Jak rychle udělat čokoládový dort

11. 6. 2019

Domácí čokoládový dort, velmi chutné! Může být podáván na libovolném stole. Je také třeba poznamenat, že taková sladká mísa je dokonale dosažena společně s plodem.

Čokoládový dort: základní ingredience

Pro přípravu potřebujeme:

  • čokoládový dort kuřecí vejce - tři kusy;
  • zakysaná smetana 20% - 250 gramů;
  • cukr - jeden a půl sklenice;
  • máslo - 130 gramů;
  • uvolnit - jedno balení;
  • soda s octem - ½ díl malé lžíce;
  • kakaový prášek - tři lžíce;
  • pšeničná mouka - tři fazetové sklenice.

Čokoládový dort: metoda přípravy těsta

Chcete-li připravit čokoládové těsto, je třeba porazit vejce v mixéru a přidávat k němu půl šálku cukru a džbánek zakysané smetany. Dále byste měli rozemlet máslo spolu s moukou, práškem do pečiva a kakaovým práškem. Poté, co jsou obě složky čokoládového dortu hotové, musíte je smíchat v jediném obalu a poté uhasit polovinu lžičky octa soda do pečiva. Pro dosažení jednotné konzistence těsta doporučujeme všechny ingredience smíchat s mixérem. Je třeba poznamenat, že základ dortu by měl být tekutý.

Čokoládový dort s jablky

Základní ingredience pro plnění a zdobení dezertů:

  • cukr - jedna velká lžíce;
  • sladké jablka - tři nebo čtyři kusy;
  • tmavá čokoláda - jedna dlaždice;
  • máslo - jedna velká lžíce;
  • drcené arašídy (můžete lískový ořech, ořech atd.) - tři velké lžíce;
  • mléko - jedna velká lžíce;
  • kukuřičný cukr - pro kropení.

Čokoládový dort: Formování dezertů

čokoládový dort s jablky Ovoce by měly být oloupané a zahuštěné a nakrájeny na tenké plátky. Dále byste měli zahřívat pečicí talíř a pokrýt ho rostlinným olejem. Polovina těsta je nutno nalít na plech tak, aby vznikla tloušťka nejméně tří centimetrů. Poté můžete začít plnit jablka. Pak byste měla vylévat druhou polovinu těsta a uzavřít veškeré ovoce, které je s ním uloženo. Musí se pečeme koláč po dobu třiceti až čtyřiceti minut.

Dezertní dekorace

Chcete-li udělat dezert krásný a chutný, je třeba připravit námrazy. Chcete-li to udělat, roztřepejte čokoládovou tyčinku a přidejte do ní máslo, mléko, cukr a drcené arašídy. Zatímco poleva není zamrzlá, musí se rychle rozložit na povrch hotového dortu. Jako dekorační dezert je možné posypat nahoře moučkovým cukrem.

Čokoládový dort bez mouky

Pokud potřebujete udělat dezert bez pečení, můžete použít následující recepturu. Požadované přísady:

  • čokoládový dort bez mouky tmavá čokoláda - dva tyčinky;
  • cukr - půl sklenice;
  • mléko - dvě velké lžíce;
  • zakysaná smetana - jedna nádoba (250 gramů);
  • želatina - jedno balení;
  • tvaroh - jedno balení.

Způsob výroby čokoládového dortu bez mouky

Želatina musí být zředěna, jak je popsáno v pokynech. Tmavá čokoláda by měla být roztavena v kovové misce, přidáním mléka a cukru. Když má trochu mírně ochlazená směs, můžete ji smíchat se zakysanou smetanou a tvarohem. Výsledná báze musí být naplněna želatinou, důkladně promíchána a mražena po dobu tří až čtyř hodin. Po uplynutí doby by měl být zmrazený dort převrácen na plochou misku a podáván spolu s horkým čajem.