Jak vyrobit jogurtový krém

15. 6. 2019

Vedle hlavních jídel na stole musí být dezerty. Kdo odmítne zlato? Dokonce i pravidelně ztrácejí váhu dívky z času na čas stále dovolí si dopřát trochu žaludku, protože ne všechny dezerty jsou velmi vysoko-kalorické a škodlivé pro postavu. Domácí pečivo a pečivo vás potěší, aniž by přidaly další kilo. Stačí si být vážný výběr Jogurtový krém plnění. Jogurtový krém je skutečným nálezem pro všechny sladké zuby, kteří nechtějí kazit tvar. Kromě toho lze v případě potřeby použít i jako samostatnou misku. V kombinaci s ovocem a čerstvými bobulemi je jogurtový krém jen úžasný. Ano, a příprava takové sladkosti je docela jednoduchá. Téměř každá žena v domácnosti dokáže zvládnout tento recept, i když její zkušenost v kuchyni je minimální.

Seznam komponent

Vše, co potřebujete k přípravě tohoto lahodného dezertu, lze snadno nalézt na regálech nejbližšího supermarketu. Proto je tento recept zcela možný Jogurtový krémový dort být považován za poměrně ekonomický. S ním budete vařit lahodný dort bez dalších nákladů. A to se ukáže mnohem lépe než v obchodě. Zde je seznam složek:

  • Jeden kilogram nízkotučného jogurtu (čím menší je procento, tím je "snazší" dostanete krém). Můžete také použít možnosti s přidáním ovoce. Ale je žádoucí, aby nebyly žádné velké kusy.
  • 15 gramů potravinářská želatina.
  • 20 gramů alkoholu ochuceného ovocem (pokud je to žádoucí, jogurtový krém může být připraven bez něj, pokud dáváte přednost vaření dezertů bez použití alkoholu).
  • 200 gramů nízkotučné smetany nebo smetany (můžete si vzít šlehačkou, pak hotový dezert bude bujivější).
  • Šťáva 1 citron.

Vaření

Jogurt koláčový krém připravuje se dost rychle. A ne profesionální dovednosti šéfkuchař není pro to potřebný. Nejprve naplňte želatinu vodou Jogurtový krém z tvarohu jeho zrna se zvětšily a úplně se rozpustila. Tekutina bude stačit v množství poloprůhledného skla. Poté přidáme želatinu do vyhřívané směsi jogurtu a krému. Pokud se zrna nemají čas správně rozpustit, přiveďte vše do varu. Ujistěte se však, že směs není spálena a nerozdělila se do jejích součástí. Abyste tomu zabránili, používejte pouze čerstvé produkty. Přidejte likér a citrónovou šťávu podle chuti. Důkladně promíchejte, aby se všechny složky změnily na homogenní hmotu. Poté se musí směs ochladit. Toto by mělo být provedeno nejméně dvě hodiny. Poté se smetana podává na stůl s ovocem nebo slouží k vyplnění dortu. Jak můžete vidět, celý proces nevyžaduje mnoho času a úsilí. Pokud si přejete, můžete vařit a tvaroh a jogurtový krém. Bude to tlustší, ale ne méně chutné. Takový krém se liší od svého jednoduššího "bratra" pouze za přítomnosti jedné další součásti. Používáte-li sýr s nízkým obsahem tuku, obsah kalorií v hotové misce bude velmi nízký. Pokud je krém příliš silný, můžete ji vždy ředit teplým mlékem. V tomto případě nezapomeňte, důkladně promíchejte.