Feta saláty: recepty s fotografiemi

Italština feta sýr známý daleko za svou historickou vlasti. Je široce používán ve vaření, nejen jako dekorace, ale také jako kompletní složka různých pokrmů. To dokonale padne se zeleninou, kuřecím masem a mnoha dalšími produkty. Proto dělá lahodné občerstvení. V dnešní publikaci najdete více než jeden jednoduchý a zajímavý recept na feta salát.

Balzámový ocelový doplněk

Vyvrcholením tohoto originálního jídla je neobvyklé oblékání a velké množství zeleně. Z tohoto důvodu se ukázalo, že jsou nízkokalorické a jistě zajímají ty, kteří sledují svou vlastní postavu. Můžete přidat všechny zelené směsi, které se vám líbí víc než ostatní. Vařit dietní salát s feta, zkontrolujte předem, zda máte po ruce:

• Čerstvá okurka.
• 3 lžíce balsamikového octa.
• 80 gramů sýra feta.
• Lžíce tohoto kapalného medu.
• 10 gramů zelené cibule.
• Čajová lžička Dijonské hořčice.
• 90 gramů listů šalátu.
• 4 polévkové lžíce olivového oleje.
• Sůl, čerstvý kopr a koření.

Učinit tento salát feta je tak jednoduché, že dokonce i nováček může s takovým úkolem snadno zvládnout. Nejprve je třeba umýt, sušit a nakrájet zeleninu a byliny. Oloupaná okurka se nakrájí na plátky, cibule a kopr jsou nasekány ostrým nožem a listy salátu jsou roztrženy rukama. Všechny tyto komponenty jsou kombinovány v jedné nádobě. K tomu se přidá nakrájená feta a dresink, skládající se z hořčice, balsamico, tekutého medu, olivového oleje, soli a koření. Všechny jemně smíchány a podávány ke stolu.

Varianta řepy

Tento zeleninový salát s feta je nejen velmi chutný, ale také neuvěřitelně užitečný. Proto je optimální jak pro dospělé, tak pro kojence. Připravuje se z jednoduchých a snadno dostupných surovin, které lze zakoupit v blízkém obchodě. Aby vaše rodina mohla vyzkoušet toto zajímavé občerstvení, podívejte se předem doma:

• 150 gramů sýra feta.
• 3 polévkové lžíce jakéhokoli rostlinného oleje.
• 600 gramů řepy.
• Pár plných polévkových lžic citronové šťávy.
• Kopr, sůl a koření.

Začněte proces nejlépe s přípravou řepy. Kořenová zelenina se umyje, suší, zabalí do fólie a vloží do trouby. Pečte je při standardní teplotě, dokud měkký. Připravená zelenina se ochladí, čistí a nakrájí na příliš velké kostky. Aby se zabránilo předání sóji bohatou červenou barvou, nalijte ji lžící rostlinného oleje a promícháme. Do téže nádoby se přidá rozdrcená feta a nakrájená zelenina. Hotová šalátová omáčka, složená z rostlinného oleje, přírodní citronové šťávy, soli a koření. Všechny jemně smíchané a podávané na stole.

Možnost kuřecího filé

Tento lehký a současně výživný feta salát s rajčaty může být podáván pro rodinnou snídani nebo večeři. Připravuje se velmi rychle a jednoduše a výsledek překoná všechny nejdivočejší očekávání. Chcete-li zacházet se svou rodinou s původním občerstvením, ujistěte se, že máte v pravý okamžik na dosah ruky:

• 250 gramů kuřecího filé.
• Malá cibulová žárovka.
• 3 zralé rajčata.
• 60 gramů sýra feta.
• Sůl, koření, rostlinný olej a čerstvá petrželka.

Vyprané a sušené kuře je nakrájeno na krátké proužky a smaženo ve vyhřívané pánvi, nezapomeňte sůl a pepř. Zatímco se připravuje, můžete si nakládat cibule. K tomu se čistí, umyje, nakrájí se na tenké polokruhy, posype se špetkou cukru a posype se pár lžícemi 9% octy.

Hnědé filé jsou rozloženy na ploché misce a pokryty plátky rajčat. Umístěno nahoře nakládaná cibule a feta kostky. Vše je napojeno rostlinným olejem a zdobeno čerstvou petrželkou.

Možnost s konzervou kukuřice

Tento velmi voňavý a zdravý salát s feta chutná neurčitě řecký. Skládá se z velkého množství světlé zeleniny a je schopen stát se hodnou výzdobou nějakého hostinu. Chcete-li jej připravit, kupte si všechny potřebné komponenty předem. Tentokrát budete potřebovat:

• Pár středních rajčat.
• 70 gramů fety.
• Polovina konzerv z kukuřice.
• Tisíc ořechů.
• Malá fialová cibule.
• Lžíce čerstvé citronové šťávy.
• Banda listů salátu.
• 3 lžíce olivového oleje.
• Švestka bazalky.
• Čajová lžička hrubé mořské soli.
• Čerstvou petrželkou a mletým pepřem.

Vyprané rajčata jsou nakrájeny na plátky a spojeny s polovičními kroužky loupané fialové cibule. Některé z roztrhaných listů salátu, kruhy oliv, nakrájená petrželka a konzervovaná kukuřice jsou také odesílány. Hotová svačina se nalije na dresink, který se skládá z citrónové šťávy, olivového oleje, mořské soli, mletého pepře a sušené bazalky. Vše jemně promícháme, ozdobíme nakrájenou fetou, přemístíme na rovnou misku lemovanou zbývajícími salátovými listy a podáváme na stole.

Avokádová varianta

Tento recept je velmi chutný. řecký salát s feta. Vzhledem k tomu, že kromě zeleniny je tu přítomno i kuřecí, bude to nejen užitečné, ale také docela výživné. K přípravě tohoto lahodného a barevného pokrmu budete potřebovat:

• 900 gramů vařeného kuřecího masa.
• Pár zralých avokád.
• Řepkový salát.
• Pár lžící citrónové šťávy.
• Tisíc ořechů.
• Pár středních rajčat.
• 200 gramů fety.
• Pro ½ čajové lžičky oregano a máty.
• Několik zelených cibulí peří.
• Petržel a máta.

Pro přípravu náplní je třeba připapit několik dalších přísad. Budete potřebovat:

• 3 lžíce citronové šťávy.
• ½ lžičky oregano
• 5 lžící olivového oleje.
• Sůl a koření.

Popis technologie

Začněte proces vaření salátu s feta (recept s fotografiemi si můžete prohlédnout v dnešním článku) je třeba doplnit palivo. V misce kombinujte oregano, citronovou šťávu a vysoce kvalitní olivový olej. To vše je dobře šlehaná šlehačka, sůl, pepř a čistá na boku.

Zatímco omáčka je infused, můžete udělat salát sám. Kosta je odstraněna z umývaného avokáda, nakrájena na plátky, vložena do misky a posypána citrónovou šťávou. Po několika minutách se přidávají plátky vařeného kuřecího masa, rozřezaných listů salátu, plátky rajčat, nakrájené zelené cibule a kostky feta. Všechno je posypáno sušenými bylinkami, napojenými omáčkou, ozdobené olivami a petrželkami.

Možnost s konzervovanými kapary

Stejně jako mnoho dalších salátů s feta, jejichž fotografie lze vidět v této publikaci, je tento předkrm vyroben z jednoduchých a ne příliš drahých surovin. Vzhledem k tomu, že všechny výrobky nevyžadují předběžné tepelné zpracování, celý proces trvá ne více než půl hodiny. postavit podobný salát, zkontrolujte předem, zda je ve vaší kuchyni:

• 200 gramů čerstvých okurky s tenkou vrstvou.
• Sladký bulharský pepř.
• 600 gramů zralých rajčat.
• Tsp mořská sůl.
• 100 gramů cibule.
• 200 g feta.
• 30 gramů kapary.
• 200 g plněné olivy.

Veškerá zelenina se umyje, suší a stříhá. Pak v jedné misce spojte polkruhy okurky, kostky papriky, plátky rajčat, nakrájenou cibuli a olivy. Také přidáme nakrájenou fetu, kapary, sůl a olivový olej. Všechny jemně smíchány a podávány ke stolu.

Možnost s ředkvičkou

Tato lehká jarní salát s feta a okurkou má příjemnou čerstvou chuť a jemnou vůni. Ve svém složení je poměrně velký počet zeleniny, takže nepoškozuje vaše postava. Chcete-li to udělat, potřebujete:

• ¼ šálku rozpadla feta.
• 5 nebo 6 ředkvičky.
• Dlouhá skleníková okurka.
• Každý listový salát.

Chcete-li připravit náhradní náplň, musíte se postarat o to, abyste měli ruku navíc:

• 3 lžíce olivového oleje.
• Shallots.
• Lžíce vinného červeného octa.
• Kousek česneku.
• Pro ½ lžičky obyčejné soli a Dijon hořčice.
• Štipka mletého pepře.

Sekvence akcí

Spusťte proces nejlépe s přípravou náplní. Za tímto účelem se v misce mísí drcený česnek a tenké šalotové kroužky. Jsou zde také přidány ocot z červeného vína, olivový olej, hořčice Dijon, sůl a mletý pepř. Všechno je dobře šlehané běžnou vidličkou a ponechá se při pokojové teplotě po dobu patnácti minut.

Mezitím se zapojte do zeleniny. Vyprázdněná skleníková okurka se oloupe z kůže, rozřezá se do tenkých kruhů a vloží se do vhodné misky. K dispozici jsou také řezané plátky. Vše je jemně smícháno, napojeno naplněným obvazem a nechává se po čtvrtinu hodiny. Pak se do zeleniny přidávají nakrájené listy salátu a nakrájená feta. Stále jsou smíchány, převedeny do krásného hlubokého jídla a podávány na rodinném stole.