravena. Eat Filed!

Omejte s Parmazánový sýr a sladké papriky

Budete překvapeni, ale příprava na tuto vydatnou snídani je jen deset minut. My vaříme ve dvou částech. Z produktů budete potřebovat čtyři surové kuřecí vejce, sladkou papriku (tři kusy), špetku soli, tři sta mililitrů mléka, trochu parmezánu a mletého pepře.

Jak vařit

Tip: Chcete-li snídani krásnější a chutnější, vezměte pestrobarevné papriky. Smrkněte vajíčka a sůl je pepřte podle vašeho vkusu. Míchejte dobře šlehnutím. Po tomto postupu nalijte mléko. Pepř, opláchněte a odstraňte z příček a semen. Opatrně jej nakrájejte na tenké kroužky. Nalejte omeletovou hmotu s nakrájenou paprikou do speciální formy pro mikrovlnnou troubu. Parmezán, jemně je protřepte a posypeme je budoucím omeletem. Svačina je pečená maximálně pět minut! Nebojte se, protože na první pohled se zdá, že omeleta je silně opuchnutá. Po několika minutách však padne. Ozdobte pokrmy s nasekané zeleniny a podávkujte na stůl s teplem potrubí. Můžete také nalít s kečupem nebo majonézou, která se mu líbí. Někteří obecně dávají přednost silné hořčici. Hlavní věc - nenechte omelet cool, jinak to nebude tak chutné.