Lehké těsto pro beztučné koláče

Pie těsta je připravena podle různých receptů. V některých případech se k základně přidávají kvasnice a 3% mléko, v jiných se přidává mastný kefír a ve třetím, margarín. Nicméně, ne všichni lidé mohou použít těsto s takovými přísadami. Koneckonců, vysoce kalorické jídlo může velmi rychle změnit svou štíhlou postavu. Takže, jak to být, pokud takový základ nelze použít, a chcete zkusit dort?

Lehké těsto na koláče: perfektní řešení

Velmi často se ve stravě používají známé, na první pohled pokrmy, ale s mnohem méně kalorií. Tento účinek je zpravidla dosažen díky skutečnosti, že při přípravě těsta nejsou přidávány žádné mouky vyšší třídy a mastné složky. Koneckonců je z těchto produktů, že osoba velmi rychle získává nadváhu.

Jak vyrobit dietní těsto na koláče

Požadované přísady:

• žitná mouka - čtyři fazetované sklenice;
• cukr - dvacet gramů;
• olivový olej - čtyři velké lžíce;
• pitná voda - čtyři sta mililitrů;
• suché kvasnice - pět gramů;
• sůl - půlku čajové lžičky.

Tortové těsto: proces hnětení

Chcete-li připravit štíhlou základnu, musíte si vzít velkou misku a nalít tam teplo vařená voda. Do kapaliny je třeba přidávat dvacet gramů granulovaného cukru a smíchat s lžící, dokud se sladká složka zcela nerozpustí. Poté do hrnce nalejte poloviční lžičku soli a pět gramů suchého droždí. Kvůli zvětšení kvasu by měly být nádobí odloženy na patnáct minut. Dále přidejte čtyři velké lžíce olivového oleje do vody a žitná mouka. Směšování chudého těsta je doporučeno, aby bylo dobře odděleno od rukou. Poté je nutné, aby nádobí se základnou pro koláče bylo uzavřeno víkem a umístěno na slunci nebo v blízkosti baterií. Stojí za zmínku, že připravená varianta se zvětší asi za hodinu a půl. Takto je těsto po určité době zcela vhodné pro další pečení.

Lehké těsto na koláče bez použití suchého droždí

V takovém případě, pokud nechcete dát těsto na kvasnice, protože nemáte čas čekat, až se zvedne, pak mohou být pečivo vyráběny na základě beztučného kefír a sody.

Požadované přísady:

• žitná mouka - pět set gramů;
• nízkotučný kefír - jedna sklenice;
• sůl - pět gramů;
• pitná voda - jedno sklo;
• soda - dezertní lžíce;
• cukr - dvacet gramů.

Tortové těsto: proces hnětení

Chcete-li soda do pečiva dobře vyhozen bez použití octu, měl by být nalit a rychle smíchán v mírně zahřátém kefír. Pak k tomu kysaným mléčným výrobkem Je nutné přidat jednu sklenici pitné vody, soli a některé cukry. Poté se těsto musí důkladně promíchat, a to pomocí pěti stovek gramů žité mouky. Stojí za zmínku, že na rozdíl od vaření může být takový základ okamžitě používán k vytváření koláčů.

Plniva pro štíhlou zkoušku

Samozřejmě, pokud je základ pro koláče vyroben podle dietního receptu, měl by být náplň štíhlý. Například, dušená zelenina, syrové ovoce, bobule, atd. Lze použít jako takový.