Jarní salát na stolku na dovolenou a pro každodenní život

26. 3. 2019

Brzy na jaře naše tělo potřebuje především vitaminy. A jak se nemůžete těšit na tu první zeleninu? Je pravda, že naše severní příroda lidem neoplývá svým zvláštním bohatstvím. Můžete kombinovat tradiční "zimní" ingredience s něčím takovým, čerstvé, plné vitaminů. Jedná se o první kopřivu, listy zeleného salátu, skleníkové okurky nebo rajčata, kopr nebo zelí. V tomto článku najdete zajímavé nápady na to, jak můžete udělat jarní salát. Recepty jsou vybírány tak, aby si pro ně mohli vařit jak na dovolenou (s dražšími přísadami), tak ve všední dny. Jarní salát

S kuřecími prsíčky

V tomto jarním salátu jako osvěžující přísadu doporučujeme uvést tři rajčata a spoustu "Romano" nebo "Arktidy". Mé rajčata a jemně řezané. Šalát opouští slzy. Holandský sýr (150 g) se třemi velkými čipy. Přidejte libru kuřecích prsíček a déle zahřejte asi 20 minut a poté lehce smažte. Když se maso ochladí, rozložte je na malé kousky. Vše promíchejte přidáním plechovky konzervovaných červených fazolí. Důkladně promíchejte, sůl. Šalátový salát s majonézou. Podávané, posypané nahoře, ve formě "Caesar", pšeničné krekry. Jarní salátový recept

S ředkvičky a okurek

Hlavní částí tohoto pokrmu jsou vejce. Ve všech ostatních ohledech je jarní salát s ředkvičkami a okurky skutečnou vitaminovou bombou. Nejprve jemně nakrájejte polovinu hlavy mladé kapusty. Pak jemně nakrájejte hromadu kopru a zelenou cibuli. Smíchejte s kapustou, sůl a trochu si zapamatujte ruce. Deset ředkviček bez konců se rozřezá na čtyři části. Listy lze také použít, pokud jsou čerstvé: omyjte je a jemně je nakrájejte. Do salátové mísy nakrájíme tři další vařená vajíčka. Čtyři mladé okurky se nemohou oloupat. Jen je nakrájíme v polokruzích. Teď vyrábíme čerpací stanici. Smíchejte čtyři lžíce zakysané smetany nebo jogurtu s polovičním množstvím slunečnicového oleje. Je možné pikantní přidání trochu hořčice nebo křenu na dresink. Nyní mícháme a vyzkoušíme náš salát: možná budete muset dosolit nebo pepř? Naplňte nádobu ihned.

Poloviční zimní salát

Pokud máte pouze čerstvé okurky a zelenou cibuli z jarní zeleniny, použijte tento recept. Vařte pár brambor v uniformě (ale můžete také předem vyčistit). Nakrájejte je na malé kostičky a posypeme rostlinným olejem. Přidejte zimní-jarní salát se dvěma nebo třemi okurkami a zelenou cibulí. Pokud je taková příležitost, zdokonalíme pokrm s velkým kyselým jablkem. Nezapomeňte oloupat a nakrájet ovocnou krabici se semeny. Smažte, sůl, naplňte zakysanou smetanou nebo majonézou a vložte krásný snímek na list zeleného salátu. Posledním dotykem je lžíce konzervovaný zelený hrášek nad nebo na okrajích. Posypte misku zelenou cibulí a podávejte. Jarní salátový recept se zelím

Jarní salát: recept s kapustou

Tyto občerstvení, kvůli rostlinné složce, jsou nízkokalorické. Jediná věc, která zaměňuje dietery, jsou omáčky. Ve skutečnosti, v majonéze nebo zakysané krém tolik kalorií! Ale tento jarní salát recept předpokládal vařit úplně nebo téměř úplně bez omáčky. Ideální pro ty, kteří sledují svou postavu! Nakrájeme malou hlavu zelí, slaníme ji a dáme ji rukama. To je děláno, aby šťávy, jinak salát se ukáže být nevýrazný a bude vyžadovat hodně omáčky. Jemně střílet petržel a kopr. Mírně namleté ​​zelí. Nakrájejte několik rajčat na plátky. Smíchejte všechny přísady. Sezona se speciální aromatickou solí. Pokud se rozhodnete doplnit palivo, je třeba před konzumací šalátu umístit majonézu nebo zakysanou smetanou, jinak se nechá ve velkém množství tekutiny. Salát jarní den

Grilované kuře

Tento jarní salátový recept se vyrábí z uzeného nebo smaženého masa. Žlutá a červená paprika a celer stébla dobře s kuřecím masem. Nejprve připravte omáčku. Chcete-li to udělat, rozdrvte v maltě dva stroužky česneku, protřete je několika lžičkami vinného octa, soli, cukru a mletého černého pepře. S grilované kuře odstranit kůži, oddělit maso od kostí, rozdělit na malé kousky, dát do salátové misky. Tvrdý sýr celer stonky a okurky nakrájené na malé kostičky a dvě proužky z vícebarvých papriček (oloupané ze semen). Vše se promíchá a pošle do lednice. Salát bude chutnější, pokud bude trvat několik hodin a všechny jeho komponenty budou vzájemně ovlivňovat. Před podáním omáčeme omáčku. Salátový recept na jarní den

Jarní den

Salát, jehož recept je zde uveden, je slavnostní. To je obvykle položeno ve vrstvách v krásné průhledné misky. Za prvé, vařte tři vajíčka tvrdě vařené, čtyři brambory a mrkev v uniformě - zkrátka, všechno je jako ruský salát. Ale právě tam končí podobnosti. V samostatném jídle připravte 300 gramů kuřecí prsa. Ošlehané brambory, mrkev a vejce jemně nanesené v různých nádobách. Kuřecí filety nakrájené na malé kousky. Dva sta gramů nakládaných hub se oddělí a případně se rozdrtí. Nakrájejte cibuli na poloviční kroužky a přelejte přes něj vařící vodu. Po deseti minutách je voda vypuštěna. Nyní, když jsou všechny komponenty připraveny, začneme položit náš salát jara. Dávejte brambory na dno, posypeme solí a kabátem s majonézou. Dále položte stejné vrstvy hub, mrkve, kuře. Nezapomeňte na všechny majonézy tuku. Nejlépe položená cibule a vejce. Práškový salát s čerstvými bylinkami a hodinu v ledničce. Alternativně může být zelí jedna z vrstev v tomto salátu.