Recept na "líné" zelí rohlíky: zásuvka pro praktickou hostesku

"Lazy" zelí s mletým masem - chutné a zdravé jídlo, zvládnutí umění stvoření, které je pod silou jakékoli hostesky. Existuje spousta způsobů vaření - můžete je smažit ve smažitelném pánev nebo vařit v pánvi staromódním způsobem, nebo můžete použít moderní zařízení a vyrobit je v pomalém sporáku nebo dvojitém bojleru. Tak či onak, jedna věc spojuje tyto pokrmy - složení zelí, masa a rýže.

Klasický recept "líné" zelí. Funkce procesu

Pokud víte, jak vařit masové kuličky, masové kuličky nebo masové kuličky, pak zjistěte, jak vařit "líné zelí rolí", určitě uspějete bez velkých obtíží. Obzvláště užitečné bude tato dovednost v létě, když nechcete dlouho stát u kamen a čerstvou zeleninu v hojnosti. Mladé zelí, které je zapotřebí pro zelí, nemůžete dokonce dusit - jen deset minut, než ho budete držet s vařenou vodou. Bude měkké bez varu. Kromě toho recept na "líné" zelí rolí obsahuje následující složky: mleté ​​maso z masa, které dáváte přednost, sklenici vařené pre-rýže, jednu cibuli, jedno vejce, malé balení zakysané smetany, pár lžíce rajčatové pasty nebo kečup, trochu mouky, olej a sůl s kořením podle chuti. Takto připravíme zelí připravenou na tenké plátky, sůl a mírně protřepeme ruce, aby vznikla šťáva. Cibulku nakrájejte a smažte do pánve, přidáme do ní zelí a trochu trochu trochu trochu. Mezitím v misce musíte mleté ​​maso smíchat s rýží, po které se do nich přidá zbité vejce a zelí. Ze směsi je třeba vyrábět tyčinky jakéhokoliv tvaru, který je pro vás vhodný, každý z nich je válejte v mouce a mírně smaženo, pak je poslán do pece po dobu půl hodiny ve stejné pánvi, naředěné nahoře se směsí rajčatové pasty a zakysané smetany. Podáváme připravené zelí mohou být zdobené nebo samostatně, stejně jako posypané bylinkami nebo zalévání olejem.

Zjednodušený recept na "líné" zelí

Dokonce i když se zdá, že akce popsané v obvyklém receptu jsou nudné, můžete vařit ještě jednodušší zelí. Nejrychlejší a nejjednodušší recept na "líné" zelí rolí zahrnuje následující sadu produktů: bobkový list 50 gramů rostlinného oleje, černého pepře, soli, 400 gramů zelí, lžíce rajčatové pasty, cibule, 400 gramů dušeného nebo vařeného hovězího masa a sklenky rýže. Nakrájená cibule je třeba smažit až do hnědé hnědky, po které se přidá zelí. Smažte trochu a ona, přidejte rajčatovou pastu. Po několika minutách můžete přidat maso. Při nepřítomnosti vařeného hovězího masa můžete do zelných kotoučů přidat i dušené maso. Zelenou kysanou zelí s masem nebo gulášem na několik minut a pak přidáme rýži, sůl a koření, po které by měla být přidána voda do pánve, jejíž hladina by měla přesáhnout úroveň centimetru. Po půl hodině vaření můžete podávané jídlo podávané u stolu, posypané bylinkami a ochucené zakysanou smetanou. Kvůli použití čerstvých, ale i zelí, může být připravena nejen v létě, ale v kteroukoli roční dobu. Se zjevnou jednoduchostí a jednoduchostí se ukazuje velmi chutný a nebanální výsledek.