Kuřecí polévka s polévkou: recepty s fotografiemi

Ve stravě každého z nás musí být přítomny světlé a výživné první kursy. Jsou vařené v masném, rybím nebo zeleninovém vývaru s přídavkem aromatických bylinek, hub, obilovin nebo těstovin. V dnešní publikaci najdete několik jednoduchých recepty na kuřecí polévku v pomalém sporáku.

Možnost se zeleninou

Podle níže popsané technologie je získána velmi aromatická, bohatá polévka, která je ideální pro rodinnou večeři. Vzhledem k tomu, že složení tohoto jídla obsahuje pouze zdravé potraviny, mohou se živit nejen starší, ale i mladší generace. Chcete-li připravit výživnou kuřecí polévku v pomalém sporáku, budete potřebovat:

• Velké brambory.
• Průměrná mrkev.
• Pár kuřecích paliček.
• Zralé rajče
• 100 gramů zelí.
• Sladký bulharský pepř.
• Sůl, bylinky a koření.

Od té doby se připravuje kuřecí polévka v pomalém sporáku nepotřebujete ani jeden gram rostlinného oleje. Všechny ingredience budou okamžitě naloženy do vývaru, čímž se zabrání předběžnému zbarvení.

Popis procesu

Promýšlel kuřecí paličky vložte do misky multicookeru, nalijte půl litru vody a nechte vařit v režimu "Polévka" po dobu třiceti minut. Zatímco se maso vaří, měli byste udělat zeleninu. Mrkev je odloupána a nanesena na strouhanku. Zelí a paprikou nakrájené tenké slámy. Brambory jsou kůže a nakrájíme na středně velké kostky.

Hotové kuře je vyvedeno z vývaru a jemně odděleno od kostí. Pak v multicooker zatížení všechny zeleniny, včetně nakrájených rajčat. Zařízení se znovu zapne v režimu "Polévka" a ponechá další půlhodinu. Pět minut před vypnutím časovače se do misky umístí nasekané zeleniny, sůl, koření a nakrájené maso. Hotová polévka se nalije do talířů a zakončí se zakysanou smetanou. Podávejte je čerstvým chlebem nebo česnekovými krutony.

Houbová varianta

Podle následujícího receptu můžete vařit polévku s kuřecím masem v pomalém sporáku poměrně rychle. Použití tohoto zařízení velmi zjednodušuje úkol a minimalizuje úsilí hostesky. Chcete-li vařit jemnou a hustou misku s příjemnou smetanovou chutí, jděte do obchodu předem a kupte si všechny potřebné produkty. V takovém případě budete potřebovat:

• Libra žampionů.
• Pár středních žárovek.
• Velká mrkev.
• 4 kuřecí stehna.
• 300 gramů roztaveného sýra.
• 4 bramborové hlízy.
• Sůl, koření, vodní a rostlinný olej.

Navíc, zásob na banda čerstvých bylin, které budou potřebné k zdobení hotové kuřecí polévky. V pomalém sporáku jsou roztavené sýry rozpuštěny ve vaně. Takže zkuste je koupit, a ne analog, zabalené do fólie.

Sekvence akcí

Nejprve musíte udělat zeleninu. Omyjí se, oloupávají a rozdrtí. Mletá mrkev, cibule a brambory nakrájené na kostky, houby - talíře. Multicookery naplní do misky trochu rostlinného oleje a zahřeje. Pak se do zařízení vloží cibule a mrkev, a po pěti minutách - houby. Toto vše je smaženo, občas se míchá, až se tekutina úplně odpaří a položí na talíř.

Kuřecí stehýnka, oloupaná z kůže, a brambory jsou posílány na volné místo. To vše se nalévá vodou a zapněte přístroj. Připravte si budoucí kuřecí polévku v multi-sporáku pracujícím v režimu "Quenching" po dobu jedné hodiny. Pak jsou nohy z vývaru odděleny, odděleny od kostí a vráceny zpět. Přidávejte také smažené houby a roztavený sýr. Ten musí být zaveden postupně, nezapomínejme na neustálé míchání, takže je zcela rozpuštěn v bujónu. Prakticky hotová mísa je slaná, kořeněná s kořením a vařená v režimu "Quenching" dalších 15 minut. Před podáváním posypte pokrájenou zeleninou. Na přání se ke každému talíři přidávají krekry.

Možnost s hráškem

Podle následujícího postupu se získá velmi jemná, hustá a výživná miska. Je vyroben z jednoduchých ingrediencí a nejlépe se hodí pro rodinnou večeři. Od té doby recept na hrachovou polévku s kuřecím masem v hrnci zahrnuje použití určitého obchodu s potravinami, zkontrolujte předem, pokud je vše, co potřebujete ve svém domě. V této situaci budete potřebovat:

• Uzené kuřecí stehno.
• Sklenici hrachu.
• 5 brambor.
• Velká cibule.
• Průměrná mrkev.
• 30 gramů másla.
• Pár stroužků česneku.
• Sůl, oregano a čerstvá petrželka.

Algoritmus vaření

Hrášek se důkladně umyje a namočí přes noc ve studené vodě. Tato jednoduchá manipulace umožní dosáhnout výrazného zkrácení doby pečení produktu. Poté znovu promyjte, rozložte do pomalého sporáku, nalijte tři litry vody a vaříme v režimu "Quenching" po dobu jedné hodiny.

Abyste neztráceli čas, měli byste udělat zbývající složky. Vyprázdněná a oloupaná zelenina je drcena a kuřata uzená od kostí je oddělena. Brambory jsou nakrájeny na centimetrové kostky, mrkev - proužky, cibule - jemně nakrájené.

Varený hrášek se posunuje do samostatné misky. Mnohokookér, který je zdarma, je omyt, rozmazaný s máslem a smaženou cibulí. Jakmile se stanou průhlednými, přidávají do nich mrkvu a kusy kuřete. To vše je připraveno dalších pět minut. Pak je zařízení naplněno bramborami a hráškem. Vše je osolené, kořeněné kořením a naléváno vývarem nebo vodou. Jsou vaření hrachová polévka s kuřecím masem v multi-sporáku pracujícím v režimu "Quenching" po dobu čtyřiceti minut. Krátce před vypnutím spotřebiče se tam přidává drcený česnek. Podávame připravenou polévku s čerstvými bylinkami, zakysanou smetanou a krekry.

Možnost s fazolemi a celerem

Výdatná a voňavá polévka, připravená podle tohoto receptu, má jemnou krémovou chuť a jemnou texturu. Je připravena velmi rychle a jednoduše, proto se každý začátečník bude vyrovnávat s podobným úkolem. Chcete-li podávat celou rodinu s lahodnou a výživnou večeří, ujistěte se předem, že ve správnou chvíli máte na dosah ruky:

• 300 gramů kuřecího filé.
• 3 brambory.
• 100 gramů suchých fazolí.
• Velká cibule.
• 200 gramů roztaveného sýra (nejlépe v miskách).
• 4 polévkové lžíce rostlinného oleje.
• 100 gramů celerových stonků.
• Kopr a sůl.

Akční algoritmus

Chcete-li připravit lahodnou kuřecí polévku v pomalém sporáku, jehož fotografie naleznete v tomto článku, musíte namočit fazole ve studené vodě a nechat ji několik hodin. Poté, co nabobtnáte, můžete pokračovat do další fáze.

V misce multicookers vylije trochu rostlinného oleje, zahřejte a smažte nakrájenou cibuli. Po pěti minutách jsou posílány nasekané celerové stonky, dobře se mísí a pokračuje v vaření. Téměř okamžitě se do pomalého sporáku umístí plátky kuřecího filé. Přibližně za pět minut se obsah přístroje nalije jedním a půl litrem studené vody a aktivuje se program "Polévka".

Bezprostředně poté jsou předem namočené fazole přidány do pracovního multicookeru a za dvacet minut - brambory nakrájené na střední kostky. Po další půlhodině se nakrájí čerstvá zelenina a roztavený sýr do téměř připravené polévky. To vše je jemně smícháno s dřevěnou lžící s dlouhou rukojetí a po deseti minutách odpojte zařízení od sítě. Tato výživná fazolová polévka je zajímavá tím, že nemůžete přidat sůl, protože obsahuje sýr, který dává nádobu požadovanou chuť. Podává se v horkém stavu s čerstvým chlebem nebo domácími žitnými žito.