Jak smažit knedlíky. Tipy a triky

Shop knedlíky jsou vynikající rychlé občerstvení. Před podáváním pokrmu je třeba vařit mražený polotovar ve vroucí vodě. Docela často dochází k situacím, kdy se vařené knedlíky nejí. Chcete-li, aby byly chutné následující den, musíte správně zpracovat.

Některé ženy v domácnosti také dávají přednost tomu, aby se produkt nevaril a smažte. To je velmi neobvyklý způsob vaření. Existuje několik možností, jak smažit knedlíky. Zvažte nejpopulárnější a vyhledávanější.

První recept: jak smažit knedlíky na pánvi

Chcete-li to provést, potřebujete následující složky:

• jedna cibule;
• 50 gramů másla;
• knedlíčky vařené ve slané vodě.

Vezměte středně velké cibule a nakrájejte jemně. Položte kousek másla na vyhřívanou misku. Naplňte cibuli a smažte je, dokud nejsou zlacené.

Vezměte předvařené polotovary a přidejte je do cibule. Během vaření musí být miska neustále míchána, jinak může těsto hořet.

Smažte produkt 10 minut, přidejte jemně nasekané zeleniny a promíchejte. Podáváme se zakysanou smetanou nebo majonézou.

Druhá možnost: vaření v pomalém sporáku

Můžete si smažit knedlíky v pomalém sporáku bez varu. Chcete-li to provést, musíte mít následující produkty:

• jeden pohár čisté vody;
• vývarová kostka;
• knedlíky.

Potřebujete rozpustit buketovou kostku ve sklenici vody. Chcete-li to provést, vložte lištu do kapaliny a nechte ji namočit. Mash kostku s lžící a míchat vodu ve sklenici. Potom vylijte výslednou kapalinu do misky s vícedávkovým místem.

Umístěte předem rozmrazené polotovary a zapněte režim smažení. Pomalý sporák pípne, což znamená, že nádobí je připraveno. Smažte zakysanou smetanou, bylinky nebo jemně nakrájenou cibuli a podávame stůl.

Dalším způsobem: vaření v troubě

Určitě se každý člověk dostal do situace, kdy se výrobky zakoupené v obchodě rozmrazily a změnily se do jednoho kusu těsta. Tam je způsob, jak smažit lahodné knedlíky v tomto případě. Pro troubu budete potřebovat speciální formulář. Také je třeba vzít následující produkty:

• jednu čajovou lžičku rostlinného oleje pro mazání formy;
• knedlíky;
• kuřecí vejce

Namažte použitý plech a vložte do něj zaseknuté knedlíky. Předehřejte troubu na 200 stupňů a umístěte produkt tam. Cookové knedlíky po dobu 20 minut.

Vezměte vajíčko a jemně namažte povrch misky a pak jej vraťte do pece dalších 5 minut.

Jak smažit knedlíky v mikrovlnné troubě?

Tato metoda vaření je ideální pro knedlíky, vařené včera. Musíte mít následující produkty:

• rajče;
• slanina;
• knedlíky;
• strouhaný sýr;
• vroucí vodou.

Vezměte jeden malý rajčat a jemně ho oloupejte. Chcete-li to provést, udělejte malý řez nahoře ve tvaru kříže a několik vteřin dolů ve vroucí vodě.

Řez zeleniny na malé kostičky. Poté si vezměte dvě plátky čerstvé slaniny a nakrájíme na malé kousky. Položte vařené knedlíky do speciální nádoby. pro mikrovlnné trouby, v případě potřeby namažte. Nahoře s rovnou vrstvou rajčat. Poté je třeba dát slaninu a vložte nádobu do mikrovlnné trouby. Zapněte zařízení v plné kapacitě a vařte produkt na 15 minut. Po uplynutí stanovené doby posypeme sýrem a podáváme stůl.

Doporučení

Než smažte knedlíky, musíte je správně vybrat. Pokud upřednostňujete zakoupený polotovar, vyberte produkt, který obsahuje několik odrůd masa. Rovněž věnujte pozornost složení testu. Žvýkačky by neměly mít barviva a další umělé chuti.

Pokud dáváte přednost vyřezávání knedlíků, je to absolutní výhoda. Nevystavujte výrobek příliš velkému, jinak nebudete moci smažit dobře.

Když předvaříte polotovar, přidejte bobkový list do vody. To dává hotové knedlíky zvláštní chuť. Můžete také dát černý pepř.

Zvláště chutné smažené knedlíky, které byly dříve vařené a stály v chladničce několik hodin až dnů. Cesto tohoto výrobku se stává měkkým a něžným, a po smažení získává lahodnou křupavost.

Závěr

Nyní víte několik způsobů, jak smažit lahodné knedlíky. Zkuste všechny možnosti vaření. Vyberte si ten, který vám nejlépe vyhovuje. Možná přijde jedinečný způsob, jak smažit knedlíky.

Vyrobte si smažené knedlíky a dopřejte si rodině chutné pokrmy.