Pro ty, kteří sledují svou postavu a počítá každou kaloriku, bude recept na štíhlé cookie nejvíce vítán. Kromě toho velmi brzy bude čas, kdy se zdržíte jídla, pro ty, kteří dodržují náboženské půst. Proto je čas se seznámit se zajímavými recepty, které vyžadují minimální množství produktů.
Pokud opravdu chcete něco sladkého, a nemáte čas se rozmazlovat v kuchyni, můžete doporučit recept na štíhlé cookies. Vyžaduje minimum produktů, které jsou vždy po ruce. A čas na vaření bude chvíli trvat.
Takže budeme potřebovat:
To jsou všechny přísady testu. Smíchejte minerální vodu sodou a nalijte do ní prosetou mouku. Pečte těsto důkladně - mělo by být elastické, ale ne příliš elastické, aby bylo možné ho snadno vyvléknout pomocí válečku. Těsto rozdělte na 4 části. Potom jsme jednu část a začali tahat těsto do vrstvy o tloušťce 3-5 mm. Pak můžete kroužky vystřihnout pomocí sklenice. Pro tyto cookies jsou prodávány speciální tvarovky v podobě hvězd, květů, kosočtverců a tak dále. K těmto nožům můžete čerpat krásné postavy. Není-li k dispozici žádné takové zařízení, postačí řez vrstvou kosočtverečky.
Předem připravené kusy těsta položíme na plech na pečení, který byl již předem naolejován. Můžete také umístit soubory cookie voskový papír. Pošlete je do trouby po dobu 20-25 minut - to je vše, cookies jsou připraveny. Po vyjmutí z trouby ho posypeme práškovým cukrem. A můžete sloužit na stole.
Mnoho hospodyňek miluje sušenky s náplní. Recept pro cookies s latentem v tomto případě se bude lišit pouze tím, že se rozhodnete přidat. Doporučujeme používat:
Sušené rozinky, sušené meruňky, sušené švestky je třeba předem namočit asi 2-3 hodiny, aby se nabobtnal. Ořechy pro plnění jsou nejlépe nasekané a ovoce a bobule se rozřezávají na malé kousky.
Chcete-li, aby se náplň udržovala dobře v sušenku, roztáhněte vrstvu těsta v kruhu a rozdělte jej na 8 dílů a prořízněte střed. Položte dvě čajové lžičky náplně na nejširší konec 8-stranného kusu těsta a začněte jej procházet do středu. Nakonec byste měli mít krásnou malou bagelku. Šalupy roztřepeme naplněním pečícího plechu, vložíme do trouby po dobu 25 minut - cookies jsou připraveny. Nezapomeňte pokropit práškovým cukrem. Chuť se ukázala velmi jemná a šťavnatá.
Velmi populární ovesné vločky cookies lean. Ovesná kaše mu dávají lehce volnou strukturu a dokonce se zdá, že do těsta byly přidány ořechy.
Takže kuchař:
Někteří doporučují mletou ovesné vločky v mixéru, ale nemůžete brousit. Zde je věc chuti. Pak ovesnou mouku smíchejte s máslem, medem, přidejte sůl a prášek do pečiva, ořechy a nakrájejte malé koule o velikosti ořechů z výsledného těsta. Jemně je rozetřete na plech, pošlete ho do trouby a po 25 minutách budou cookies připraveny.
Pro ty, kteří nemají rád med, stačí přidávat půlku šálku cukru pro sladkost na tento štíhlou ovesné sušenky.
Riskujeme, že vám nabídneme oříškové sušenky, které jsou vyráběny za pouhé 3 minuty. Ano, ano, to je přesně čas, který bude trvat, než těsto zředí. Tento recept na štíhlé soubory cookie byl vyzkoušen více než jednou a vždy produkuje konzistentně chutný výsledek.
Takže máme výrobky, jako jsou:
Každá složka - v jedné sklenici. Minerál může být nahrazen kefír, ale protože připravujeme oříškové sušenky, stále vylučujeme mléčné výrobky.
Pak přidejte ke směsi směs špetky soli a špetky sody. Pokud máte čas a touhu, můžete přidat těsto a ořechy do těsta. Těsto bude vypadat silně jako zakysaná smetana. Nalijte ho do zahřáté pečicí fólie, vyrovnejte ji a pošlete ji do trouby po dobu 20-25 minut. Získáte pevný ovesný talíř. Jakmile se dostanete z trouby, okamžitě rozsekněte koláč s kosočtvercem nebo trojúhelníky ostrým nožem a posypeme práškovým cukrem.
Pro rychlost přípravy těsta, tento recept může být bezpečně nazýván cookies "Minute" chudý. A co je nejdůležitější, téměř vždy všechny složky těsta jsou v domě každé hostitelky.
Domácí pečivo Lean může být vařený a velmi originální. Pro tento recept budete potřebovat:
Rajčatová omáčka se smíchá s cukrem, práškem do pečiva, přidáme nakrájené ořechy nebo rozinky, které jsou předem namočené. Poté přidejte mouku. Budete potřebovat asi půl šálku mouky nebo trochu víc. Hlavním principem je to, že těsto nevykazuje příliš strmé a že se lehce zaostává za rukama.
Z hotového těsta vyrobíme malé koláče o tloušťce 2 cm a průměru 5-6 cm. Rozložíme na plech a pošleme do trouby po dobu půl hodiny. Cookies se stanou křupavými a něžnými, podobnými složením jako těstoviny.
Chcete-li získat původní cookies, v hlavním receptu se doporučuje přidat takové přísady, které budou mít zvláštní chuť. Mohou to být:
Lemonová kůra může být nejen přidána do těsta, ale také předem připravená hotová sušenka před odesláním do trouby. Stačí si vzít pár citronů, důkladně je umyt, osušit a roštovou kůru na hrubé struhadle.
A můžete podávat takové cookies pro čaj a kávu, s kompoty a želé, s kakaem a ovocnými nápoji. Je dokonale uchováváno několik dní, nezůstávalo a neztrácí svůj tvar, takže ho můžete připravit několik dní a dopřát si sladkosti.