Jak vařit krevety neobvyklým způsobem?

Pikantní krevety v horké sójové omáčce

Mnoho hospodyňek chce sloužit neobvyklé a gurmánské pokrmy mořské plody, ale nevědí, jak vařit krevety nekonvenčním způsobem. Toto jídlo je nejvhodnější pro ty gurmány, kteří milují slanou a kořeněnou chuť výrobků. Recept "Krevety v omáčce "je výborná volba pro párty nebo prázdninový stůl K přípravě 4 porcí budete potřebovat: 800 g surových velkých krevet, 50 ml bílého vína, 50 ml chili omáčky, 50 ml sójové omáčky, zelené cibule, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, nakrájená petrželka (na chuť), špetka chilli papričky Připravte nádobí míchat sójovou omáčku, chilli a víno v malé misce Zelená cibule rozřezaná na plátky (7-8 cm) Zahřejte olej v hrnci, do něhož přidáme cibule a nechte 3 minuty míchat a pravidelně jej míchat. Krevety, mleté ​​chili a jatečně upravená těla se také přidávají. Po 2 minutách, dokud se nestane opaque.The hotová jídlo se nalije přes připravenou omáčku a posypané nakrájenou petrželkou.

Krevety svačina

Jak se vaří krevety, což může být skvělé občerstvení nebo složka těstovin a dalších hlavních jídel? Budete potřebovat: 0,5 kg velkých krevet, 60 ml víno (bílá, suché), 60 g másla, 4 drcené česneku, mleté ​​červené a černý pepř banda nakrájené petrželky, sůl. Plátky zelené cibule a čerstvé rajčata jsou ideální pro ozdobu. Při středním ohřevu v pánvi se roztaví máslo, pak přidejte k sobě loupané krevety a česnek. Připravte je maximálně 2 minuty. Nejdůležitější věcí není přehánět krevety, protože ztratí jejich jemnost a měkkost. Indikátor jejich připravenosti je měkký růžový odstín. Jak se má vařit krevety? Po vyjmutí z pánve přidejte víno k zbývajícímu oleji. Omáčka se trochu odpaří a míchá nepřetržitě, dokud se neztuhne. Na konci vaření soli, pepře, petrželky jsou přidány k tomu a krevety je vložen do toho. Všechny složky by měly být zhasnuty po dobu 1 minuty. Servírujte nádobí by mělo být horké.

Krevety kebabů - lahodná a oblíbená mísa

Nedávno hostitelka rozhodla o tom, jak vařit krevety, zvolit módní způsob, který se vyznačuje svou jednoduchostí. Až donedávna byla krevety krevety považována za něco exotického, ale dnes jsou stále více uvařovány na různých oslavách, večírcích a pikniků. Hlavní složkou tohoto jídla jsou samozřejmě surové velké krevety. K nim je možné přidat různé druhy zeleniny, ovoce a omáčky. Nejdůležitější věcí při vaření tohoto pokrmu není přehánět ho v ohni, protože krevety budou těžké. K výrobě tohoto kebabu budete potřebovat: 1 kg krevety, česnek, pár petrželky, plátky citronu, 3 lžíce. l rostlinný a olivový olej, sůl, pepř. Pro přípravu nádobí budete potřebovat 4 špízy. Olej se nalije do smaltu nebo do skleněné misky, do ní se přidá drcený česnek, pepř a sůl a krevetky se tam umístí. Měli by být dobře nasycené olejem a kořením ze všech stran. Miska krevety zůstává v lednici po dobu jedné hodiny. Pak jsou napojeni na špíz, propíchnutá ocima uprostřed. Všechny krevetky je třeba natáhnout v jednom směru. Připravte grilované špeky po dobu 2 minut na každé straně, dokud nedojde ke zlacení hotových krevet. Podávejte je plátky citronu a nakrájené petrželky.