Bílkovinná strava pro hubnutí: výhody nebo poškození

Zpočátku byla proteinová strava pro hubnutí, sušení a budování svalů používána výhradně profesionálními kulturisty k přípravě na soutěž. Později byla její nabídka lehce zjednodušena a opravena, přidala trochu sacharidů a nabídla jí jako nejúčinnější metodu hubnutí pro lidi, kteří se ve sportu příliš nezajímají. Doporučená doba trvání stravy je dva týdny. Při delším používání může způsobit problémy s trávením a ledvinami. Proteinová strava pro ztrátu hmotnosti - jen bohatství pro milovníky masa a ryb, ale z chleba a sladké stále se musí vzdát.

Jak to funguje

Během proteinové stravy rychle zmizí hmotnost a objem. To je způsobeno tím, že v prvé řadě proteiny neudržují tekutinu v těle. V souladu s tím je v první řadě tato hmotnost snížena. Za druhé, s touto dietou se tělo přeměňuje na jiný trávicí rytmus. Protein vstoupí do těla v hojnosti, ale katastrofálně postrádá tuky a sacharidy. Jak víte, při fyzickém namáhání jsou poprvé spalovány sacharidy a teprve potom kalorie. V našem případě tělo okamžitě spálí kalorie. A samozřejmě je třeba poznamenat, že bílkoviny jsou dlouho stráveny, takže pocit hladu během této stravy prakticky není přítomen.

Proteinová výživa jako zdroj hubnutí

Co je součástí nabídky této zázračné stravy? Především je potraviny s vysokým obsahem bílkovin: masa, ryb, mléčných výrobků a vajec.

Maso

Hovězí nebo telecí maso . Obsahuje 28 gramů bílkovin. Vzhledem k tomu, že tento výrobek je drsný, je lepší dát ho dlouhému tepelnému zpracování: vařit nebo vařit. Filet z Turecka obsahuje 25 g. Je trochu suchý, takže se doporučuje vařit řízky na rohlíky nebo jíst z nich. Kuřecí prsa (18 g) je poměrně cenově dostupný a relativně levný produkt. Tam je množství jednoduchých a užitečných receptů, které zahrnují kuře.

Ryby a mořské plody

Ryby tuňáků nejvyšší bílkovina (23,5 g). Dokonce i konzervovaná ve vlastní šťávě, je to dietní a užitečný produkt. Růžový losos (21 g). Při výběru čerstvých ryb byste měli věnovat pozornost své barvě: měla by být světle růžová. Pstruh obsahuje 17 gramů bílkovin. Maso této ryby se vyznačuje malým množstvím kostí a nízkým obsahem cholesterolu. Může být vyprážen a pečen. Stříkavý kaviár (29 g) - produkt není pro každý den, ale někdy byste měli být hýčkat. Krevety (22 g) se používají samostatně nebo jsou součástí salátů a prvních jídel.

Vejce

Proteinová strava pro hubnutí musí obsahovat vejce (13 g) ve své nabídce. Vaření je jednoduché a rychlé, ale jsou užitečné v kompozici pro sportovce a při ztrátě hmotnosti. V den můžete jíst nejvýše 5 vajec, ale toto množství obsahuje poměrně užitečné.

Přílohy

Přílohy jsou nejlépe vyrobeny z bílých fazolí , hnědé leštěné rýže , pohanky nebo ovesné vločky . Ovesnou kaši nelze plnit olejem, protože dieta musí být stravitelná.

Mléčné výrobky

No a jaká bílkovinná strava pro chudnutí bez kefír a tvarohu ? Tyto produkty neobsahují pouze bílkoviny, jsou bohaté na vápník a jiné stejně důležité stopové prvky a vitamíny.

Kontraindikace a nevýhody bílkovinné stravy

Zavolejte proteinovou stravu správně a vyváženou výživu sotva možné. Faktem je, že nadbytek bílkovin vede k problémům s ledvinami a trávicí systém, kůží a vlasů. Taková strava vede k rychlé únavě, nespavosti a podrážděnosti. U této stravy existuje mnoho kontraindikací, například dny, dysbakteriózy, pankreatitidy. Přilákat je režim napájení musíte si pamatovat na vodní bilanci : musíte spotřebovat více než 1,5 litru čisté vody denně. Takže shrňte. Proteinová dieta pro hubnutí: recenze o jejích profesionálních atletech a tenčích osobách jen pozitivní. To opravdu pomáhá příliš ztratit. Názor lékařů a odborníků na výživu však není vždy jednoznačný: většina z nich má tendenci věřit, že taková strava způsobuje více škod než dobro. Přestože slavná proteínová strava Francouz Pierre Ducane pomohl milionům lidí po celém světě zhubnout bez poškození zdraví.