Zdravotní přínos cibule

Druhy cibule

Rostliny rodu Liliacea zahrnují asi 600 druhů, ale pouze 18 z nich se jedí. Hovoříme o nejoblíbenějších typech cibule. Každý zná roční rostlinu s podlouhlým oválným tvarem. Cibule vstupuje do kulinářské recepty mnoha národů světa. Jeho roční spotřeba je asi osm kilogramů na osobu. Trvalky rostliny v této rodině jsou mnohem víc. Pór, šalotka, dláta (aka pažitka), slizun, aflatunsky - všechny tyto druhy pěstují zahradníci z různých zemí.

Výhody cibule

Chuť a vůně této rostliny jsou známy každému od dětství, ale jen málo lidí ví, jaké léčebné vlastnosti má. Od starověku byla cibule používána jako prostředek pro hojení ran, takže ji Římané zahrnuli do každodenní stravy císařských legionářů. Dokonce i skvělý doktor Hippocrates si uvědomil, jak velké jsou prospěšné výhody cibule. Tajemství jeho silných baktericidních vlastností je vysoký obsah phytoncidů. Pod vlivem esenciálních olejů obsažených v cibulové šťávě umírá většina známých hub a bakterií. Proto se tato rostlina po dlouhou dobu používá při léčbě nachlazení. Inhalace na něm založené rychle ulehčují chladu a stojí za to, aby se na ránu aplikovala strouhaná cibulová kaše - dlouho se nezhojí. Ana bude brzy odložena. Jeho diuretický a tonizační účinek je také známý. Kromě toho přidání cibule koření do jídla zvyšuje vylučování žaludeční šťávy a v důsledku toho zvyšuje chuť k jídlu. Výhody cibule díky skutečnosti, že obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, zejména železa, kobaltu a sodíku. Jednotlivé chemické složení rostliny závisí do značné míry na klimatické pásmo kde byl pěstován. Jeho schopnost posílit imunitního systému a ochrana proti bakteriím, které nás denně napadají, je nesporné. Kyselina listová, bohatá na cibuli, zabraňuje onemocnění gastrointestinálního traktu, ale kořenová zelenina je kontraindikována u lidí trpících těmito onemocněními, protože silně dráždí sliznici. V každém případě byste se měli během exacerbace jídel s cibulí vyvarovat a během remise by konzumace tohoto přírodního přípravku měla být koordinována se svým lékařem.

Výhody zelené cibule

Někteří odborníci se domnívají, že obsah vitamínů v této rostlině rodinná lilie dokonce vyšší než v kořenech. Zelená cibule, jejíž použití je primárně způsobeno tím, že brání rozvoji mnoha chorob dýchacích cest, má vynikající chuť. V nekondenzovaných stoncích je velmi důležité pro mikročlánku - zinek ženského těla. Takže byste neměli zanedbávat tento přírodní dar, ale nezapomeňte do jídelního lístku zahrnout jídla se zelenou cibulí. Pro zdraví mužů jsou výhody cibule také nepochybné - zvyšuje účinnost a napomáhá tvorbě spermií. V období mimo sezónu pomůže tato rostlina zvládnout nedostatek vitamínu. Málokdo ví, že zelená cibule, díky obsahu vápníku a vitamínu C posiluje vlasy, nehty, kosti a zuby. Mnozí odmítají cenné vlastnosti přírodního produktu kvůli silnému zápachu. A marně, protože luk pomáhá udržovat a zlepšovat zdraví.