Mince maso rolí. Recepty večeře

Mince roll hovězí maso je skvělé jídlo na večeři. Může být připraveno velmi jednoduše. Nabízíme několik receptů.

Rýže z mletého masa s vejci

Tři velké lžíce krupice Nalijte půl šálku horkého mléka a nechte dvacet minut. Nejprve vařte dvě vejce, ochlaďte je a nakrájejte jemně. Otočte masovou mlýnek na kilogram hovězí svíčkové s dvěma velkými cibulkami. Přidejte napuštěnou krupici s mlékem, solí, dvěma syrové vejce pepř a malou lžíci suchého oregano. Rozmícháme a necháme asi dvacet minut. Dále přidejte nakrájené vejce. Dejte mleté ​​maso v omítnutém pravoúhlém tvaru, vyhlaďte a rozetřete trochu kečupu. Pečte nádobí po dobu padesáti pěti minut. Teplota by měla být sto sedmdesát stupňů. Podáváme, zaléváme kečupem, vařenými brambory a brokolicí.

Jak připravit mleté ​​maso s parmazánem

Míchat následující složky: půl kilogramu jakékoliv výplně; sto gramů kečupu na špagety, suché drobečky a strouhaného parmazánu; nakrájenou cibuli, vejce a špetku italské koření. Ponechte koláč na chvíli. V případě potřeby může být trochu soli. Plnění vložte do speciální, mazané formy. Nahoře s kabátkem kečupu posypeme směsí nasekaného sýra (třicet gramů) a strouhanky (20 g). Vařte nádobí po dobu padesáti minut.

Masový rolák s nádivkou "Hearty"

Nejprve je třeba udělat mleté ​​maso z cibule, kilo hovězího masa, sklenici krekrů, nasekané oregano, rozdrtit tři stroužky česneku a jedno syrové vejce. Složte důkladně všechny složky. Smíchejte sklenici špenátu do mixéru s jedním vejcem. Sto gramů sýra a stejného množství šunky na tenké plátky. Plnęte mincemeat tenkou tortillou a povlećte ho se špenátem. Rozdělte šunku, sýr a jemně zabalte všechny role. Položte ho na plech a položte na něj špetky slaniny. Vařte v troubě po dobu jedné hodiny. Před řezáním role nezapomeňte chvíli zůstat stát.

Rýže z mletého masa se brambory

Řezte tři brambory velmi tenké, přidejte trochu soli, přidejte rostlinný olej a položte na plech. Nejlépe položil půl kilo vepřového masa a cibule. Smažte s majonézou a posypeme sýrem.

Meatloaf z mletého masa . Recepty s paprikou a vlašskými ořechy

V mixéru nakrájejte jednu cibuli, pět set gramů hovězího masa a dvěsto vepřové maso, sklenici sušenky, jedno vejce, pět velkých lžíček mléka a trochu soli. Důkladně promíchejte, ponechte půl hodiny, aby se naplnilo náplň. V tuto chvíli připravte náplň. Chcete-li to udělat, nakrájejte jednu zelenou papriku na malé kostičky a pět minut jej ponechte vroucí vodou. Smažte nakrájenou cibuli. Mince se šíří ve formě tenkých koláčů a hladké. Dále jemně pepřte a cibuli. Pečlivě se navíjejte rolkou, překryjte jádra ořechů (sto gramů) a vložte do fólie. Pečeme v troubě po dobu nejméně čtyřiceti až padesáti minut. Bon appetit!