Kuře v rukávu na pečení. Slavnostní a každodenní recepty

Kuře v rukávu na pečení je velmi chutné a výživné jídlo. Můžete ho vařit různými způsoby. Nabízíme každodenní a slavnostní recepty.

Kuře v rukávu na pečení s houbami

Kuře s hmotností do jedné a půl libry nakrájené na velké kousky. Každá z nich si povlečila speciální marinádou. Chcete-li jej připravit, míchat půl šálku majonézy s pepřem a špetkou papriky. Nechte kuře marinovat tři hodiny. Dále nakrájíme dvě stovky gramů žampionů na plátky a smažeme nakrájenou cibulí, na samém konci přidáme půl šálku kečupu. Stew houby deset minut. Kuře vložte do rukávu pro pečení a vylejte polovinu houbová omáčka. Pečte nádobí po dobu jedné hodiny. Podávejte na stůl a napojte zbývající omáčku.

Šunka na pečení "na večeři"

Bude to trvat čtyři velké kuřecí stehna. Kolem kostí děláme tenké řezy s ostrým nožem. Proveďte marinád z velké lžíce papriky, mletého pepře (černé), tří sekaných česneků a malého množství soli. Nakrájejte kuřecí stehno se směsí a nechte v lednici po celý den. Večer bude maso připraveno v troubě za půl hodiny. Pečeme ho ve vyhřívané skříňce při teplotě nejvýše dvě stě stupňů.

Kuře s bramborami v rukávu "Výživné"

Kilogram brambor, který se má vyčistit a nakrájet na stejné plátky. Sůl, pepř a olivový olej. Kuře řezané na krk, jemně odstraňte všechny kosti a kůži. Dále vymačkejte nějaké maso, sůl, přidejte pepř a trochejte nakrájeným česnekem. Nakrájejte na plátky 200 gramů žampionů, velké cibule, smažte všechno asi sedm minut. Umístěte nádivku do středu kuřecího masa, opatrně ho zabalte a přetáhněte ho z vrcholu pěti pruhy nakrájené uzené slaniny. Vložte do rukávu brambory a pečte po dobu nejméně jedné hodiny. Poté nakrájejte film a vaříme, dokud nebude chutná kůra.

Kuře v rukávu na pečení "Ve sýrové kůře"

Tajemství tohoto jídla při správné přípravě chleba. Nejdříve je třeba smažit čtyři drcené česnekové hřebíčky v másle (půl šálku). Osm kusů kuřecích prsů, sto gramů, do této směsi spadne a nechá nějakou dobu. Nyní můžete udělat chleba. Chcete-li to provést, promíchejte sklo chlebové drobky se stejnou částkou sýr ("parmezán" plus čedar stejně), malou lžíci sušených bylin (oregano a petržel), špetku soli a pepře. Kousky válečků v této směsi. Dejte je do speciálního pouzdra na pečení. Vařte v troubě po dobu dvaceti minut. Potom tašku rozřízněte tak, aby se "horká" miska zhnědla.

Kuře v rukávu na pečení "Deset minut"

Dva sta gramů kuřecí prsa a nakrájíme polovinu zeleného pepře na stejné kousky. Sůl a přidáme suché byliny. Struna na špejlích roztroušených konzervovaným ananasem (jedno sklo). Špejlery vložte do pečícího pytle a vaříme deset minut.

Bon appetit!