Jak vybrat odšťavňovač pro domácí použití. Zpětná vazba od spotřebitelů a odborníků

Výrobci malých domácích spotřebičů přišli s námi pro nás: mlecí stroj na maso, toustovač a multifunkční kuchyňský robot. Jeden z prvních strojních asistentů je považován za odšťavňovač. Zjistíme, co se od svého vzniku změnilo a jak správně vybírat odšťavňovač.

Zdravý životní styl - s čerstvou šťávou nebo bez ní

Mluvte o tom, že je třeba koupit toto zařízení, možná příliš. Všichni odborníci na zdravou stravu souhlasí čerstvý džus snazší pro tělo vstřebat, což znamená, že tělo dostane více vitamínů a minerálů. Zbývá pochopit parametry pro výběr tohoto domácího spotřebiče.

Kolik odšťavňovačů potřebujete

Každý vegetarián bude trvat na zásadní potřebě zakoupit dvě zařízení: "pro citrusy" a "pro všechno ostatní". Proč ano? Ano, jen proto, že při přípravě ranní sklenice pomerančového džusu trvá 10-15 minut, pokud používáte citrusový lis a nejméně 20 minut při použití univerzálního odšťavovače. Je to mnohem snazší lahvičku pro lisování citrusů.

Uživatelé navíc poznamenávají, že návrh citrusového lisu poskytuje nejkvalitnější džus. A většina z jednoho ovoce!

Na druhé straně, naše zahrady a zahrady jsou bohaté na citrusové stromy a není třeba se omezovat. Univerzální odšťavňovače se dokážou vyrovnat s tvrdými jablky a měkkými rajčaty. A šťáva z oranžové je také vymačkaná.

Proto pokud jste fanouškem myšlenky zdravé výživy a nepředstavujte si začátek dne, aniž byste ji čerstvě vymačkali pomerančový džus, a večeře začíná čerstvou zeleninou, potřebujete obojí. A otázka je, jak vybrat univerzální odšťavňovač, ne pro vás.

Citrus Press

Možná je to nejvíce primitivní mechanismus. Jednoduše řečeno, na paletě s vysokými stranami je tryska ve tvaru žebrovaného kužele. Do tohoto kužele jsou umístěny poloviny ovoce a šťáva je vytlačena díky jednoduchému otáčení třením. V závislosti na konstrukci dosahuje jeho účinnost 75%.

Tak, jak si vybrat citrusový odšťavovač? Zkušení uživatelé poukazují na několik nuancí, které zjednodušují život. Pokud budete chtít (a ne jen prohlásit jiným) neustále pít citrusové šťávy, vyberte si model s několika rozměry trysek. Souhlasíte s tím, že pomeranče a mandarinky se například liší velikostí. Když jste zvedli trysku potřebné velikosti, ulehčíte si úkol.

Druhým zajímavým detailem je schopnost odšťavovače otáčet tryskou v obou směrech. To vám umožní získat více šťávy z jednoho ovoce.

Dále, protože většina modelů nabízí ruce v ruce, během cyklu odstřeďování se zvyšuje pravděpodobnost malého domácího zranění (rychlost otáčení je poměrně vysoká a při silném tlaku se ovoce může uvolnit z trysky). Proto, pro přípravu ráno probudit čerstvé šťávy, podívejte se na odšťavňovač s plastovým lisem.

Velmi zřídka (a u drahých modelů) se může setkat se schopností regulovat množství buničiny v džusu. Toho lze dosáhnout použitím speciální trysky, která dovolí buničinu plodu v závislosti na instalaci.

No, neprincipovaná, ale někdy užitečná funkce - přítomnost na stěně nádrže na nálepky s objemem džusu. Odborníci na výživu doporučují, aby tomu věnovali pozornost, aby udrželi podíl v koktejlu a věděli přesně o přijaté částce. No, teď už víte, jak si vybrat dobrý citrusový odšťavovač.

Domovní stroj

První vzorky moderních zařízení se objevily v 20. století. Výrobci se snažili současně vyřešit dva problémy: automatické vyhazování jídla a snížení vibrací v procesu výroby šťávy. Oba problémy významně ovlivnily touhu používat zařízení. K čištění odšťavovače z dortu musel být téměř úplně rozebrán a posun odstředivá síla při nakládání ovoce přístroj doslova "tančil" na stole.

Díky talentům inženýrů dnes nepřemýšlíme o tom, jak bychom neměli být ochuceni při výrobě šťávy, ale snažíme se vymyslet, jak vybrat správný odšťavňovač.

Odstředivé nebo jednodušší domácí spotřebiče dokážou vytlačit džus z jakéhokoli ovoce. Otázkou jsou pouze přání vlastníka a účinnost mechanismu. Princíp fungování takového odšťavovače spočívá v tom, že se kovový filtrační štěrk otáčí obrovskou rychlostí a podle fyzikálních zákonů je kapalina (tj. Šťáva) vytlačena z buničiny. Rychlost otáčení válce je přibližně 8 až 12 tisíc otáček za minutu. Zelenina nemá tu nejmenší šanci.

Pokud je výkon (výkon), úroveň šumu a design všech značek stejný, jak vybrat odšťavňovač? Nejprve musíte pochopit, jak často a jaké ovoce a zeleninu budete používat pro džusy. Za druhé, samozřejmě, rozhodněte o maximální ceně, kterou jste ochotni zaplatit. A za třetí, abychom pochopili, jaké jsou hlavní rozdíly mezi modely prezentovanými na regálech.

To znamená, že jestliže ve vaší zahradě v zemi rostou jen jablka, problém se přemění na "jak vybrat jablkový lis". To znamená, že vybrané zařízení dokonale stlačuje nejen jablka, ale i další plody přibližně stejné hustoty. Ze slov těch, kteří nejsou první den, vymačkne šťávu ráno, bude to ještě horší se švestkami nebo rajčaty. A to není ani horší, ale šťáva bude jen vyjet s buničinou a pro jednu sklenici nápoje budete muset strávit 1-2 ovoce více.

Návrhové rozdíly

Po provedení nákupního rozhodnutí je třeba nejprve studovat hlavní funkce a zhodnotit, jak důležité jsou pro vás. Popisy na webových stránkách výrobců ne vždy poskytují přesnou představu o užitečnosti určité příležitosti. Proto, pomůže se vypořádat s problémem, jak si vybrat odšťavňovač, uživatelské recenze na fórech. Právě zde můžete číst o konstrukčních prvcích, snadné montáži a demontáži a obecné poptávce po různých funkcích a přílohách.

Ve skutečnosti, kromě odstředivého, výrobci také nabízejí odšťavňovače. Toto zařízení funguje jako mlýnek na maso: spirála nasměruje ovoce na mřížku a pod tlakem stlačeného šťávy. Odborníci se shodují, že tento návrh je vhodnější pro drobné ovoce. Ale dostupnost elektřiny umožnila pomocí šneků vytlačit džus z husté zeleniny a ovoce. Ponechme si otázku, jak si vybrat později odšťavňovač a podívejme se na známé mechanismy - odstředivé.

Vlastnosti odstředivých odšťavňovačů

Nejdůležitějším znakem takového mechanismu je struktura filtru. Tam jsou válcové tvar a kužel. Válcový odlučovač je účinnější, pokud jde o množství stlačené šťávy. Ale! Tato forma filtru neumožňuje vyřazení dortu. To znamená, že po každé sklenici čerstvého džusu budete muset demontovat odšťavňovač a ručně odstranit zbytky buničiny. Pokud nemusíte "průmyslové" zpracování ovoce a zeleniny z prostředí, tento design je vynikající volbou.

Jak zvolit odšťavňovač pro dům, aby džus dal, a potíže bylo trochu? Většina spotřebitelů upřednostňuje modely filtrů s kuželem. Dort se ukáže být více vlhký, ale automaticky se vysune do speciální nádoby. To umožňuje doslova během několika minut zpracovat až pět kilogramů ovoce. Je pravda, a pak umyjte jeden detail více. Říká se, že některé lenošky byly přizpůsobeny pro zpevnění polyethylenového sáčku na nádobě pro koláče, aby se v něm hodil odpad a ne poté umyjte nádobu.

Pokračování v diskusi o tom, jak si vybrat univerzální odšťavňovač, se zaměříme na jeden důležitější bod: počet otáček odstřeďování. Schopnost zvolit jednu ze dvou otáček odstředivky významně mění kvalitu zpracování ovoce. Vyšší otáčky snadno smažte šťávu z tvrdého ovoce - jablka, mrkev atd. Pomalejší rychlost otáčení je určena pro drobné ovoce a bobule (meloun, rajčata, švestka). Velmi zřídka existují modely s velkou rychlostí, ale to nemá vliv na kvalitu odstřeďování.

Důležité informace

Zatímco chodíte do obchodu, jste vyděšeni otázkou: jak si vybrat odšťavňovač? Čítače jsou lemovány mnoha různými modely slavných a ne příliš značek. Je také obtížné zastavit se na jedné věci, protože technické vlastnosti všech odšťavňovačů jsou podobné. Jediným rozlišujícím znakem je síla. Ale podstatně neovlivňuje kvalitu šťávy.

Co je opravdu důležité, je snadné použití. Při výběru odšťavovače věnujte pozornost materiálu z filtru. Mělo by to být kovové, s nejmenšími otvory. Je-li přístroj vybaven velkým a širokým krkem pro výrobky, není problém s výběrem odšťavovače pro jablka. Souhlaste s tím, že je mnohem pohodlnější (a co je nejdůležitější, rychlejší), že hodíte celé ovoce.

Je na všem, aby věnoval pozornost automatickému vypouštění olejových koláčů. Zrychluje však stlačení džusu a zjednodušuje mytí celého zařízení. Také může být nazývána věc chuti a výběr materiálu, z něhož je tělo vyrobeno odšťavňovačem. Výrobci nabízejí kov nebo plast. Kovový model vypadá jak modernější, tak spolehlivější. Bílá s barevnými plastovými vložkami, možná oživí interiér kuchyně.

Pokud se zastavíte na plastovém modelu, věnujte pozornost vůni plastu (obvykle je to velmi žíravé pro výrobky neznámých značek). Je možné, že vaše šťávy absorbuje tuto chuť a nebudete mít radost.

A ještě jeden důležitý detail. Chystáte-li se do obchodu, tržně zhodnoťte velikost vaší kuchyně a dostupnost volného místa na pracovní ploše. Koneckonců, pro denní použití odšťavňovač by měl být k dispozici. A to znamená, že jeho rozměry nejsou posledním výběrovým kritériem.

Zásobník na džusy

Samostatná pozornost vyžaduje kapacitu stlačeného šťávy. Nejčastěji výrobci nabízejí poměrně velké množství takové misky - 0,5-1 litru. Ale dělení na stěně a separátor pěny nebude zbytečné. Divize vám pomohou správně připravit koktejl několika šťáv a oddělovač - připravit čistý nápoj.

A měli byste věnovat pozornost stabilitě misky na čerstvý džus. Čím menší je rozdíl v úseku skla na dně a na horním okraji, tím lépe.

Bezpečnost a trvanlivost

Pamatujte, že na začátku výroby odšťavňovačů doslova vyskočili na stůl? Dnes je tento problém řešen pomocí gumových přísavků na spodku odšťavovače. Zajišťují stabilitu celého přístroje a snižují jeho vibrace. Zkontrolujte sekci přísavků: čím je menší, tím více zařízení se bude "třásat".

Svěrky, které spojují pouzdro se síťovým filtrem a krytem, ​​musí být dostatečně pevné. Lepší - kov. Koneckonců, s každodenním užíváním se často otevřou a uzavírají.

A samozřejmě není potřeba připomínat, že všechny vodiče by měly být dobře izolované a během provozu odšťavovače by rotující síta filtru neměla bolet ruce.

Nejedná se o poslední argument ve prospěch vybraného odšťavňovače, který je schopen umývat součásti v myčce nádobí. To je pravda je nutné to udělat zřídka, protože zbytky zeleniny a ovoce mohou být odmyty až okamžitě po odšťavování.

Tady, ve skutečnosti, všechny nuance, které vrhli světlo na problém, jak si vybrat odšťavňovač pro zeleninu nebo ovoce.

Odšťavňovače

Takový mechanismus nejasně připomíná mlecí stroj na maso. Má šachtu uvnitř (šnek), který, otáčející se, skutečně vytlačuje šťávu z ovoce a nestlačuje drť. Proto pokud nevíte, jak vybrat dobrý odšťavňovač, zastavte se u tohoto modelu.

Odborníci poukazují na následující výhody šroubových odšťavňovačů:

• Všestrannost. Používají se k výrobě šťávy, a to i ze zelených rostlin a stonků rostlin, a nikoliv ze zeleniny a ovoce.
• Účinnost. Odšťavňovače zubové pasty vytlačte ovoce a vytlačte džus z nich, takže odpad se získává více suchý a množství šťávy vytlačené je větší než množství odstředivých.

Je pravda, že výrobci doporučují použití šroubových zařízení pro drobné ovoce a malé bobule, jako jsou rýže, švestky, maliny, brusinky, jahody nebo hrozny. Jak se vypořádat s problémem, jak si vybrat odšťavňovač, musíte se rozhodnout, jaké druhy ovocných šťáv budete nejčastěji stlačovat.

A pár slov o návrhu s hřídelem šroubu. Externě zařízení vypadá skutečně jako mlýnek na maso. Plody jsou naplněny z horní části a tlačeny na otočný hřídel, který je brousí. Aby buničina nespadla do džusu, je na hřídeli vložena kovová síť (a u některých modelů otvor pro průtok šťávy). Dort je poslán stejnou šachtou na opačné straně otevření džusu. Někteří výrobci vyrábějí speciální trysky pro konvenční mlýnky na maso.

Vlastně je to všechno o tom, jak si vybrat odšťavňovač. Téměř všichni výrobci vyrábějí podobné modely: je obtížné najít velké rozdíly ve funkcích nebo designu. Zastavte tedy svoji volbu na ten, který se vám líbí externě. Koneckonců, má být používán každý den a je velmi důležité, aby nejen zábavu, ale také vzhled odšťavovače je příjemný.