Hrnkové kuře pro celou rodinu

Jak říkají kuchaři recepty, v hrncích jídlo je zvláště chutné a voňavé. Existuje mnoho možností k vaření v nich, ale zvažujeme jen jednu. Zkuste udělat kuřecí filetu v hrnci s novými bramborami.

Recept

Tento recept Vám umožní ušetřit čas a úsilí a výsledek bude skvělý. Hrnkové kuře je individuální pokrm. Všichni dostanou úžasnou "pánev" - a to je určitý plus. Například, pokud víte, že jeden z vašich blízkých nemá rád koření, pak vložte do jednoho z hrnců dvakrát méně pepře a soli! Děkuji vám. Nezapomeňte určitě označit tuto část bez soli.

Složení

Kuře v kelímcích pro tento recept je připraven pro čtyři osoby. Pokud vaše rodina má více či méně lidí, upravte množství jídla sami. Takže potřebujete kuře, nové brambory Cibule, máslo máslo, zakysanou smetanu, kobylky, černý pepř (nutně hrášek), vonící bobkový list a speciální koření pro kuře.

Vaření

Brambory umyjte, oloupejte a nakrájíme na malé kostičky. Kuřecí filé na malé kousky, aby byly pohodlné, aby se chopily lžící. Nakrájejte cibuli na poloviční kroužky. Nyní postupujte přímo k plnění hrnců.

Další krok

Mírně méně než polovina každého hliněného "hrnce" by měla být nakrájená na brambory. Přidejte tam také malý kousek másla. Hrnkové kuře by měly být šťavnaté a jemné a olej pomůže. Další vrstvou jsou cibulové kroužky. Buďte vedeni vaším vlastním vkusem a přáním jiných jedlících. Doporučujeme vám, abyste dal nejvýše šest nebo sedm kroužků, jinak cibule se stane nejen zesilovačem chuti, ale plnou složkou pokrmu. Tuto vrstvu lze osolet a pak dát kuřecí filetu. V každém hrnečku hodte bobkový list a nalijte pár hrášek černého pepře. Znovu sůl.

Závěrečná fáze

Měli byste ještě mít postele. Bude to mít zvláštní omáčku. Ve skutečnosti to není ani omáčka, ale prostě speciálně připravená zakysaná smetana. Vařte z něho nějakou omáčku. Nalijte kyselou smetanu do šálku a přidejte kuřecí koření. Máte-li nějaké další koření, které by leželo kolem, můžete mít šanci a použít je. Například směs vhodná pro vepřové maso nebo kebab. Nicméně se zdržte koření pro ryby nebo korejské mrkve, mohou zkazit chuť. Důkladně promíchejte obsah šálku a umístěte ji do hrnců. Teď je konečný dotek. Nakrájme poslední vrstvu jemně nasekaným koprem a naplňte všechny přísady teplou vařenou vodou. To se děje tak, aby se brambory při pečení nezasychaly. Umístěte "pánve" na vhodný plech a zapněte troubu. Obecně je připraveno všech čtyřicet čtyřicet pět minut. Kuře připravené v hrncích! Upozorňujeme, že takové nádobí se dlouho ochladí, takže po získání hrnců budete muset počkat. Za to získáte opravdu skvělé jídlo, jehož vůně se rozšíří po celém domě. Takže můžete čekat na sousedy, kteří chtějí vychutnat lahůdku!