Rychlý salát: recept na vaření. Rychlé recepty salátu

Saláty - nejčastější a nejrůznější kategorie ve vaření. Každá hostitelka má svůj vlastní "rychlý salát", jehož recept je předán z generace na generaci. A když přijdou hosté, tato mísa je vyzdobena slavnostním stolem. Recepty se stále zlepšují, objevují se nové. Existuje však takzvaná klasika žánru.

Kulinární potřeba

Proč potřebujete rychlý salát, jehož recept je jednoduchý v provedení? V podstatě se setkat se s námi, jak se náleží hostům, kteří se chystají přijít, a hlavní jízda ještě není hotová. A pak je čas na občerstvení pod první toast (nepijte bez ní). Rychlý salát šetří celý den. Jeho vaření trvá jen velmi málo času a nechává příležitost pro kuchařskou improvizaci. Podívejme se na recepty instantních salátů, ne všechny, ale jen některé z nich. Doufáme, že zvednete "nějaký druh".

Zeleninový rychlovarný salát

Jeho recept je velmi jednoduchý, je k dispozici kuchaři jakékoliv úrovně. Budeme potřebovat:

• čerstvé rajčata - půl kilo;
• čerstvé okurky - půl kilogramu;
• okurky (ne nakládané, hlaveň) - půl kilogramu;
• dvě papriky;
• slunečnicový olej pro doplňování;
• čajová lžička citronové šťávy;
• zelenina (petržel, kopr, cibule);
• soli;
• papriky - na chuť;
• pár česneku.

Rajčata nakrájíme na velké plátky. Okurky - v malých krychlích. Pepř - dlouhé pruhy. Rozpadl zelené. Česnek není lisovaný, ale také jemně nakrájený velkým nožem na řezání zeleniny. Všechny zeleniny se mísí přidáním zelených. Doplňujeme olej a citrónovou šťávu. Sůl a pepř (černá mouka nebo směs papriky). Opět zasahujeme. Ukázalo se, že celá "kbelík" salátu je schopna uspokojit vkus každého hosta. Miska je navíc užitečná a obsahuje mnoho vitamínů. Doba vaření s určitou schopností je přesně deset minut!

S hráškem

Trvalo to jen 5 - 10 minut, aby se tento rychlý salát. Složení: Banka zelený hrášek, dvě malá cibule, dvě lžíce majonézy, několik nakládaných okurky, sůl, pepř - na chuť. S hrachem nalil vodu. Cibule nakrájíme na poloviční kroužky, okurky - nakrájené na kostičky. Vše namícháme a vylejeme majonézou. Sůl, pepř podle chuti. Rychlý salát, jehož recept je tak snadný, je připraven pro radost vašich hostů!

S kuřecími prsíčky

Složení: uzený prsíček - pol kilogramů, nakládaná okurka - tři kusy, konzervovaná kukuřice - 200 gramů, cibule - jedna cibule, majonéza - 100 gramů, vejce - tři kusy, pepř, sůl - na chuť. Pevně ​​vařené vejce jsou ochlazeny. Kuřecí prsa (bez kosti) uzená na kostičky. Okurky - nakrájené na kostičky. Vejce nakrájené jemně. Cibule - jemně. Dejme kukuřici z nádoby. Vše se mísí v pokojích. Přidejte majonézu. Opět hnět. Sůl, pepř - podle chuti.

Mexické

Recepty na chutné a rychlé saláty najdete v nabídce mnoha kuchyní na světě. Například, Mexičan, pro přípravu které bude vyžadovat: pražené kuře - 200 gramů, hlávkový salát - 200 gramů, červené fazole 200 g, kukuřičné lupínky - 50 gramů, bulharská paprika - 1 ks, rajčata - 200 gramů, červená cibule - 1 ks, rostlinný olej - 1 polévková lžíce, polovina citronu, zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce, - na chuť, avokádo - jeden kus.

Listy salátu roztrhají. Fazole odhodí zpět do cedníku všechny kapaliny. Pepř řez tenké proužky. Z kuřecího masa vyjímáme kosti a nakrájíme na plátky. Rajčata - velká kostka. Cibulku nakrájejte. Rajčata a cibule kombinují, přidávají se rostlinný olej, citronová šťáva, chilli, promícháme a odložíme deset minut. Rozšiřujeme se salát (listy) na misce. Fazole kombinujte s pepřem, přidejte tam čipy. Vložení směsi na listy. Další vrstva je smažená kuřecí plátky. Pak oblékání: rajčata a cibule. Dejte kysanou smetanu na okraj desky. Ozdobte plátky avokáda a citronu, posypeme petrželkou.

Ředkvičky nebo ředkvičky

Vždycky byly asi rychlé ruce saláty. Jejich recepty jsou předávány z generace na generaci. Zkusíme tento "starý" recept a my se připravíme salát s masem a ředkvičky (nebo ředkvičky). Budete potřebovat: vařené hovězí - 150 gramů, ředkvička - 150 gramů, zakysaná smetana - 100 gramů, cibule - jedna hlava, zelená cibule - 50 gramů, vařená vejce - 3 kusy, sůl - podle vkusu.

Čistíme ředkvičky nebo ředkvičky, nakrájíme je na proužky, ponoříme je do slané studené vody po dobu půl hodiny a pak vypustíme vodu. Vařené maso - proužky podél vláken, smíchané s ředkvičkou. Cibule lehce smažená v másle. Jemně nakrájejte vajíčka. Všechny ingredience jsou smíšené. Přidejte sůl podle chuti. Naplníme kyselou smetanou a ozdobíme čerstvou zelenou zeleninou.

Sledí

Pokud se vám to líbí rychlé a snadné saláty, recepty pro jejich přípravu naleznete v tomto článku. Jedním z nich je nepochybně Sleď s vejcem. Potřebujeme: sleď - jednu velkou cibuli - hlavu, vejce - 2 kusy, nakládané okurky - 2 kusy, rostlinný olej - jedna polévková lžíce, pepř, kmín, sůl, cukr - na ochutnání.

Vyčistěte sleď a odstraňte velké kosti, abyste vytvořili filé. Cibule na kostky. Vajíčka se vaří a nakrájí se na kostky. Okurky nakrájené na malé kousky. Všechny přísady jsou smíchány a ochuceny kořením a rostlinným olejem. Jednoduchý a výživný salát je připraven. Umožňuje vám "přeskočit" pár brýlí v očekávání hlavního chodu, pokud hosté již dorazili, ale ještě není připraven.

"Krab"

Samozřejmě je připravena z takových populárních krabových tyčinek (200 gramů), konzervovaného kukuřice (200 gramů), cibule (jedna cibule), majonézy (pár lžící pro doplňování paliva). Pro ochutnání přidejte sůl a černý pepř.
Krabí tyčinky rozmrazené a jemně nakrájené. Dejme kukuřici z nádoby tak, aby veškerá kapalina zmizela. Cibule nakrájené jemně. Všechno mícháme, naplníme majonézou. Sůl, pepř. Někteří kuchaři přidávají pár vařených jemně nakrájených vajec. Absolutní a bezkonkurenční (dosud) záznam o tom, že si takový salát (samozřejmě z již připravených produktů) včas - tři minuty!

Saláty: rychlé a snadné

Recepty na tyto saláty, spojené s přínosy pro zdraví, s dietou, se často nacházejí v notebooku žen v domácnosti, kteří si cení sen o stravě a ztrácejí tři až čtyři kilogramy. Někdy ztrácíme váhu, jen proto, abychom vyčistili střeva. Pro tyto účely a zamýšlený salát "Brush". Úspěšně bojuje, zvláště když se užívá na prázdný žaludek, s toxiny a struskami, které se v lidském těle objevují. Jeho struktura zahrnuje produkty, které nepodléhají tepelnému zpracování a jsou proto užitečné, nasycené vitamíny a mikroelementy. Salát je také dobrý pro fanoušky syroedeniya nebo pro držení půst dní.

Vezměte: bílé zelí - libra z poloviny, řepa - libra z poloviny, mrkev - libra z poloviny. Ještě jednou připomínáme: nevarujte, neplachujte s vroucí vodou, ale jednoduše: oloupejte a rožte nebo nakrájejte jemně. Vše se mísí, naplní se rostlinným olejem (slunečnice, oliva, kukuřice - volitelné), šťáva z jednoho citronu. Obloha se zeleninou: cibule, petržel, kopr. K lepší impregnaci přidáme čistou vodu. Do chladničky vložíme po patnácti minutách - můžete jíst. Zde je salát - skutečná studna zdraví! Užijte si jídlo!